L'assiette d'un ami

A quoi sert le Forum d'aide d'OB ? Chaque fois que je pose une question , c'est doublon, ou alors le fil est fermé avant que j'ai pu demander une précision, c'est un forum pour spécialistes ou quoi ! c'est très incorrect, voila comment "ceux" qui savent nous traitent

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Voici une  banale assiette d'été, sa particularité est que tous ses composants viennent du même jardin et champ, et que ceux ci m'ont été offerts par un ami. Toutes ces bonnes choses n'ont subi aucune réfrigération, alors miam.

Voici donc ce que j'ai mangé ce midi




- oeuf dur de ses poules nourries aux grains
- poivrons vert rôtis sur un gril , jardin
- une belle tomate coeur de boeuf, jardin
- une gentille échalote toute douce, jardin
- des olives en conserve de l'année dernière, oliviers
- de l'huile d'olive de ses oliviers
- du vinaigre , reste de son vin aigre

Pour le pain , non, car il ne fait pas de céréales, mais c'est du pain maison,idem pour le sel qui vient de la Méditerranée

Voila donc à quoi nous en sommes réduit, vivre en quasi autarcie

Si vous êtes gentils je vous donnerais la recette des courgettes vénusiennes