Mélette de tchis Omelette de pois chiches O : lorsque vous verrez ce chiffre cela indiquera le prix déboursé pas la ménagère de l'époque Non, ce n'est pas une langue étrangère, seulement du provençal un peu déformé par le dialecte pratiqué dans mon trou....
Recette classique qui n'a pas besoin d'être dénaturée ou "revisitée" La recette est hyper simplissime, et en utilisant des produits de choix vous régalerez tout le monde avec un classique plat simple, faites en de grosses quantités, cela se mange froid...
Voici une recette très facile et bien de saison, si vous n'avez pas de BBQ agréé* HEUUUUUUU (attention on ne rigole pas avec ça dans le Var) faites les au four ou sur grill électrique Poivrons rouges grillés au feu de bois et à la pommade de filets d'anchois...
Comme dit dernièrement dans mes articles, le chou est en ce moment peu cher sur nos étals. Pour participer, chose que fait rarement, à un concours de gratin sur Plurielles, j’ai réalisé une espèce de gratin semi-lasagne. C’est sur que je n’ai aucune chance...
Punaise, même mister google sait ce que c'est que la Raïto, au début il me mettait essayez Rata, Rate, mais maintenant il commence à être un peu plus apprivoisé Avant à "braconnage" il proposait "bronzage", maintenant on y trouve la forme conjuguer "que...
Et bien voilà, des ondes maléfiques se sont abbatues sur mon fouet magique et ont transformées l'aioli en une émulsion assez instable, la belle et véritable morue était de sortie mais elle a été déçue par le contenu du mortier, je pense me faire Hara...
Voici une petite recette de rien du tout mais bien goûteuse, facile à préparer avec peu de chose. C'est très très basique, bon marché si vous utilisez des tomates en boites et cela vous évitera de continuer à boufailler du surgelé plein de mauvaises graisses...
Ne laissez pas de commentaires , je ne suis pas en état de vous répondre toutes et tous Petit rappel Voici à ce jour ce que sont devenus les pignons de pin parasol mis en pot. Rendez vous dans 30 ans pour la première récolte. Approchez le nez de l'écran...
Ce matin Calme plat , pas un poil de vent, pas de nuages , pas de moustiques -pas encore), pas de tyrex à vous mordiller les mollets, brefs, un joli rose et bleu de notre météo locale. Au loin vous apercevez la lignes de crêtes des Maures, et derrière...
Voici une recette simple et rapide pour faire un plat complet et goûteux Petit Calmars au riz et au safran Tout ouvrage recèle une part d'humanité, de vérité, de beauté, de savoir. David S. Khara (1969- ) Cette citation ne s'applique pas à mon modeste...
Voici notre repas de la st valentin, c'est chiche non, ba on n'a fait pas travailler l'indrustrie agro alimentaire, ni mangé du cheval Facteur, gentil facteur, essaye de faire ta distribution à l'heure pour que mon amoureux reçoive au plus vite mes mots...
En attendant une bonne tarte , voici une recette de carottes que nous faisaient nos mémés, car il ne faut pas croire que l'on mangeait de la viande tous les jours. Pourquoi les djeuns n'aiment pas les carottes ? Pourtant elles sont pleines de vitamines...
Voici une recette cucu la praline de dorades au four. En principe je les grille tout bêtement à la braise ou dans une version améliorée , farcies avec quelques oursins ICI. La flemme aiguë étant tenace j'ai donc simplement tourné le bouton du four plus...
Je vous donne simplement ma recette "courte" , car chacun à sa recette pour les "farcis" et les mémés ne lâchent pas souvent leur secrets, c'est comme pour la soupe au pistou, ouai, elles t'invitent à manger leurs excellents farcis, et ensuite te disent,...
Cela fait des plaisirs rares car les tomates de jardin sont en voie de diminution, ba oui Ce n'est pas un véritable article que vous allez avoir en ce Dimanche, mais simplement un laide photo d'un platounet simple mais bon. Lundi je vous parlerai de la...
En cette fin septembre , heu août le soleil est encore généreux, T° faibles ce matin à 9 heures 30, juste 26° au soleil, oui nous avons du soleil, par contre la nuit a été fraiche 18° à 02 heures. Je compatis avec le reste de la France qui a eu un été...
POUR ME FAIR PARDONNER DU POULET A LA FRITA (Vi ça va venir) DEMAIN si je tiens le coup Ensuite je vais essayer de faire une vidéo sur la réalisation de la pâte à beignets (salés) sans oeufs et légère , mais là je vais le faire tirer l'oreille, peut être...
Je manque horriblement de temps pour être avec vous Pour la devinette de la boite certaines et certains sont sur le bon chemin J'espère pouvoir vous répondre et continuer cette petite devinette En attendant voici quelques photos de ce jour 11 Avril 2014...
Je vais vous répondre ce soir car je par chez l'ophtalmo because rétine en danger, peut être qu'il va me greffer des yeux de caméleon, na il est pas camé léon! ou des yeux de seiches en W, comme ça je verrai mieux le WEB Oui , aujourd'hui ça grizouille...
En préparation vidéo un simili rizotto du fond de frigo Si l'homme amoureux vit d'eau fraîche, l'homme marié rajoute du Pastis. Voila les images banales de ma petite matinée de m......, je fait mon pain, mais ça vous avez l'habitude, par contre j'ai reçu...
Ce matin je me suis réveillé en "vrac", la nuit fut agitée, nan, pas ce que vous croyez . Alors pas de lever de soleil , mais ce que je vois par mes fenêtre "windows version Var", avec mise à jour tous les jours Mes petits poissons d'argents étaient déjà...
Brouillade de Truffe Alors pour commencer une photo authentique et non retouchée, (voyez ces hideuses ombres de câbles électriques) , prise dans mon village, si vous passez par chez moi je vous montrerais l'original. hihi Tuber Mélanosporum, Truffe ou...
Pourquoi Estoufado dé pouar* ? Vous pouvez réaliser cette recette en prenant du très bon porc et en réduisant les temps de marinade et de cuisson. Vous trouverez toutefois du sanglier d'élevage un peu partout en France aussi bien en grande distribution...
Un petit cadeau tout d'abord, Jupi avec son papa, défense de rire, nan je ne suis pas une fille , la mode à cette époque était comme ça, dur pour un garçon, non ! C'était barboteuse ou jupette. heu pas celles de "Juppé" L'omelette aux câpres En fin d'article...
Pourquoi donc l'Orthorexie ou comment marcher sur la tête Attention ici vous nager en pleine Orthorexie Revenons en ce jour à la cuisine de base des nos lointains ancêtres, la viande cuite au feu de bois, et quelques avantages de la cuisine au feu de...
