Potée de choux prévu cette semaine Jamais un orateur n'a pensé en parlant; jamais un auditeur n'a pensé en écoutant. Emile-Auguste Chartier, dit Alain (1868-1951) Le gouvernement cherche des sous, mais il ne faut surtout pas le prendre aux riches, alors...
Un peu de patience je pense pouvoir résorber mon retard dans les voeux et les coms de mon blog sous peu Demain vous aurez Du blanc de Seiche avec une sauce armoricaine très simple mais goûteuse Les lendemain de semi fêtes sont dur, frigo vide, crise de...
Tout s'excuse ici-bas, hormis la maladresse. Musset, Alfred de (1810-1857) C'est sûr que cela devait arriver un jour, mais là, je suis tombé de cul par terre, heureusement que je ne suis pas grand. Bon, adieu, je vais me faire hara kiri-kiri avec mon...
Aujourd'hui , jour du Seigneur, je me repose et le blog aussi Dans la série des banalité du dimanche vous allez encore avoir droit à une petite devinette facile Quand le prix du carburant va baisser ? Facile le baril dégringole. Non , la devinette se...
A force d'être malade ma doctoresse dit je suis un être exceptionnel vu que je n'ai jamais rien comme les autres. Exemple si j'ai un microbe, c'est sur que se sera un groscrobe, et pas un "mi" si c'est un virus , il n'est pas répertorié et c'est sûr que...
Pour bien aimer un pays, il faut le manger, le boire et l'entendre chanter. Michel Déon (1919- ) Voila j'ai presque terminé la fabrication de mon four à pain d'une dimension de 1.20 X sur 0.80 mètres Il me reste le perçage de la dalle de fonte d'un centimètre...
Comment faire un coq au vin ? Les poulettes bien dorées de l'été sont remontées dans la froidure de leur Nord avec du sable encore collées à leur fesses, alors "sus aux coqs" Je veux dire un vrai vieux coq, car si vous le faites avec du poulet il faudra...
Il ne faut pas croire que je fais que des choses lourdes et grasses. D'ailleurs je ne sais pas si vous le remarquez, à part la sauce aïoli et deux ou trois autres, ne ne cuisinons pas en "sauce" en Provence, se sont plutôt des liaisons, et pas de crème...
Citation du jour « Marrido ti dins toun canton, dins ta carriero, dins toun oustau se pouas ! » (Choisis ta femme dans ton quartier, dans ta rue, et même dans ta maison si tu peux !). Je vais donc vous faire une fausse Tourte au vrais poireaux C'est très...
En fait il s'agit plus d'une soupe de fond de placard que d'autre chose, et n'allez pas croire que j'ai fait cuire un train Corail, d'ailleurs ici pas de train , il y avait le train des Pignes , mais cela est bien loin, il ne reste plus les rails. Vive...
Vous aurez lundi une tarte au melon et mardi des spaghetti à la roquette Vous pouvez aussi vous divertir en allant visiter ce site Hallucinant de précision et de patience, allez hop chercher votre Blog en téléchargeant la carte PDF et lisant les stats,...
C'est Esparron de Verdon, petit village sur la rive droite du verdon, (Alpes de Hautes Provence) renommé par son lac et sa base navale, en quelques sorte . La mer mais , à la campagne Demain : Gras double à la Marseillaise (tripes) Cette fois il y a peu...
Comme il faisait extrèmement beau, je suis allé aux champignons, un ami m'a "donné" son coin, j'étais méfiant, car en principe il te "donne " le coin où il en avait avant !! Il m'a dit : tu peux y aller en confiance ils sont tous comestibles. Je prends...
- 74........espèrons Attention cette fois c'est vraiment de la bouffe , de la tambouille à la va vite, un genre de plat unique que l'on fait lorsque justement on autre chose de plus pressante à faire (je vous ne dirais pas quoi) Passons à ma marmite ,...
C'est pas la peine de vous dire que je déteste la courge, mais pourtant j'ai fait un gratin, car on ne jette rien , surtout lorsque cela est un cadeau, même empoisonné Déjà la couleur est bizarre, Orange, un peu comme un signal d'avertissement, et son...
Hier j'ai complètement zappé les photos pour cette recette hyper simple, (d'ailleurs je me suis attachées les mains dans dans le dos et j'y suis arrivé avec les doigts de pieds) donc pour celles ou ceux qui désirent réaliser ce miam douteux, voici la...
Les bonnes tomates bien gorgées de soleil sont là en quantité, il faut donc profiter de cette manne offerte par les jardins potagers pour réaliser cette recette très très Facile i <a...
Bravo à toutes et tous je vois que vous êtes très au courant de la réalisation de l'aioli 3/4 d'heure environ c'est bien , car tout est question d'organisation dans le déroulement de tâches simultanées en fait tout est conditionné par le temps de cuisson...
Beignets de courgettes râpées Prendre 3 jeunes courgettes se super marché, sans goût comme "les tomates idem" Les râper à la râpe à main peau comprise Salez légèrement et mettre dans une passoire pour en exprimer l’eau et le jus. Pendre un solide torchon...
Fougasse aux fleurs de Marjolaine La fougasse, pain fantaisie du sud de la France, n'est pas très difficile à faire. Vous pouvez la réaliser directement avec de la levure sèche active ou de la levure de boulanger fraiche. Cette version est faites directement...
Peut être que vous n'allez pas me croire , mais il m'a fallutplus de temps pour réaliser les articles et photos que pour fabriquer le fumoir lui même, pfff Tous les articles sur la fabrication seront réunis en un seul article lorsque tout sera bien fini,...
La devinette Comme je ne peux pas lire l'intégralité de mes commentaires , pour le moment à 18 h 30 c'est Bazarette en indiquant le mot souhaité "mousseline", qui a gagné, mais il n'y avait rien à gagner, un bisou Marithé , Claudianne avaient plein de...
Savez vous qu'il faut penser au belle mère, peuchère la mienne est défunte Gratin de haricots ou façon de faire bouffer des Zharicots à ceux qui n'en veulent pas C'est un peu long à faire mais si quelqu'un demande avec quoi c'est fait , c'est que la partie...
Cette recette n'a aucune prétention, j'ai fais ce plat pour un peu changer de ma routine coquillettes jambon, ou autre banalité que mon diabète non régulé m'impose Oui je sais le riz contient du sucre , les pâtes aussi, et alors je mange quoi, je suce...
Bien que la journée de Dimanche était printanière, je suis resté enfermé, la chromathérapie ne fonctionne pas sur moi. Cet article est assez décousu, j'aurai tant aimé vous mettre quelque chose d'un peu plus rigolo, j'ai des histoires bien d'ici qui sont...
