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La Cachina Vous y trouverez les plats les plus traditionnels de la Provence, des recettes intactes. Vous verrez que ces recettes sont faciles à faire et ne nécessitent pas de compétence particulière, seulement du bons sens et des bons produits. Quel

Tourte sucré (sans lait ni oeufs)

Tourte sucré (sans lait ni oeufs)

Torte (tourte – origine abbayes italienne 16ème siècle) Préparation 10 à 15’ cuisson 40 à 45’ à 180° (cela peut être différent selon les fours) Encouragement mais peut mieux faire Voici un dessert extrêment facile à réaliser, en plus il n’y a pas d’œuf,...

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Génoise facile (répétition pour Anniversaires SSSS)

Génoise facile (répétition pour Anniversaires SSSS)

J’ai connu cette façon réaliser cette Génoise sur le blog de « La Bouilloire Bavarde », blog très très intéressant car il y a toujours l’histoire des recettes ou des traditions qui sont en prélude aux recettes. Vous y allez trouver de très belles et bonnes...

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Des Brownies très faciles

Des Brownies très faciles

Cette recette je la remets bien volontier car je suis étonné du bon résultat (diabètique comme moi , passez votre chemin, hi) J'aurais pu vous raconter ma journée de chasse à la sarriette , où j'ai failli être dévorer par un poulpe des "clapiers", puis...

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Un Cake pas très gras très facile

Un Cake pas très gras très facile

CAKE RAPIDOS Préparation 5/10 minutes, cuisson 40/50 minutes à 180° Ustensiles, saladier et une fourchette 18 mars 2014 les bourgeons gonflent et les cerisiers fleurissent , les Zabeilles bossent dur. La peinture bleue est fournie gratuitement Avant que...

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Le Tiramisu de Flo (Italie)

Le Tiramisu de Flo (Italie)

C'est un "gateau" sans cuisson et inratable , idéal l'été pour éviter de surchauffer la cuisine, le fameux TIRAMISU, gros pourvoyeur de poignées d'amour et de petites rondeurs tout partout. J'ai "piqué" la recette à mon ami Flo qui fait de si bonnes choses...

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La Génoise Pascale chiffrée

La Génoise Pascale chiffrée

Demain l'avancement des olives noires au sel Voila que je vous ressorts un horrible gâteau. Pour le Dimanche de Pâques je vais en faire un similaire, mais avec une déco différente. Vous allez dire, il ne se casse pas trop pour la déco et vous avez raison...

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Iles flottantes non provençales

Iles flottantes non provençales

Comme vous le savez les " îles flottantes " sont le régal de grands (naufragés) et des petits (gourmands). Bien sûr que ce n’est pas un dessert provençal, d’ailleurs on à pas de « vrai » dessert en Provence, mais on se contente de fruits et de mauvais...

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La tarte "Tropezienne" de chez...

La tarte "Tropezienne" de chez...

Comme vous le savez la pâtisserie et moi ça fait deux, donc peu de douceur dans ce blog de miam inommable et peu ragoûtant. Aujourd'hui je vous présente une tarte tropézienne, tarte des stars dans les années 60 et dessert n°1 des petites gens de st Tropez...

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Les biscuits du bonheur de" lydia & Co" Rappel

Les biscuits du bonheur de" lydia & Co" Rappel

Piqûres de rappel et bientôt l'aubergine anti éponge Comme vous le savez je troque, cette fois le troc était entre amis, notre amie lydia est arrivée chez moi avec un sachet de poudre magique Les biscuits du bonheur Revenons à notre petit sachet ci dessous...

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Fraisier ou Baba !

Fraisier ou Baba !

Je vous avais promis le fraisier pour cet aprem, mais j'ai bricolé comme un fou à l'intérieur car dehors c'est pas l'été. Donc je me suis acharné comme un dingue sur ce pu...... de motoculteur de M.....,30 ans de bons services et vlan une panne, les nippons...

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