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La Cachina Vous y trouverez les plats les plus traditionnels de la Provence, des recettes intactes. Vous verrez que ces recettes sont faciles à faire et ne nécessitent pas de compétence particulière, seulement du bons sens et des bons produits. Quel

Réponse du jeu

Réponse du jeu

Le Directoire du blog s'est réuni en urgence pour publier un démenti . ------------------------ Une grave accusation a été portée envers une espèce en voie de disparition "Le Provençalis Bloginus". En effet, l'avant dernier de l'espèce s'est à moitié...

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Le Mortier raconte

Le Mortier raconte

Si ce mortier pouvait parler lui si bien né dans un magnifique marbre il vous raconterait certainement bien de choses, des secrets de famille, des repas de tous les jours, les indiscrétions échappées, les cris de l'aïl ou du basilic, les figures féminines...

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Le Moulin à Huile de Pascaline - Cotignac

Le Moulin à Huile de Pascaline - Cotignac

Le Moulin de Pascaline Voui, voui, voui, c'est encore une rediffusion, because santé bé........... Il va falloir que j'en sorte car je voudrais bien faire un article sur le moulin à huile de Carcès qui lui, est resté dans son jus,( Je dois avoir qq photos...

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Morilles (discomycètes)du Bessillon

Morilles (discomycètes)du Bessillon

Comme le muguet n'est pas une fleur que j'affectionne particulièrement, la nature m'a offert quelques morilles pour le 1er Mai. Cette année elles sont si nombreuses qu'elles poussent même à travers le goudron, d'ailleurs j'ai tordu une jante ! Un jour,...

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La Siestasse de l'aïoli

La Siestasse de l'aïoli

A quoi sert la liberté d'expression, quand on n'a rien à dire? Soyons réalistes: la plupart de nos concitoyens n'ont rien à dire, ils le savent pertinemment. Ballard, James Graham (1930-2009) La Siestasse de l'aïoli Il y a encore quelques temps, on mangeait...

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L'escalier de l'ébéniste

L'escalier de l'ébéniste

Et d'abord une éclipse, mais une éclipse de quoi ? Trop facile. C'est mon régal lorsqu'il est plein Article dédié à notre ami Dédé Je vous parle d’un temps où avoir le téléphone était quasiment un luxe ou une nécessité professionnelle. Il fallait attendre...

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Home , que faire ?

J'espère que vous avez regardez Home , au delà des très belles images le message n'a pas été assez fort pour la majorité des gens qui étaient allés le voir au Champs de Mars car ils ont laissé l'esplanade pourrie de détritus, donc on continue allègrement....

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Grillade de cigales* à la menthe sauvage

Grillade de cigales* à la menthe sauvage

Vous vous doutez bien qu'en temps de crise , nous, les pauvres provençaux, nous nous rabattions sur les vielles recettes de survie de nos ancêtres Pour cette recette "gratuite" , et totalement "light" comme disent les d'jeuns, il faut : - Des cigales...

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La Provence.......un vrai enfer

La Provence.......un vrai enfer

Allez zou un petit article plein de fotes comme d'habitude. Suite à un aioli* qui a du mal à passer (foie) depuis vendredi, je me suis dit : il faut que tu t'aère la tête , histoire de me déziper les neurones à défaut du foie. Vous savez se faire piquer...

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Aioli express!!!!

Aioli express!!!!

Tout s'excuse ici-bas, hormis la maladresse. Musset, Alfred de (1810-1857) C'est sûr que cela devait arriver un jour, mais là, je suis tombé de cul par terre, heureusement que je ne suis pas grand. Bon, adieu, je vais me faire hara kiri-kiri avec mon...

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