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La Cachina Vous y trouverez les plats les plus traditionnels de la Provence, des recettes intactes. Vous verrez que ces recettes sont faciles à faire et ne nécessitent pas de compétence particulière, seulement du bons sens et des bons produits. Quel

Le temps Dans le Var 15h30 31 juillet 2014

Sauf la température de saison un peu basse, le temps est clément ce jour , 31 juillet 2014 15h30 38° au soleil 28° sous abri Vent nul i i

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Mains moites , pieds poites

Ce matin de bonne heure, vers 9 heures comme d'hab, j'ai ouvert les volets sur un ciel que je connais trop bien, le "ciel blanc" plombé, celui qui donne des maxy coup de soleil, ou pire un "coup de chaleur". La brume de chaleur recouvre les Maures et...

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Soleil encore La Cachina

Soleil encore La Cachina

En cette fin septembre , heu août le soleil est encore généreux, T° faibles ce matin à 9 heures 30, juste 26° au soleil, oui nous avons du soleil, par contre la nuit a été fraiche 18° à 02 heures. Je compatis avec le reste de la France qui a eu un été...

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My Windows to day

My Windows to day

Ne cherchez pas, mon anglais est basique Eat, Beer, Sleep,Lavatory Money : OH c'est tros cher : no money Bref je ne sais pas pourquoi je mets toutes ces bêtises. Voici quelques photos de mes vues au travers de mes fenêtres ce matin à 11 heures, soleil...

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Le Poulet aux Abricots SF*

Le Poulet aux Abricots SF*

Admettons qu'il vous tombe à l'improviste une bande de criquets carnassiers ou plus sûrement de morfalous familiaux. Vous pouvez dégainer cette recette illico pendant que le plat va cuire vous pouvez vous cuitez à l'apéro avec vos morfalous. Ok cette...

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Tomates /oeuf (simple, facile, laid, mais miam)

Tomates /oeuf (simple, facile, laid, mais miam)

Cela fait des plaisirs rares car les tomates de jardin sont en voie de diminution, ba oui Ce n'est pas un véritable article que vous allez avoir en ce Dimanche, mais simplement un laide photo d'un platounet simple mais bon. Lundi je vous parlerai de la...

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Canette aux échalottes (cocotte fonte)

Canette aux échalottes (cocotte fonte)

Ouais, j'ai mis dans le titre "cocotte fonte" car il parait que c'est vachement "mode", et bé je ne savais que j'étais à la mode car je n'ai jamais lâché la cocotte en fonte, madre mia qu'il sont C.....Chassez le naturel il revient au ....., jusqu'au...

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Les cigales du 5 juillet 26° 08h40

et bien voila chose promise chose due, voici nos banales cigales avec un peu de commentaire, histoire de ne pas m'user les doigts sur le clavier, malgré le zoom les cigales sont restées au loin car elles savent que je n'ai plus rien dans le frigo si vous...

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Préparer son feu

Préparer son feu

Comme vous le savez presque tous , il fait chaud en ce moment en Provence J'étais en train de finir mes Dolmadakia inspiré de la recette de Liza Grèce lorsque ce fut le branle bas de combat bises à tous Les photos sont prises avec le Zoom numérique ,...

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Cotes de porc au chou blanc en cocotte

Cotes de porc au chou blanc en cocotte

La semaine pourrait ressembler à ça : Comment réparer un bras amputé et le poivrer ou bientôt la recette "complète" de la poitrine roulée Ou une bonne omelette aux filets d'anchois bien moelleuse Ou alors une berk tatin de chou blanc Cotes de porc en...

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