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Hier le reportage de FR3 a fait croire que la Provence est un pays riche, ou était, bref un jour je vous parlerais de la réalité du temps d'avant, que je n'ai pas connu heureusement. Du "Ruscle", des Restanques à "pounchus", des clavuns, et autres "divertissements"...
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J'aurais pu vous mettre une salade de côtes et de vertèbres pilées , mais il vaut mieux une bonne salade de pois chiches. Pour bien cuisiner il faut de bons ingrédients, un palais, du coeur et des amis. Pierre P. Salade de pois chiches Le secret de cette...
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Je cherchais un titre pour embellir une banale recette d'oeufs. Vous savez cette pratique est fréquemment utilisée dans certains restaurants pour faire ronflant et pompeux. Le piège est courant certes, mais le verdict de l'assiette est vite rendu le prix...
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Clic dans ma tête! J'avais en réserve d'archi vieilles galettes de riz. Après un combat à mort contre les mites pour leur arracher ce qu'il en restait*, j'ai réalisé de faux rouleaux de printemps, avec ce que j'avais, à savoir : - 1 boite de 200 grammes...
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Sans entrer dans le procédé qui nécessite un matériel spécifique , voici une petite recette de rien du tout pour vous permettre de faire de la pâte d'olives vertes. Le matériel est propre malgré sont état presque délabré. Ne croyez pas que cela soit de...
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1/2 Voici comment commence cette histoire de MAP. En parcourant les blogs je m'apercevais que beaucoup de personnes avaient une MAP. Je les comprenais un peu les pauvres , car c'est difficile d'apprendre à parler Provençal. Alors je me suis dit , si cette...
Lire la suite2/2 Je me grattais encore de ma courte garde à vue dans les geôles des Gens d'Armes, mais cela ne m'avait pas fait oublier que j'étais venu acheter une MAP. Entre une mauvaise cuisinière et une empoisonneuse il n'y a qu'une différence d'intention. Pierre...
Lire la suiteJe vous souhaite un très Joyeux Noël dans le gaieté et en famille , que la santé soit à vos coté et que l'esprit de Noël soit au rendez vous, Patrick Incroyable ce que l'on peut faire avec trois mauvaises lampes et des bouts de fils électrique Chiche...
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Aujourd'hui pas de recette, vous vous êtes assez gavés pendant ces deux jours, j'espère que vous avez toutes et tous passé un joyeux noël Ayons une pensée pour ceux, qui n'ont pas mangé à leur fain , ceux qui sont resté dans la rue et le froid oubliés...
Lire la suiteI’m alive “siou a l’oustaou » (récit dédié à la dame d’en haut qui voudrait être en bas) Et bien sur à toutes et tous mes lecteurs habituels Il arrive toujours un moment où il faut, si on le peut encore, choisir entre l'argent qu'on gagne et le temps...
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