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Attention vous n’allez pas avoir un article très « relevé » because siou fatigua (je suis fatigué). Cette recette de concentration d’huile d’olives est assez récente par à nos oliviers millénaires. Non ce n’est pas l’INRA qui a inventé ce procédé de concentration...
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Ce matin le soleil était un peu plus flemmardc matin L A ROUSTIDE ou Rôtie La roustide «la rôtie » est une tradition plutôt qu’un plat dans notre village, cela se déroule de mi novembre à fin janvier lors de la cueillette des olives. Allez voir Chez Cornello...
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Vague à l'âme , "euphémisme", aujourd'hui. Pourquoi ? Je ne sais pas, ba si je sais . Alors plan ALARM* pour ne pas tomber dans le spleen Je me suis donc sorti la côte de boeuf de ma fête du 17 mars,, vu que j'étais à l'hosto ce jours là ! bien sûr elle...
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Lisez cela en premier avant de tomber dans l'histoire scabreuse de ma cervelle en morceau, l'article est long et assez débile. source Wiki L'olivier peut être multiplié par différentes méthodes : noyaux d'olives, morceaux de souche et rejets (souquets),...
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Je ne peux résister à vous remettre cette tarte à la tomate qui croyez moi étonnera vos convives, un conseil, faites là entière c'est plus facile et le goût identique, et puis pensez-y c'est le dernier temps des "vraies tomates " Attention les images...
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Beaucoup ont deviné que c'était une boite de ration militaire, c'était facile pour une partie de mes visiteuses et visiteurs. Ces rations et même des plus anciennes nous les utilisions lors des feux de forêts : nous "touchions" une ration pour deux, une...
Lire la suitePour Mémoire Personnellement je préfère le concombre cru, mais cette préparation sort de l'ordinaire et surprend agréablement tout de même Crême aux concombres et poivron vert doux Une autre façon de préparer le concombre, autrement que cru Il faut :...
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Demain la forêt noire Malgré mon mauvais état je suis arrivé à taper la recette, veuillez m'excuser si elle est un peu brouillon Pourquoi chèvre sauvage? C'est une longue histoire , ou courte selon du coté où l'on se place. Pour les pâtes et les poivrons...
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Les gens superstitieux ne se font jamais enterrer un vendredi treize de crainte que cela leur porte malheur. Leo Campion 11905/01992 Miam le choux vert, profitez en pour faire manger un peu de chou à votre progéniture ou votre époux carnassier. Recette...
Lire la suiteIci on farcit tout, en premier on se farcit les hommes politiques, ensuite quelques "légumes" dont certains ont un goût qui "reproche". Dans cette recette assez usitée encore dans le Haut Var, on remédie à cette inconvénient en faisant bouillir les oignons...
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