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Comment voulez-vous que je dise l'exacte vérité quand je parle? J'ai déjà tant de peine à l'écrire. Renard, Jules (1864-1910) Vous savez tous qu'il ne faut pas réveiller un provençal pendant sa sieste, déjà qu'il a eu du mal à trouver un coin assez frais...
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Ça se passe en Provence, c'était l’automne dernier, le baril flambait. Il y a un estranger* qui vient de s’installer dans la région et qui ne connaît pas le climat de cet endroit et qui veut se chauffer au bois because , pas cher, mon oeil. Réfléchissez...
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Si Parmentier était encore parmi nous, il se suiciderait , je pense. Attention cet article peut choquer les gens d'une certaine génération Dans ce petit article je ne fustige pas une recette loin de là, car le Hachis Parmentier n'est pas un plat que je...
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En ce moment je consomme régulièrement des olives vertes en saumure , issue d'une vieille recette provençales et c'est en cherchant les qualités nutritionnelles des olives que je suis tombé sur cet article. En fait je cherchais si le fait de manger beaucoup...
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Parmi les clichés des provençaux vous devez bien en retenir un principal , mais si, celui que Fernandel aimait bien chanter , "Aujourd'hui peut être". Donc aujourd'hui c'était "aujourd'hui" ce jour fatidique où il faut tout faire ce que l'on a laissé...
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Et voila je vous remets une couche d'huîtres , article déjà diffusé, mais les fêtes restrictions, sanctions, taxes, décrets,lois tombent "drues" en ce moment, alors autant vous faire un petit plaisir avant la grande tristesse du premier de l'an qui vient....
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Pour bien se réveiller et partir à la chasse à l'Autruche
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La façon de vivre à bien évoluée depuis ces trente dernières années, à l'époque point de 4x4 surpuissant pour vaquer à nos tâches quotidiennes, (enfants à l'école, saute trottoirs, autoroute, supermarchés et j'en passe) sur nos chemins de terre. La 2CV...
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C'est bien connu les huitres n'aiment pas rester à plat, alors comment les "domestiquer" afin qu'elle restent bien horizontale sur la plaque du four C'est con comme cucu la praline vous faites un petit tortillon avec du papier alu* comme ci-dessous, et...
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La vie dans nos campagnes est devenue rude et dangereuse. En effet les fruits est légumes augmentent terriblement comme vous pouvez le voir sur vos marchés. maintenant le temps des cerises est devenu un période à risques. Beaucoup ne peuvent plus se payer...
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