Quels anciens outils de mon défun père Un couteau à désosser, usé vraiment au maximum Une une fourchette très piquante à brochette ou à petits rôts Outils pour sculpture sur légumes Dans cette jarre vernie je fais mes olives vertes cassées au fenouil,...
Demie longe de sanglier au genièvre Attaquons une bonne petite recette qui sera mijoter longuement le but de cette recette est de faire cuire cette demie longe avec l'os car cela sera plus goûteux. Ensuite avec le mode de cuisson adopté, vous pourrez...
Haricots géants à la provençale (Zaricauts Tchernobylus) Attention cette recette est on ne peut plus nulle ! Ce matin un coq galeux du voisinage m’a réveillé à 5 heures, il est pas con ce gallinacé même pas capable de voler, ce baiseurs de poulettes et...
non c'est pas un spemato qui va féconter l'ovule de pizza, c'est simplement un anchois qui a vu trop de films éducatifs Pour Commencer Confectionnez la pâte (genre pâte à pain à une seule levée) attention aux courants d'air pour la confection de la pâte...
C'est la pleine saison des courgettes, profitons en. Vous pouvez faire de "Merveilleuses fleurs de courgette farcies ", comme Véron ,ou : Des beignets de fleurs de courgettes Des beignets de courgettes en rondelles ou rapées De la brouillade de courgettes...
Voici une soupe de pois cassés un peu longue mais facile à faire, dans cette version il y a des pâtes (spaghetti coupés) et de l'huile d'olive en remplacement de la crême fraiche habituelle et pas de pommes de terre. Cette soupe est parfaite en ce moment...
Il arrive quelquefois que j'ai des insomnies, en hiver ce n'est pas très agréable, mais aux beaux jours il suffit de sortir et de regarder et d'écouter la nature. Les mauvais jours il faut la doudoudoudoune, foufoulard, pffff.....pas faire de buée, etc......et...
Un jour il faudra que vous conte le débarquement des INCA à pampelonne Le Dictionnaire Sanglier/Provençal Hier au soir j'ai entendu une phrase assez cocasse "Je viens de rencontrer un braconnier redevenu sauvage" Quelquefois je parle au renard l'été,...
Restons dans la friture en cette fin d'été, ne me dites que vous n'aimez pas la friture car j'en vois déjà pas mal qui "bouffent" frites , hein ! Pire j'en vois qui se "goinfrent "de beignets pleins de chantilly ou crème périmées sur nos plages. Alors...
Il est pas beau le titre , c'est le genre de titre que les restaurants affectionnent particulièrement, mais ce genre de truc ronflant je déteste. Je préfère , " tu veux bouffer avec un truc à la con que je viens de faire cuire cet après midi d'orage menaçant...
Pourquoi la vraie ? Parce que la tapenade verte n'a jamais existé "avant", c'est comme ça, c'est la vie, on nous pique les recettes et puis on les transforme, gnignigni ! RECETTE EN FIN DE PAGE Pour tous celles et ceux qui ne le savent pas , Tapéno signifie...
Allez jupi déraille un petit coup aujourd'hui Promis je ne le ferais "presque" plus, mais ces tomates m'énervaient toutes seules attentand leur mort programmée dans un gloubimiam infâme quelconque. Suivez la recette comme se présente les photos et sachez...
ATTENTION JE VAIS MIGRER EN V2, SI VOUS NE ME VOYEZ PLUS, C'EST QU'IL Y AURA UN GROSSE CAGADE JE COMPTE SUR VOUS POUR M'AIDER Maintenant pour les galèjades je crois que c'est fini Sian bèn enfangua din la merdo* (Nous somme bien embourber dans la merde)...
J'ai une panne livebox, l'article que vous voyez est un article programmé, je suis allé chez un copain pour mettre cet encart, j'espère être dépanné demain, veuillez m'excusez si je n'ai pas répondu à vos gentils commentaires et point fait de visites,...
Vos passages me réconfortent beaucoup et je ne sais comment vous l'exprimer Nous sommes des chats espions aux yeux bridés (par la flemme, oui!) nous venons espionner comment les chats capitalistes font la sieste quasiment tout le jour, et ensuite se font...
patientez , mes fidèles visiteurs (es), je me suis remis au fourneau pour faire ce matin au saut du lit vers 9 heures, une simili paella /risotto au porc. je suis donc en train de taper l'article avec mes petites griffes, au fait pourquoi les mecs n'ont...
Un dessert sans fromage est une belle à qui il manque un oeil. Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826) Beignets de poisson - courgette - 1 courgette moyenne - 1 filet de merlan ou autre poisson bien mort - 200 grammes de farine T55 - 1/2 sachet de levure...
Le saviez vous : notre village ne compte que 2100 habitants, et parmis ces habitants un peu moins de 700 indigènes, et encore moins de souches "vraies" Mais, il y a un mais, notre modeste commune compte d'après un recensement fort peu récent , environ...
Révision de Noël Les aiguilles tournet nous allons fêtez la nuit de Noël , que la joie soit dans votre coeur et votre famille. Si pour nous cela signifie, minuit Chrétien, fête, chaleur, bonheur, bon réveillon..... pensons aussi aux plus démunis pour...
Quelques photos d'un printemps qui tarde, mais les insectes sont tout de même au rendez-vous dès qu'un rayon de soleil pointe Un Agapanthus (variété d'aïl hybride d'ornement, h: 1 m a 1.5 m) Belle fleur mais assez chère Violette, bleu , blanche Le même...
Ce matin le soleil était un peu plus flemmardc matin L A ROUSTIDE ou Rôtie La roustide «la rôtie » est une tradition plutôt qu’un plat dans notre village, cela se déroule de mi novembre à fin janvier lors de la cueillette des olives. Allez voir Chez Cornello...
Patience je donnerais la réponse mardi, si l'accessoire indispensable est arrivé Tout est presque dit dans le titre, notre huile d'olives est prisée par moultes personnes au point qu'ils prennet cela comme un médicament miracle. Balivernes, l'huile c'est...
Il était un peu moins de 14 heures ce jour 28 février 2014, et je n'avais ni alcool ni nicotine amélioréé dans le sang, bref j'étais dans mon état quasi normal. Il pleuvait, quoi de plus normal en Provence, il ne me restais donc que de regarder la pluie...
Bientôt des cookies façon plus "légers et naturels" Comme prévu dans la Newletter d'il y a quelques minutes voici le débat (mot plus classique que "combat" , expression favorite des chaînes TV à la C...) Bref les question posées sont simples et brèves...
Il y a déjà une version de la confection de cette poitrine mais il me manquait des images pour vous en décrire toutes les étapes .C'est donc lors de la confection d'une nouvelle poitrine roulée que je peux enfin vous en mettre une version détaillée. Le...
