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Comme un pauvre couillon je ne suis même pas arrivé à trouver le nom de cette recette si banale en Provence. Recette extrêmement simple et goûteuse Comme vous avez pu le voir sur vos étals, la courgette est omniprésente. Je vous conseille de choisir des...
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Dans le même style que le Tatin de lamelles de courgettes , j'ai essayé de faire un truc semblable mais avec des fleurs de courgettes Cela demande pas mal de travail , et le résultat n'est pas à la hauteur de mes attentes, mais je recommencerai avec une...
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. Les fleurs mâles de courges et courgettes sont biens ont ouvertes en grand. Je me suis dit que je pouvais en faire des farcis mais sans les frire, une farce légère et diététique pourquoi pas ! Après les avoir cueillies et mises à l'envers afin que les...
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Fabriquer son fumoir - article complet - Fabriquer son fumoir facilement Vous pouvez adapter la taille du fumoir selon vos besoins. Celui-ci peut fumer deux gros jambons et plusieurs saumons. Il est réalisé entièrement en bois, pour la plupart de récupération....
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Les bonnes tomates bien gorgées de soleil sont là en quantité, il faut donc profiter de cette manne offerte par les jardins potagers pour réaliser cette recette très très Facile i <a...
Lire la suiteSuite à votre forte demande par mails , voici un petit tableau récapitulatif des nos olives Sachez que toutes les olives donnent de l'huile, par contre aucune ne peut être manger même mûre et noire sans avoir subit une préparation. Seuls les animaux peuvent...
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Si vous n'avez pas de bonnes tomates locales bien mûres , ou achetées sur un marché de confiance, ce n'est pas la peine d'essayer d'approcher le vrai goût de cette recette au demeurant fort simple Quantité : comptez minimum 5 belles tomates et 3 oeufs...
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Bravo à toutes et tous je vois que vous êtes très au courant de la réalisation de l'aioli 3/4 d'heure environ c'est bien , car tout est question d'organisation dans le déroulement de tâches simultanées en fait tout est conditionné par le temps de cuisson...
Lire la suiteExtraction de l’eau de griottes (totalement illicite) On verra pour la confiture licite , elle, dans quelques jours, si je me retape Les griottes sont bien mûres et transparentes. L'arbre est tout rouge vif, c'est le moment de faire des griottes sans...
Lire la suiteEt voila il nous ressort son Opinel rouillé, avec "jeux interdit" ! Oui je sais ce que vous pensez derrière votre écran plat, je vous vois Bref, c'est la saison du cinéma, (Cannes c'est pas loin) vous avez donc droit au grand art , cette fois version...
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