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Top articles

  • Jupi voit des poils dans son jardin

    26 août 2014

    Il était un peu moins de 14 heures ce jour 28 février 2014, et je n'avais ni alcool ni nicotine amélioréé dans le sang, bref j'étais dans mon état quasi normal. Il pleuvait, quoi de plus normal en Provence, il ne me restais donc que de regarder la pluie...

  • Risotto (le combat)

    26 août 2014

    Bientôt des cookies façon plus "légers et naturels" Comme prévu dans la Newletter d'il y a quelques minutes voici le débat (mot plus classique que "combat" , expression favorite des chaînes TV à la C...) Bref les question posées sont simples et brèves...

  • Comment planter les abricotiers en Provence Intérieure

    26 août 2014

    Dans quelques jours je continuerai à écrire "2 de tension , la suite", veuillez m'excuser...raison de famille Ba voui, la Provence intérieure existe, je préfère ce nom à "Provence Verte", je vais vous en mettre moi , des photos de verdures , tout est...

  • Filet de Lieu en sauce aux câpres

    26 août 2014

    Pourquoi du Lieu ? Et bien tout simplement parce que je n'avais pas de morue sous la main et que mes derniers morceaux sont passés dans une aïoli il y a quelques jours. Remarquez que bientôt il faudra se passer de morue car sa survie en dépend . D'accord...

  • Noël des blogueurs partenaire Rue du Commerce

    26 août 2014

    C’est parti pour LE NOEL DES BLOGUEURS ! A quoi va ressembler votre Noël ? Soyez original, inventif, extravagant, pétillant, festif, loufoque, moderne, kitch, … mais soyez Noël 2009 ! Vous êtes une blogueuse ou un blogueur partenaire RueDuCommerce, vous...

  • Gratin de Courgetus Gigantis

    26 août 2014

    Ne quittons pas le domaine des expériences hasardeuses avec cette Courgetus Gigantis en gratin Nos maris n'apprécient jamais rien en nous. Il nous faut aller chez les autres pour être appréciées. Oscar Wilde (1854-1900) Tout cela a commencé par une petite...

  • Boles de Picoulat à retardement

    26 août 2014

    Notre amie Catalane m'avait donné une bonne recette de Boles de Picoulat. Après avoir fait les emplettes pour réaliser celle-ci, j'ai eu un "contre temps" fâcheux hier dimanche genre VDM * Déjà le ciel m'avait averti , mais je résistais tout en sachant...

  • Un mocassin un peu maigre

    26 août 2014

    Voila, je vous offre une photo d'un petit sanglier, je ne suis pas arrivé à l'approcher assez près et mon flash n'éclaire pas assez loin pour faire une photo valable, je l'ai un peu retouché pour l'éclaircir Il n'est pas très gros , je lui donne à manger...

  • Le cadre Noir de Saumur

    26 août 2014

    Comme aujourd'hui il faisait un temps splendide, j'ai décidé de m'enfermer au lieu d'aller chercher des champignons ou des asperges sauvages, et de compulser les vieilles photos chez ma maman. Merci maman de m'avoir habillé comme ça. La qualité est médiocre...

  • Sanglier aux champignons

    26 août 2014

    Mon dos m'a laissé un peu souffler hier, je suis donc arriver à cuisiner hier après midi deux mauvais bouts de sanglier qui croupissaient dans un des congels, mais c'était de bons morceaux tendres. Petit Rappel, personnellment je ne mange pas le sanglier...

  • Cailles aux champignons (figues?)

    26 août 2014

    Debout les paresseuses et paresseux il est temps d'aller chassez les cailles au super marché ou à la plage , quoiqu'il commence à faire frisquet et neigeux même Vous devez vous poser quelques questions par rapport au titre car en principe les raisins...

  • Saucisses aux fèves (méditerranée)

    26 août 2014

    En ces temps de restrictions il faut bien gratter les fonds de congel, non ? Et en plus on nous promet des lendemains qui seront plus durs Bon , plus sérieusement il vous reste quelquefois des saucisses et autres miam à barbecue party, alors bien consciencieusement...

