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Voici enfin cette confiture de Pastèque que j'appelle confiture d'or Cette pastèque à plusieurs noms selon les endroits, citre, pastèque blanche ou gingérines ____________________________________ Cette fois retroussez vous les manches et remontez vos...
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J'avais déjà fait un article sur la préparation de ces olives , en voici une plus détaillée Cette recette m'a été offerte par Maryse une vénérable dame de Cotignac Cette version est un peu plus détaillée Pour réussir ces olives parfaitement il faut impérativement...
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On demandait à Diogène à quelle heure il fallait dîner: - Si l'on est riche, répondit-il, quand on veut; si l'on est pauvre, quand on peut. Diogène de Sinope (v. 404-323 av. J.-C.) Attaquons cette façon de faire si vous avec plus de temps et peu de coings...
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Comme je vous l'ai déjà peut être dit, des olives noires sont restées sur quelques oliviers. En ce moment je taille ceux-ci et j'en ai profité pour en cueillir un saladier d'olives noires très saines. Le reste, les petits oiseaux , les merles et les grives...
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Je suis désolé de ne pas vous répondre mais je suis un peu déprimé ___________________________________________________________________ Parlons un peu de la "Vraie Confiture de Coings" Attention ceci est la confiture de coings , à ne pas confondre avec...
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Excusez moi amies et amis, je suis complètement HS aujourd'hui il faut que me repose La récolte des olives est en avance cette année. Voici une recette de conservation d'olives noires en bouteille qui va vous surprendre mais qui existe depuis des siècles...
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Grace à un petit peu de pluie tombée au bon moment il y a eu quelques lactaires sanguins, Ouf! Conservation à l'huile d'olive dans des bocaux stérilisés de ce type ou autre mais prévoyez grand car il y a plein de gourmands qui rodent. Dans cette série...
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Ok, je sais vous attendez depuis longtemps cette recette, la voici donc, même si je suis malade à crever "heu ....faut modérer tout de même) Régalez vous en pensant à votre cholestérol C’est donc avec beaucoup de retard que je vais vous mettre cette recette...
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La version commentée, en trois articles étant encore en "Chantier " voici un raccourci qui vous permettra de faire vos olives simplement Olives vertes cassées au fenouil Recette plus longue à réaliser que les simples olives en saumure. En effet la désamérisation...
Lire la suiteVous vous rendez compte que j'ai du affronter 40 km de soleil et de chaleur pour finir de réaliser ce vin de noix. bé voui , je n'avais pas d'alcool à la maison ! Il faut cueillir les noix lorsqu'elle peuvent encore se faire traverser par une aiguille...
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