Une Forêt noire à la poire (maxi taille)

Par jupi

Une forêt noire à la poire Publié le 26 Mars 2015 Pâques aproche La vraie forêt noire c'est pas comme ça, mais je suis sur que vous vous régalerez Voici un gâteau pour un anniversaire. Une "forêt noire" mais aux poires , heu....sans fruits rouges . La...

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Fabrication d'un arbre à pâtes

Par jupi

Je vous l'avais promis, voici la réplique d'ITER en plus petit Un truc simple à faire est rapide à réaliser avec peu de chose . Le plus : il est démontable et entre dans un tiroir Il faut : -1 morceau de manche à balai, 50 cm environ, ou un poteau télégraphique...

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Tarte Portugaise à l'Orange

ciel bleu, haut var, la cachina, provence, recette provençale, recettes obliées, riviera, soleil

Par jupi

Peut être que je mettrai une version allégée et au citron Les abricotiers sont en fleurs, bientôt les cerisiers, le printemps est vraiment en marche, pourvu qu'il ne fasse pas grève plus tard Tarte portugaise à l'orange Préparation 8', cuisson 35' à 180°...

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L'aioli classique (sauce aillade )

Par jupi

Voici une rare sauce provençale, célèbre autant si ce n'est plus que la "rouille" Cette sauce évidemment ne se consomme pas seule et est toujours accompagnée de légumes bouillis et de saison, la morue est incontournable dans ce "plat sauce", quelque fois...

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Une belle fin de mois d'Août

Par jupi

Après un été en demie teinte dans le Var cette fin Août nous offre des très belles journées . La vidéo ci-dessous vous le prouve Cotignac le 28 août 2014 17 heures , 30° sous abri Profitons en avant l'hiver

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Faire ses "langues d'oiseaux" ou avoine

Par jupi

Vous connaissez toutes et tous c'est fameuses pâtes, idéales dans certaines préparations mais chères à l'achat . Je suis fait un défi en voulant les faire à la main facilement Il vous faudra simplement : de la semoule extra fine de blé dur, de l'eau,...

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Par jupi

Bolino Mafaldines (fake) mais miam En attendant le montage des plaques de lasagnes (voui je traine) Quelquefois je sors les outils de mon père pour les entretenir et les polir, les outils font partis d'un pleine malette au trèsor : couteaux en tous genres...

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Frire les anchois à l'espagnole

Par jupi

Je viens de chez Liza où je sentais une odeur de friture, et soudain je viens de m'appercevoir que beaucoup de personne ne savent pas que l'anchois peu se frire ou se mariner au citron, et que son habitat naturel n'est pas le sel des bocaux de la grande...

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la Boîte Surprise

Par jupi

Boîte surprise aujourd'hui Hier j'ai passé une partie de la journée à essayer de faire démarrer mon motoculteur, et celui ci m'a fait un gros gros caprice, le premier depuis 30 ans, Honda est très solide, mais devais me sentir faible et savait qu'il n'allait...

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Par jupi