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La Cachina Vous y trouverez les plats les plus traditionnels de la Provence, des recettes intactes. Vous verrez que ces recettes sont faciles à faire et ne nécessitent pas de compétence particulière, seulement du bons sens et des bons produits. Quel

Un taboulet très simple

Un taboulet très simple

Recette rafraîchissante de l'été LE TABOULE C'est très facile à réaliser, vous allez voir. Les quantités peuvent être modifiées à votre convenance. Il faut : - Un grand saladier dans lequel vous versez 400 grammes de graines de coucous moyen - Mouillez...

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Aubergines panées un peu nulle

Aubergines panées un peu nulle

Une recette bien simple d'aubergines panées très classique. Si les Aubergines sont de saison cette recette est assez lourde au niveau lipidique, mais vous ne réfléchissez pas lorsque vous mangez des frites , et vous avez raison, alors pas d'excuses pour...

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Aubergines en conserves

Aubergines en conserves

Une petite conserve toute bête et à faire sans y penser, hop. A ressortir l'hiver pour égayer vos entrées. Pot de 325 ml - Coupez vos aubergines en rondelles ou en lanières (selon le calibre et la quantité ou votre envie) d'une épaisseur de 5 à 8 mm....

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L'assiette d'un ami

L'assiette d'un ami

A quoi sert le Forum d'aide d'OB ? Chaque fois que je pose une question , c'est doublon, ou alors le fil est fermé avant que j'ai pu demander une précision, c'est un forum pour spécialistes ou quoi ! c'est très incorrect, voila comment "ceux" qui savent...

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Les Cocas à la Frita de michelotte

Les Cocas à la Frita de michelotte

Pas assez de me rouler dans la fénéantise , voila que je fais réaliser recette et photos par des "Free Lancer". Notez que je ne les paie pas un rond radin comme je suis. Comme le Papet disait à Galinette (Ugolin) - dit : tu les aimes les sous Galinette...

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Pates au Four

PATE AU FOUR Faire une sauce genre bolognaise avec 300 gr de viande hachée et pendant ce temps faire cuire des macaroni al dente Faire cuire 2 poignées de petits pois frais (ou cogelés) dans de l’eau non salée Faire revenir la viande à part dans une poêle,...

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Pommes de terre aux anchois sous la cendre (cuisson au feu de bois)

Pommes de terre aux anchois sous la cendre (cuisson au feu de bois)

Voici une petite recette vite faites et qui étonnera vos invités POMMES DE TERRE AUX ANCHOIS Bien sûr cela peu se faire au four classique , pas de panique. Mais pourquoi perdre de l'énergie de cuisson alors que mon feu de cheminée (interdit par un ministre...

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Faire son Boudin Noir de façon classique

Faire son Boudin Noir de façon classique

Hier 17, je suis arrivé à prendre ma voiture pour aller faire des courses, il y a du mieux, alors je vais bientôt venir vous visiter , patience. Bisous _____________________________________________________________ Recette pleine de poésie et de tendresse...

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Soupe au pois cassés version méditerranée

Soupe au pois cassés version méditerranée

Voici une soupe de pois cassés un peu longue mais facile à faire, dans cette version il y a des pâtes (spaghetti coupés) et de l'huile d'olive en remplacement de la crême fraiche habituelle et pas de pommes de terre. Cette soupe est parfaite en ce moment...

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Comment faire sa Longanisse (méditerrannée)

Comment faire sa Longanisse (méditerrannée)

Voici encore un article programmé, je ne suis pas mort, merci pour vos témoinages de sympathie En cadeau mon nouveau petit chat d'occasion Toti qui écoute la radio de la voiture Oui je sais, on dirait un diable qui scrute votre âme _____________________________________________...

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