La riche provence, une relique et Lei manjo limbert*

26.08.2014

Hier le reportage de FR3 a fait croire que la Provence est un pays riche, ou était, bref un jour je vous parlerais de la réalité du temps d'avant, que je n'ai pas connu heureusement. Du "Ruscle", des Restanques à "pounchus", des clavuns, et autres "divertissements" que nos paysans devaient endurer à longueur d'année
Je pourais vous parler de ce qui est caché derrière la carte postale du Var, mais je ne le ferais pas
Par contre je peux vous donner une recette pour cuisiner la "couleuvre", et oui, il paraît que la couleuvre se mangeait dans le Var au début du 20ème siècle
Même les lézards vert, appelés ici Limbert ou Lambert.
Les Habitant de Puget sur Argens les faisaient sauter à la poêle sans la peau, et il paraît que que leur sobriquet était

"Lei manjo limbert"
Les mange lézard vert

Alors n'allez pas croire que l'on fait la sieste sous un figuier en attendant que les figues mûres nous tombent dans la bouche

A part ça on est riche de soleil, et bien sûr on jette l'argent à la mer, mais oui, l'Argens, notre petite rivière qui traverse notre Département pour aller se jeter à Roquebrune sur Argens
C'est comme ça , les Niçois nous on volé notre Fleuve "Var" qui ne coule plus chez nous, et ça ce n'est pas commun , c'est unique en France

Comme il faisait beau j'en ai profité pour astiquer et photographier quelques unes de mes reliques qui ne servent plus à rien. Ces photos sont assez banales, mais se sont de chers souvenirs