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Pain aux olives vertes et huile d'olive

Pain aux olives vertes et huile d'olive

Pain aux olives vertes et huile d'olive L'année 2014 ne fut pas abondante cette fois, disons même que ça sentait la misère. Mais une huile bien stockée à l'abri de la lumière et dans un endroit plutôt frais se garde plus d'un an, les prévoyants sont donc...

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Le pain sans pétrir (vidéo)

Le pain sans pétrir (vidéo)

La fournée du matin Recette sans parole ni "recette" ,je dis de c........la recette existe elle est même sur youtube mais j'ai la fatigue et la flemme, plus un logiciel de montage débile Voila c'est tout, contentez vous des photos Celles ou ceux qui vont...

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Bientôt les pique nique, voici les petits pains qu'il vous faut, lunch compris

Bientôt les pique nique, voici les petits pains qu'il vous faut, lunch compris

Petits pains salés pour lunch ou autre La recette ci dessous est facile à réaliser mais un peu longue Ces petits pains supportent bien la congélation, et peuvent se manger au petit déjeuner (je viens de tester), la mie n'est pas compacte comme le pain...

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Pain de ménage (recette vidéo)

Pain de ménage (recette vidéo)

Comme on veut nous le faire croire tout va augmenter. Belle surprise lorsque l'autre jour à Brignoles pour une simple baguette j'ai payé 1 € tout rond au lieu de 0.80€ la semaine d'avant. Et en avant on met tout sur la "crise" et la crise pétrolière et...

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Pain aux olives vertes et huile d'olive

Pain aux olives vertes et huile d'olive

Pain aux olives vertes Ce pain est plutôt destiné aux déjeuners champêtres, ou en apéritif, toutefois vous pouvez presque le consommer avec des plats principaux, hormis ceux en sauce ou délicats ? En effet les olives vertes dans cette recette ne sont...

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Le pain d'épeautre

Le pain d'épeautre

Nouveau: J'ai reçu en cadeau de la farine d'épeautre d'une gentille personne et de sa famille qui était venue cueillir mes cerises , Lydia & Co, pour ne pas les nommer. Vous voyez les gens sont gentils , si ça existe encore, ils ne sont pas tous comme...

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Pain aux olives à la farine de blé dur et fleurs marjolaine séchées

Pain aux olives à la farine de blé dur et fleurs marjolaine séchées

Voici un pain aux olives pas trop difficile à réaliser. Celui ci a été réalisé dans un petit four électrique à quatre sous, alors vous pouvez y arriver . Par contre le pétrissage et les levées sont importantes Il y a quelques temps je vous avais déjà...

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Petits pains Rapides

Petits pains Rapides

Pour vos amuse guele de Noël Partons en pique nique mais en faisant nos petits pains. Pour la garniture vous êtes très inventifs et je ne me fait pas de soucis pour cela. Si vous voulez rendre ce pique nique mémorable "ad eternam" glissez un petit bout...

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Bifinett quésaco ?

Bifinett quésaco ?

Bifinett au placard Fougasse à la bifinette Clic La bifinett est une marque interne Lidl, dans le cas de mon histoire parue en deux articles, il s’agit en fait de la MAP (machine à pain Bifinett) What ? Pourquoi une machine à pain chez un traditionaliste...

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Pain à la fleur d'oranger sur levain direct

Pain à la fleur d'oranger sur levain direct

Cette fois je vous propose non pas de faire votre levain en antarctique en bikini mais bien au chaud dans votre maison Ces petit pains faciles à réaliser nécessites toutefois un peu de temps et trois période de levée. Levées que vous pouvez passée en...

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