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Un artichaut couleur lavande ou que faire faire avec de la polenta

Un artichaut couleur lavande ou que faire faire avec de la polenta

Avant je m'appliquais en cuisine , maintenant......n'en parlons pas Évidemment c'est un artichaut , plus précisément un artichaut violet de Provence devenu fleur , dans cet état la il n'est pas mangeable, à moins que vous soyez un âne, une chèvre ou un...

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Soleil chaud et bleu, cigales en option

Rien que du banal, du ciel bleu, du soleil de la chaleur, bref un vrai été, très en retard certes mais les estivants qui ont choisi le mois d'Août sont ravis. Quand je regarde la météo le soir, je compatis avec avec tous ceux qui ne peuvent pas avoir...

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La Salade Niçoise par : Miechambo Cuisine

La Salade Niçoise par : Miechambo Cuisine

Comme vous le savez certainement la fameuse Salade Niçoise est une des recettes de salade qui donne lieux à des polémiques sans fins Voici cette recette avec les ingrédients obligatoires Elle est en ligne chez : Miechambo Cuisine Je suis une « défenseuse...

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Le Fraisier , enfin

Le Fraisier , enfin

Le fraisier (le premier de ma vie) ce n'est peut être pas un fraisier, je fais de l'approximation, tant pis pour les puristes Il est 0400 comme disent les militaires et je pense à vous car je tape cette recette , rien que pour vous car ensuite je risque...

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Salade d'Aubergines selon Mie, super facile et rapide

Salade d'Aubergines selon Mie, super facile et rapide

Tous les trucs qui abrègent la "cuisine" sont bons à prendre. Encore une foi c'est de chez Mie que vient cette salade d'Aubergines, qui m'a emballée ; facile, bonne, rapide Attendez le moment des vraies aubergines et là c'est une régal, mais vous pouvez...

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Panne -repanne

En ce moment je dois avoir un nuages de poisse qui m'accompagne tous les jours, à croire que quelqu'un m'a jeté un sort Les pannes en tous genres sont quasis quotidiennes, de la plus petite à la plus grosse excusez moi si je réponds pas patrick

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La soupe à la morue

La soupe à la morue

Mais il vaudrait mieux dire , Soupe au goût de Morue", en effet c'est un peu une soupe de fond de placard, pas belle à voir mais qui a bon goût, heu.....pour moi Les ingrédients sont simples, les ustensiles aussi : une casserole une planche + un couteau...

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Panoramique Bleu de Bleu

j'ai essayé un nouvel appareil pour faire ce modique panoramique d'aujour'hui 14 heures, je sais que ça ne fait rigoler celles et ceux qui vivent sous des cieux moins cléments. Donc si vous voulez m'insulter, me jeter des pierres , des boules de neiges...

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Tatin de courgettes à la morue

Tatin de courgettes à la morue

Evidemment ce n’est pas provençal, cela sort tout droit de mes neurones atrophiés, fatigués mais bronzés C'est recette est une première expérience, pas dans celle de tatin de courgettes (voir ci dessous), mais celle ci est faite avec des rondelles de...

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Les cigales ne chantent pas , mais .....

Les cigales ne chantent pas , mais .....

Et oui les cigales sont en retard, mais pas de panique , elles vous attendent Par contre en attendant j'ai sous le coude, un pain croustillant sans pétrissage avec juste 5 heures de levée Un gratin très classique riz/courgette Et du soleil Mon cerisier...

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