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Mon petit papa apprenti, à gauche Choux blanc en blanquette Les photos de la recettes m'ont été fournies par une fidèle lectrice qui est au Soleil Il faut un chou blanc bien dur, on le coupe en quatre et on le fait blanchir dans une marmite d'eau salée....
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Réponse le Windsor Comme je m'embêtais et que les oeufs ne subissent pas une hausse à cause des culs de poules gelés, j'ai décidé de sortir la petite mandoline (rasoir) à mon père et de me faire une petite omelette aux oignons avec le minimum de matière...
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Ce midi j'avais décidé de faire "maigre" (because très mauvaises analyses) pour me donner bonne conscience rapport aux cochonneries que je venais de faire. Alors je suis dit pourquoi pas une petite variante "d'aïgo boulido" ATTENTION cette recette est...
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Pour faire cette recette il va falloir attendre encore un peu car les légumes du Jardin sont encore loin il sont même cramés par la "petite période de froid que nous venons de passer, mais vous pouvez le faire avec des légumes du commerce présent toute...
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Le coeur d'une mère est le thermomètre des sentiments de ses enfants. Lao She (1899-1966) Oui je sais vous en avez marre du sucré, mais que voulez vous je travaille les produits de saison, en ce moment c’est : fin des figues, bientôt cela vas être le...
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Attention ne vous méprenez pas ce n'est pas la recette du "Cotignac" qui est décrite dans cette recette, c'est tout simplement la gelée de coings réalisée de façon très classique La recette du "Cotignac" nous a été volée par un démarcheur il y fort longtemps...
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Confiture d'abricots comme nos Anciennes Comme vous le savez les fruits et légumes sont hors de prix, ne croyez pas que cela soit la faute aux producteurs. La grande distribution se sucre au passage , et lourdement. Revenons à nos zabricots. Cet après...
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Pour les photos d'hier, Région Castagniccia COSTA VERDE. http://www.costaverde-corsica.
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Œufs de Pâques Farcis du Haut Var Recettes à Zéro Euros (sauf les deux anchois) mais vous pouvez troquer avec les gens du bord de mer, un gros seau d'anchois contre une truffe Oeufs du poulailler, olives idem, huile, ail, thym, tomates séchées, aneth,...
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"el diablo" vous surveille je rigole , il n'est pas méchant c'est le plus sociable des trois AIGO BOUILLIDO (Eau Bouillie) Plat de pauvres et de misère en Provence autrefois Mettez dans une casserole: - 1 litre d'eau, un peu de sel, - 2 gousses d'aïl...
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