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La Cachina Vous y trouverez les plats les plus traditionnels de la Provence, des recettes intactes. Vous verrez que ces recettes sont faciles à faire et ne nécessitent pas de compétence particulière, seulement du bons sens et des bons produits. Quel

Pascal et Fil de fer

Pascalin et Fieu de Ferre a Coutigna Pascal et Fil de Fer à Cotignac - hoù ! Fiéu de ferre, qu'as fa ? - oh fil de fer, qu'est ce que tu as fait ? - hoù Pascalin ! mi sieu rompu la cambo - oh, pascal, je me suis cassé la jambe - Mai coume as fa ? - Mais...

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Les vers à soie

Les vers à soie

Bien que la journée de Dimanche était printanière, je suis resté enfermé, la chromathérapie ne fonctionne pas sur moi. Cet article est assez décousu, j'aurai tant aimé vous mettre quelque chose d'un peu plus rigolo, j'ai des histoires bien d'ici qui sont...

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VDM , voir Libé

Libé a fait un article sur un site internet dénommé "vie de m**de", où chacun vient raconter ces soucis. Source "Libération" «Aujourd'hui, ça fera un an que mon copain m'a gentiment larguée après m'avoir sautée une dernière fois. Quelques jours plus tard,...

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liste des fromages au lait cru (complément à l'article précédent)

+ Complément de mes lecteurs Source Wikipédia, mais vous pouvez y ajouter vos fromages que je ne connais pas, et si vous avez des photos c'est encore mieux , je ferais un article portant sur les fromages au lait cru de nos régions En Allemagne Allgäuer...

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Mes nouveaux ustensiles de cuisine

Mes nouveaux ustensiles de cuisine

Je "m'amuse" comme un fou avec mes nouveaux outils de cuisine l'outil au milieu c'est pour mixer la soupe avec son harnais de support, et oui, monsieur le mixer fait 13 kg Le détail, ce moteur est aussi vorace qu'un Tyrex affamé La machine à découper...

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Le Sphinx du Bessillon

Le Sphinx du Bessillon

Bien sûr je ne suis pas monté au Bessillon seulement pour me faire bousculé par le Mistral, j'ai fait quelques photos qui vous plairont peut être. Alors en route pour le sommet (814 mètres) avec ma petite AX toute "pourrite" mais qui fonctionne encore....

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Oui, Mézou ? C'est en Provence.

Oui, Mézou ? C'est en Provence.

C'est Esparron de Verdon, petit village sur la rive droite du verdon, (Alpes de Hautes Provence) renommé par son lac et sa base navale, en quelques sorte . La mer mais , à la campagne Demain : Gras double à la Marseillaise (tripes) Cette fois il y a peu...

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Les Abeilles d'Avril Butinent

Les Abeilles d'Avril Butinent

Les cerisiers embaument, le ciel est bleu, les abeilles sont très affairées et bourdonnent toute la journée, que vouloir de mieux je vous le demande ! Bref , il faut se contenter des choses simples de la vie et les apprécier car bientôt tout cela disparaîtra,...

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Un St Pierre chaud

Passons au poisson Vous savez tous que le St Pierre tient son nom d'une légende, on dit que St Pierre premier Evêque de la chrétienté, attrapa un jour le poisson pour lui retirer une pièce en or qu'il avait dans la bouche. Depuis ce poisson porte l'empreinte...

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Dans les vieilles marmites

L’aïoli des estivants ou comment se faire piéger. Aïoli veux dire en Français d’en haut, agapes, plat de fêtes, plat incontournable, peste ce n’est pas cela du tout. Donc chaque année plusieurs aïoli sont organisés sur le Cours dans mon village, en principe...

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