  • Le sauvetage du petit Ernesto

    26 août 2014

    Le sauvetage du petit Ernesto surnommé le churro péteur J'avais toujours rêvé d'avoir un pistolet à suppositoires et à répétition. Un petit génie sorti d'une bouteille d'huile m'appris comment acquérir à bas prix cet engin Recommençons, c'est grâce à...

  • 5.99 € le kg.......je suis outré, devinez ce que c'est

    26 août 2014

    Hier je suis allé dans un super marché acheter l'essentiel Je sais pas si les sismographesde la planètes ont enregistré la secousse , mais je suis tombé sue le cul devant ce prix !!! ??????!!!!! Devinez un peu : peut être une récompense à la clef ! Photo...

  • Notre Drogue quotidienne

    26 août 2014

    Comme vous le savez on est complètement addict Ce matin l'ami "récuré" est venu me porter ma dose Mais attention il faut goûter avant Le problème du mariage, c'est qu'il meurt toutes les nuits après l'amour et qu'il faut le reconstruire tous les matins...

  • Choux Farcis ,classique de nos mémés

    26 août 2014

    Les gens superstitieux ne se font jamais enterrer un vendredi treize de crainte que cela leur porte malheur. Leo Campion 11905/01992 Miam le choux vert, profitez en pour faire manger un peu de chou à votre progéniture ou votre époux carnassier. Recette...

  • Welcome au pays de la mort

    26 août 2014

    Welcome au pays de la mort Le temps est bizarre mais de la à tuer, je ne attendais pas du tout. Habillé comme pour l’Hiver, je suis allé faire les courses au Super market. Je ne vous montre pas le soleil ni les amandiers en fleurs autrement vous allez...

  • Tourte lardons/olives (facile)

    26 août 2014

    Voici mon gâteau d'anniversaire tout frais de ce matin, il y aura bientôt la recette si vous le souhaitez Tourte olives vertes Une petite recette simple, genre fond de réfrigérateur - 180 grammes de champignons de paris surgelés - 15 olives verte non...

  • Transformation

    26 août 2014

    Il avait une fois une personne qui était chasseur mais vraiment un chasseur amateur, pas un destructeur, ni un viandard, ni un braconnier, mais le but du chasseur est tout de même de tuer un gibier. Donc épisodiquement ce chasseur assez nul prenait le...

  • Riz aux légumes (série ALACON)

    26 août 2014

    Vous savez toutes et tous qu'on ne supporte pas la pluie Voila, dimanche je suis arrivé à faire une petite recette de rien du tout , totalement végétarienne, mais comme le climat intra muros est détestable si ce n'est dire plus, je n'ai même pas le courage...

  • Poulet au bouillon !!!!

    26 août 2014

    Les images des condition météo du jour 14/01/2013 11 heures, attention le temps change vite, mais on y est habitué direction sud direction est Entrée maritime très rapide à 13h42 le même jour, comme quoi !!! Le titre n'est pas très clair mais il faudra...

  • Civet de sanglier / Polenta

    26 août 2014

    RECETTE POUR ENVIRON 3KG DE SANGLIER DES COLLINES A LA POLENTA DU SUPER MARCHE La première chose la plus importante c'est de trouver du sanglier sauvage, assurer vous que celui ci soit rester minimum 3 semaines à - 20°, en effet cela tue les maladie qu'il...

  • La Soupe au Pistou, une parmi tant d'autres

    26 août 2014

    Comme la bouillabaisse chacun à la sienne et bien sur les critiques vont pleuvoir, mais cela ne me dérange pas. D'autant plus que je suis en train de ramasser des poils de soleil pour me tricoter un pull bien chaud en prévision de l'hiver qui sera rude,...

  • Steak de Cerf sauce Champignon ( c'est pas provençal, et alors)

    26 août 2014

    Logiquement cela aurait dû s'appeler Steak de Cerf Sauce Morilles Mais si vous suivez un peu mon blog, ma réserve de morilles séchées a été sauvagement attaquée par des mites railleuses dernièrement. En premier lieu il faut trouver du filet cerf. Plusieurs...

  • Pommes de terre Boulangère (pas du tout provençal)

    26 août 2014

    Dieu est le seul artiste qui existe et l'homme n'est qu'un arrangeur de mauvais goût _______________________________________________________ Ben vi c'est Lyonnais et c'est facile à faire, en plus c'est beaucoup moins lourd qu'un gratin dauphinois, et...