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L'été de tous les jours

Comme d'habitude l'après midi des nuages apparaissent, puis quelques tonnerres discrets, et prout il ne pleut pas, et le soleil revient. J'ai téléphoné à un collègue de st tropez qui m'a dit n'avoir jamais vu aussi peu de gens à la plage J'avoue qu'on...

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Réveille toi douce Provence

Ce matin je me suis réveillé avec une grosse "mi-graine", je n'ose imaginer ceux qui souffrent d'une "graine complète", bref ce matin j'étais en vrac et le médicament radical quelquefois c'est de prendre un peu l'air frais du petit matin, heu...pas si...

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La 2ème couche du 1er Mai

A la demande de Catherine B, voici un panoramique plus large pris vers midi le 1er Mai 2014 i i Les câbles et poteaux EDF sont "cadeaux"

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Civet de Porcelet

Civet de Porcelet

Il est évident que les porcelet ne sont pas trop à la mode en ce moment, en plus un vrai porcelet de qualité (élevé traditionnellement ) vous coûtera cher, mais ne parlons pas de porcelet de lait mais juste d'un morceau tendre 1, 5 pour environ 4 personnes...

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La Panade oubliée

La Panade oubliée

POUR ME FAIR PARDONNER DU POULET A LA FRITA (Vi ça va venir) DEMAIN si je tiens le coup Ensuite je vais essayer de faire une vidéo sur la réalisation de la pâte à beignets (salés) sans oeufs et légère , mais là je vais le faire tirer l'oreille, peut être...

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Poulet ail/tomates (c'est très simple et goûteux)

Poulet ail/tomates (c'est très simple et goûteux)

Voici une petite recette de rien du tout mais bien goûteuse, facile à préparer avec peu de chose. C'est très très basique, bon marché si vous utilisez des tomates en boites et cela vous évitera de continuer à boufailler du surgelé plein de mauvaises graisses...

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Cotes de porc au chou blanc en cocotte

Cotes de porc au chou blanc en cocotte

La semaine pourrait ressembler à ça : Comment réparer un bras amputé et le poivrer ou bientôt la recette "complète" de la poitrine roulée Ou une bonne omelette aux filets d'anchois bien moelleuse Ou alors une berk tatin de chou blanc Cotes de porc en...

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Préparer son feu

Préparer son feu

Comme vous le savez presque tous , il fait chaud en ce moment en Provence J'étais en train de finir mes Dolmadakia inspiré de la recette de Liza Grèce lorsque ce fut le branle bas de combat bises à tous Les photos sont prises avec le Zoom numérique ,...

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Les cigales du 5 juillet 26° 08h40

et bien voila chose promise chose due, voici nos banales cigales avec un peu de commentaire, histoire de ne pas m'user les doigts sur le clavier, malgré le zoom les cigales sont restées au loin car elles savent que je n'ai plus rien dans le frigo si vous...

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Canette aux échalottes (cocotte fonte)

Canette aux échalottes (cocotte fonte)

Ouais, j'ai mis dans le titre "cocotte fonte" car il parait que c'est vachement "mode", et bé je ne savais que j'étais à la mode car je n'ai jamais lâché la cocotte en fonte, madre mia qu'il sont C.....Chassez le naturel il revient au ....., jusqu'au...

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