750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Les Recettes les plus Consultées sur le blog

Les Recettes les plus Consultées sur le blog

Attention : L'amour est un tranquillisant, mais il est recommandé de prendre garde aux effets secondaires. Voici un petit condensé des Recettes les plus Consultées sur le blog en ce moment . Bien sûr cette liste évolue au fil des saisons, l'automne et...

Lire la suite

Caillette et Jus

Caillette et Jus

Aujourd'hui c'est article minimum car j'ai le "chiron" comme on dit ici, oui le chiron qui bouffe la tête et donne des idées de m....., bref ça passera. Revenons à la bouffe qui me sort des yeux, car en ce moment, je rêve de mer, de soleil, de palmiers,...

Lire la suite

C'est du foie mais non gras , ou si peu (à vous de choisir)

C'est du foie mais non gras , ou si peu (à vous de choisir)

Bon sous se titre raccoleur se cache en vérité une spécialité Pugetoise, la Caillette du Var. Contrairement au King des foies qui qui va trôner sur presque toutes les table à Nowel, cette spécialité rustique de foie n'a pas sa place les jours de fête...

Lire la suite

Pain aux olives noires sans prétention

Pain aux olives noires sans prétention

Rien de nouveau sous ce soleil (heu ......P..... de Mistral froid en ce moment ), juste une variante de la confection d'un Pain aux olives noires en une seule levée Dans cette banale recette j'ai voulu essayer la levure sèche active, à la place de ma...

Lire la suite

Côtelette de porc aux coings et miel de Sarriette

Côtelette de porc aux coings et miel de Sarriette

Comme vous pourrez vous en rendre compte cette recette bien banale, manque totale ment d'humour, mais que voulez vous j'ai mes raisons Je ne peux tout de même pas vous privez de recettes déjà réaliser. Voici une recette toute simple entrant dans le cadre...

Lire la suite

Fête du coings 24 Octobre 2010 à Cotignac

Fête du coings 24 Octobre 2010 à Cotignac

Téléchargez et imprimez le programme complet :

Lire la suite

Fricot de côtes de porc à la poêle (sartan)

Fricot de côtes de porc à la poêle (sartan)

Un peu dans le même style que le "fricot de pommes de terre", voici un petit dérivé mais cette fois avec de la viande. Contrairement à ce que vous pouvez penser , cette recette est assez légère Son atout est de pouvoir se réaliser simplement avec une...

Lire la suite

La petite fournée de l'aube (pain sans pétrisssage)

La petite fournée de l'aube (pain sans pétrisssage)

Tant pis, voici le maxi atteint en plein soleil (attention les valeurs au soleil ne sont jamais prises en comptes ...heu ...sauf pour les travailleurs manuels qui travaillent dehors), ils disent simplement avec quelques gros mots qui sont entrés dans...

Lire la suite

Pommes de terre à la Provençale

Tout d'abord un peu de technique minablesque qui vous aidera peut être un jour Une autre sorte de découpe très classique "la julienne", pas de pleunicherie "Jeanne " fût brûlée, alors.... Ici du poireau par exemple, comme toujours prendre un bon couteau...

Lire la suite

L'Aioli des Estivants et tuber aestivum

Avant de rediffuser cette aïoli voici un petit cadeau tout frais, des truffes blanches , attrape couillon pour les uns et entraînement pour les chiens truffiers pour les plus sérieux. Il ne faut pas confondre cette Tuber Aestivum avec la vraie truffe...

Lire la suite