L’aïoli ne se mange pas l’été et surtout pas le soir, mais pour des raisons d’évolution de société je vais vous donnez la recette de l’aïoli qui se mangeait auparavant l’hiver et le vendredi à midi, et oui c’était le jour du poisson, c’est un plat de...
Lire la suitePois chiches bouilllies Quoi de plus naturel qu'un bon plat de pois chiches en entrée tiède. Mettre une grosse poignée de pois chiches sèches à tremper la veille par nombre de personnes. 2 gros oignons blancs doux Dans un gros saladier mettre de l'eau...
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Article programmé , j'en suis désolé. Dans la série on est loin d'être riche, contentez-vous de plats de pauvres, et faites un peu de place dans votre coeur pour ceux qui ne mangent pas à leur faim, qui souffrent pendant que nous sommes absorbés par les...
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Veuillez m'excusez si je ne fais pas mes petites visites chez vous aujourd'hui comme d'habitude, mais je suis très fatigué. je vous fais des bisous à toutes et tous. Vous prendre toutes les photos si elles vous plaisent. Bientôt le pain de figues, figues...
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Encore une petite rose, mais bientôt il n'y en aura plus Tout le monde connaît les Pieds et Paquets de Marseille, mais beaucoup moins connaissent les Paquets de Lapins. C’est assez banal mais trop méconnu. 1 lapin de qualité12 bardes de petit salé1 gros...
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Comme je ne sais pas si je serais encore ici au printemps qui nous attend, je vous conseille cette petite recette. Mettez y tout l'amour que vous avez et vous aurez un petit délice. Tout d'abord pleins de petits coeurs en pâte de coings pour vous toutes...
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8 belles pommes de terre à purée 2 œufs durs + 1 jaune pour la mayonnaise 8 beaux cornichons 1 boîte de thon au naturel 1/2 poignée d’olives noires Quelques câpres au vinaigre Quelques cuillères à soupe d’huile d’olives Un peu de lait si besoin est (pommes...
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Entrée chaude Soupe de Crabes dit Favouilles par ici -2 blancs de poireaux -2 cuillers à soupe d'huile d'olive -2 bonnes tomates pelées épépinées et hachées -2 gousses d’aïl, dégermer -2 douzaines de crabes, dit Favouilles, petits crabes de rochers en...
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