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Du calme ne criez pas victoire, la recette n'est pas finie, maintenant il faut que cette poitrine de porc roulée sèche au moins encore .......on verra En attendant entre deux averses je vais cueillir du thym pour vos petits sachets. Les photos ne sont...
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STOP il y avait une gagnante à 18 h 03 et je ne l'avais pas vue; OK je suis nul mais c'est comme ça Le nombre à trouver était 62 C'est Liliane qui a donc gagné Heureusement qu'il n'y a pas eu d'ex aequo car la question subsidiaire était de deviner le...
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Comme on veut nous le faire croire tout va augmenter. Belle surprise lorsque l'autre jour à Brignoles pour une simple baguette j'ai payé 1 € tout rond au lieu de 0.80€ la semaine d'avant. Et en avant on met tout sur la "crise" et la crise pétrolière et...
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Pain aux olives vertes Ce pain est plutôt destiné aux déjeuners champêtres, ou en apéritif, toutefois vous pouvez presque le consommer avec des plats principaux, hormis ceux en sauce ou délicats ? En effet les olives vertes dans cette recette ne sont...
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Nouveau: J'ai reçu en cadeau de la farine d'épeautre d'une gentille personne et de sa famille qui était venue cueillir mes cerises , Lydia & Co, pour ne pas les nommer. Vous voyez les gens sont gentils , si ça existe encore, ils ne sont pas tous comme...
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Vous vous doutez bien que lorsque l’on fait par an une dizaine de kg d’anchois, (recette ICI) il faut bien les manger. Bien sûr j’en donne tout prêts dans des bocaux en filets et à l’huile d’olive. Une autre partie passe dans les salades de crudités,...
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Yes ! le soleil est de retour, c'est une résurrection, normal on est en plein dans les fêtes pascales. Maya est aussi de retour et mes cerisiers sont contents Cette semaine commencera peut être par un duel , entre un couteau céramique et ses vieux homologues...
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Cette fois je vous propose non pas de faire votre levain en antarctique en bikini mais bien au chaud dans votre maison Ces petit pains faciles à réaliser nécessites toutefois un peu de temps et trois période de levée. Levées que vous pouvez passée en...
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Bifinett au placard Fougasse à la bifinette Clic La bifinett est une marque interne Lidl, dans le cas de mon histoire parue en deux articles, il s’agit en fait de la MAP (machine à pain Bifinett) What ? Pourquoi une machine à pain chez un traditionaliste...
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Pour vos amuse guele de Noël Partons en pique nique mais en faisant nos petits pains. Pour la garniture vous êtes très inventifs et je ne me fait pas de soucis pour cela. Si vous voulez rendre ce pique nique mémorable "ad eternam" glissez un petit bout...
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