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La Cachina Vous y trouverez les plats les plus traditionnels de la Provence, des recettes intactes. Vous verrez que ces recettes sont faciles à faire et ne nécessitent pas de compétence particulière, seulement du bons sens et des bons produits. Quel

Une belle fin de mois d'Août

Après un été en demie teinte dans le Var cette fin Août nous offre des très belles journées . La vidéo ci-dessous vous le prouve Cotignac le 28 août 2014 17 heures , 30° sous abri Profitons en avant l'hiver

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Faire ses "langues d'oiseaux" ou avoine

Faire ses "langues d'oiseaux" ou avoine

Vous connaissez toutes et tous c'est fameuses pâtes, idéales dans certaines préparations mais chères à l'achat . Je suis fait un défi en voulant les faire à la main facilement Il vous faudra simplement : de la semoule extra fine de blé dur, de l'eau,...

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Spaghetti à la puttanesca

Spaghetti à la puttanesca

Ba oui la puttanesca* a des explications multiples, mais bon, c'est le plus vieux métier du monde il parait, quoique Dieu était là avant pour créer, non! donc le plus vieux métier du monde c'est créateur, le premier ouvrier s'appelait Dieu Non c'est pas...

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Les reliques 1

pour mon ami Estèbe qui aime les grimoires quelques extrait du Gustave garlin 1889, livre d'apprentissage de mon père excusez mais je n'ai pas de scanner

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Pas de Gros Souper

Pas de Gros Souper

Gros , gros merci à Nadine et à Sissi à Loralie, et à tous les autres fidèles qui m'avez accompagné depuis le début de mon petit blog tout mou, c'est très gentil de pensez à moi, mille bisous à tous mes amis d'OB et d'ailleurs. au fait quel âge j'ai ?...

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Le Noël en Provence

cet article n'est pas fini et je pense ne le sera pas à temps, mille excuses Pour voir l'intégralité de cet article bien documenté, je mets ce lien qui vous aiguillera sur le site de la ville d'Aix en Provence. http://www.mairie-aixenprovence.fr/IMG/pdf/traditions_noel_en_provence.pdf...

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Ce n'est pas vraiment Provençal, mais c'est quoi ?

Ce n'est pas vraiment Provençal, mais c'est quoi ?

REPONSE DEMAIN DIMANCHE Instrument bizarre n'est ce pas ? C'est vrai il n'est pas tout jeune ,un peu rouillé et sert plus à rien Il est encore entier, avec toutes les pièces d'origine Oui, mais c'est quoi ? Heuuuu ! il n'y a rien à gagner pour la gagnante...

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Devinettes du Passé

Devinettes du Passé

Tout d'abord une petit chat vient de s'adopter de force chez moi, il est bizarre et étrange, mais craquant, il mange bien les croquettes que je lui donne et couche sous mon tas de bois , il est un peu sauvage. Qui veut lui donner un nom ? Surtout pas...

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Réponses des devinettes + une Entrée Froide pré-festive

Réponses des devinettes + une Entrée Froide pré-festive

Heureusement que je vous avais donné le prénom du petit chat à moudre à votre Moulin. Rooooooooo Bisous à Tous, et j'espère que vous êtes allés souhaiter une bonne fête à Flo qui à mis une légende indienne de toute merveille sur son blog Donc nous avons...

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Le vieil opinel

Comme vous pouvez le voir cet opinel est assez vieux, sa lame a souvent accompagné les "gustarouns" de son propiètaire. Il a plein d'histoires à raconter ce couteau, peut être bientôt, si vous êtes sages........

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