Demain Lapin en Gibelotte si vous le désirer Bon d’accord c’est pas du tout provençal et qui plus est Américain. Toutefois lorsque que mes petites nièces ou neveux en demandent et bé j’en ai pas, surtout que ces biscuits du commerce sont pleins de choses...
Lire la suiteTarte aux poires Williams (Guillaume en français) C'est le moment des poires et elles sont pas très chères profitez en pour faire plein de choses, entre autre une tarte à la poire ou une charlotte ICI Avant hier c'était la journée des femmes (oui je suis...
Lire la suiteVoulez vous la recette de ces Navettes bien connues dans notre Midi, elles sont originaires de Marseille ? Et si vous voulez savoir comment on fait les roses en peau d'oranges, ni comptez pas ! En réalité se sont des oranges OGM Monsanto qui poussent...
Lire la suiteHier nous nous étions arrêté à la découpe des disques de la génoise. Place aujourd'hui au garnissage et à la finition. J'ai garni ce gâteau avec des poires au sirop aromatisé à la liqueur de poire, crème pâtissière et chantilly. Vous pouvez garnir à votre...
Lire la suitePas de panique , il n'y a rien de compliqué, il faut vous dire que s'y j'y arrive vu que je suis nul en pâtisserie, vous n'avez aucune raison de ne pas y arriver. Le décor est d'une banalité à faire mourir un squelette de cerf volant, ba voui comme c'était...
Lire la suiteBientôt , si j'émerge ! - le gâteau anniversaire maxi génoise garnie - faire sa saucisse de toulouse, c'est facile 1976 - 2011 Oui cette yaourtière qui fut un classique du genre , fonctionne encore. Hier j'avais un petit coup de blues, et en plus j'ai...
Lire la suiteCes biscuits se retrouvent partout autour de la Méditerrannée , et se confectionnent plus ou moins de la même façon que ci-dessous. En sicile il est de tradition de les faire à Pâques mais ils sont plus gros et un oeuf dur avec sa coquille est insérer...
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Bizarre , bizarre , vous pouvez le constater les desserts sont rares sur ce blog, et celles qui y sont, et bien sont des extra faciles, même plus plus que faciles. A lire ces mots , vous devez vous demander pourquoi j'ai fait cette tarte un peu plus sophistiquée....
Lire la suiteVous voyez quasiment toujours le ciel bleu et le soleil sur mes photos, ne croyez pas qu'il fasse toujours beau et chaud tout de même, aujourd'hui il y avait du mistral et il faisait 3° statique à 8 heures à flayosc, mais je m'en fout car je n'habite...
Lire la suiteJe comptais vous faire un récapitulatif des recettes de coings , et des conserves d'olives vertes, toutefois je suis désolé mais mon état de santé ne me le permet pas en ce moment Je lis aussi vos commentaires qui sont pleins de question, désolé de ne...
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