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La Cachina Vous y trouverez les plats les plus traditionnels de la Provence, des recettes intactes. Vous verrez que ces recettes sont faciles à faire et ne nécessitent pas de compétence particulière, seulement du bons sens et des bons produits. Quel

Coquilles St Jacques farcies

Coquilles St Jacques farcies

Entre deux havanes étendu sur la chaise longue regardant le lagon limpide de mon île paradisiaque, il faut bien que je m’occupe les mains à la cuisine, voui je n’ai pas d’esclaves, ni de jolies vahinés pour me faire la tambouille, en plus à part, les...

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Oeufs mimosa, ou cholestérol me voila

Oeufs mimosa, ou cholestérol me voila

Non, mais ! Vous ne croyez pas que j'allais vous donner la recette la plus secrète du Net ! Ce sera donc pour un autre jour, ou bien alors tapez dans votre moteur de recherche Gargle et vous y trouverez votre bonheur . Sachez que ces oeufs sont blancs...

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Farce à la courgette niçoise

Farce à la courgette niçoise

Un peu de détente Toujours HS malheureusement La chaleur est revenu , il y a des moments où les neurones commencent à fondre sous l'effet de la chaleur. Malgré les systèmes de refroidissement pour neurones, les plus anciens ne sont pas les meilleurs,...

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Potage aux fanes de radis

Potage aux fanes de radis

J'étais accapré par les travaux du jardin aujourd'hui, voici l'explication de mon silence à vos commentaires , mille excuses Il y a longtemps que je n'avais eu d'aussi beaux radis, preuve en est que la pluie abondante qui est tombée pendant cet hiver...

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Transformation

Transformation

Il avait une fois une personne qui était chasseur mais vraiment un chasseur amateur, pas un destructeur, ni un viandard, ni un braconnier, mais le but du chasseur est tout de même de tuer un gibier. Donc épisodiquement ce chasseur assez nul prenait le...

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"Merde un chevreuil"- Les "mensonges" provençaux -

L'histoire que je vais vous conter est assez répandue en Provence. Les chasseurs de l'époque, chassaient vraiment, c'était une source de protéines animales non négligeable, gratuites surtout pour ceux qui n'était pas agriculteur et qui n'avaient pas d'animaux...

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Maison en pâte de coings ???? (entièrement recyclable)

Maison en pâte de coings ???? (entièrement recyclable)

J'aurais pu proposer ma maison au "Grenelles de l'environnement", mais comme j'avais employé de la main d'oeuvre au noir (voir traces sur le toit) pour réaliser la maquette, cela n'aurait pas été "correct". Mis à part la pelouse et le carrelage tout est...

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2 de tension Saison 1

2 de tension Saison 1

2 de tension page 1 de ……… Attention ces bêtises sont écrites comme notre parlé de tous les jours Comme vous le savez ici on exagère tout, aussi bien en plus, qu’en moins. Exemple que on vous dit 2 de tension ça veux dire simplement fatigué ou à plat,...

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2 de tension suite

2 de tension suite

Je ne peux pas vous répondre ni écrire la suite aujourd'hui, chui en vrac diabétos, gastros, crampos etc..........bref une vrai nuit d'amour avec le WC, la preuve on ne se quitte plus depuis hier au soir Mon bonhomme prend la liste sans avoir la moindre...

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Comment planter les abricotiers en Provence Intérieure

Comment planter les abricotiers en Provence Intérieure

Dans quelques jours je continuerai à écrire "2 de tension , la suite", veuillez m'excuser...raison de famille Ba voui, la Provence intérieure existe, je préfère ce nom à "Provence Verte", je vais vous en mettre moi , des photos de verdures , tout est...

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