Attention cette fois c'est une spécialité Provençale, elle n'est pas AOC, mais il ne faut pas m'encagner avec la provenance Un grand merci tout d'abord à mes hébergeurs Thomas et Thibault d'Iblogyou C'est un petit hébergement mais au moins il fonctionne...
Lire la suiteJe vous remets cette recette car si mon blog n'est plus là bientôt, gardez cette recette précieusement. Pour petit mangeur ou tête à tête amoureuxje sais ce n'est pas trop romantique, maissachez que l'artichaut est une fleur. Cette recette n’a rien d’original,...
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Pourquoi pas une omelette aux câpres. C'est Provençal, ne vous faites pas du mauvais sang, souvent cette omelette était présente dans nos assiettes "avant", vous pouvez vous renseigner auprès de mes lectrices ou lecteurs certains la font encore ! Moi...
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Oui, mais c'est quoi ? Tout à fin de l'article vous allez trouver une vidéo de piètre qualité, mais qui date de quelques minutes, le ciel bleu de ma provence Il faudra attendre pour que cela soit meilleur encore.Cela se mange, c'est évident, qu'il est...
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Fougasse aux olives noires Les fleurs ne sont pas pour JC, mais pour les dames et gentes damoiselles Notre ami JC pour me sortir de ma morosité, me demande de faire une fougasse aux olives et lardons , malgré mes nausées récurentes j'ai donc essayé de...
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Voici la recette de la pizza à pâte épaisse, comme celles que nos boulangeries locales ont l'habitude de faire, ce n'est pas un plat Provençal bien entendu. C'est plus simple que vous ne croyez, pour un bon déroulement de cette recette procédez dans l'ordre...
Lire la suiteDemain peut être : comment faire le "Pistou" et plus tard dans la saison lorsque tous les bons légumes du soleil deront là; "La Soupe au Pistou" Cette recette est une grande classique méridionnale, cela demande un peu de temps , mais faites là au moins...
Lire la suiteArticle programmé excusez moi si je ne réponds pas à vos commentaires qui me font très plaisir, la plupart du temps je pars me réfugier dans la colline et je rentre à la nuit. Avant hier il y avait une véritable tempête de Mistral froid, hier miracle...
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