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Mélette de tchis Omelette de pois chiches O : lorsque vous verrez ce chiffre cela indiquera le prix déboursé pas la ménagère de l'époque Non, ce n'est pas une langue étrangère, seulement du provençal un peu déformé par le dialecte pratiqué dans mon trou....
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Ba oui, je vous mets une photo appétissante (sans la présentation nouvelle cuisine où on crève de faim) mais comme je suis fatigué, je finirai l'article demain ou après demain, veuillez m'excuser, et mille merci pour toutes vos visites si gentilles
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Recette classique qui n'a pas besoin d'être dénaturée ou "revisitée" La recette est hyper simplissime, et en utilisant des produits de choix vous régalerez tout le monde avec un classique plat simple, faites en de grosses quantités, cela se mange froid...
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Voici une recette très facile et bien de saison, si vous n'avez pas de BBQ agréé* HEUUUUUUU (attention on ne rigole pas avec ça dans le Var) faites les au four ou sur grill électrique Poivrons rouges grillés au feu de bois et à la pommade de filets d'anchois...
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Comme dit dernièrement dans mes articles, le chou est en ce moment peu cher sur nos étals. Pour participer, chose que fait rarement, à un concours de gratin sur Plurielles, j’ai réalisé une espèce de gratin semi-lasagne. C’est sur que je n’ai aucune chance...
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Fricot à l’eau, mais tout d'abord le temps ce matin vers 8 heures Ce petit fricot de légume est de viande est recommandé pour les gens faisant un régime ou tout simplement pour soulager le foie et le reste de tous les excès de NOWEL Vous allez dire que...
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Pas d'affolement les oeufs ne sont pas dans la pâte, c'est juste un goustaroun * soft, mais bien bon , enfin c'est mon avis Bien évidemment vous pouvez servir cela en apéro, ce n'est pas fort , les dames aimeront. Dans cette version un peu différente...
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Rediffusion : une confiture incontournable dans le VAR CONTITURE DE FIGUES BLANCHES Dites "Marseillaises Et un autre version ICI Cette confiture demande un peu de temps mais ravira petits et grands, et en plus elle est à la mode il parait ! Traités comme...
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En ce moment je suis à fond dans les pâtes faites à la main. Donc ce matin dès l'aube je me suis mis à chercher dans ma casbah le laminoir à manivelle complément presque indispensable pour faire un travail pas trop dégueu pour un amateur "himself", quelques...
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Logiquement cela aurait dû s'appeler Steak de Cerf Sauce Morilles Mais si vous suivez un peu mon blog, ma réserve de morilles séchées a été sauvagement attaquée par des mites railleuses dernièrement. En premier lieu il faut trouver du filet cerf. Plusieurs...
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