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Langoustines à l'Armoricaine (révision de Noël)

Langoustines à l'Armoricaine (révision de Noël)

Langoustines à l'Armoricaine Attention je ne fais pas de liaison au beurre et au corail (because pas de corail) alors cela pourra en choquer certains,bof! Si vous désirez l'Armoricaine classique et dans les règles il faut cliquer ICI vous allez tomber...

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tatin de chou blanc (pas provençal)

tatin de chou blanc (pas provençal)

Ce n’est pas provençal, je sais, mais il faut bien manger tout de même, vous vous croyez que je me nourris de pois chiches ! Vu le prix des légumes qui grimpent je me suis rabattu sur du chou blanc cette semaine, en plus il parait que c’est bon, que c’est...

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Tatin d'endives (pas provençal)

Tatin d'endives (pas provençal)

Comme en ce moment je ne cherche pas des poux dans la tête des schtroumphs vu que ma pute de vie est une grosse merde , voici la recette au carré, cela changera de mes habituelles lourderies que je vous débite au fil des jours Ingrédients - 1 kg d'endives...

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Pomme de terre sous la cendre et anchois

Pomme de terre sous la cendre et anchois

Pommes de terre sous la cendre Il y a des jours où le bonheur minuscule du café du matin ne vient pas à bout des nouvelles du jour. Sylviane Agacinski (1945- ) Encore une recette de misérable et vraiment très simple et qui, en plus, préserve votre pouvoir...

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Pommes de terre en berceaux Provençalisées

Pommes de terre en berceaux Provençalisées

Mon ami Sergio m'a envoyé une petite vidéo sur la "tuaille " du cochon en Lozère, il m'a gentiment autorisé la diffusion sur mon blog. Comme je sais qu'il y a des âmes sensibles qui me lisent ici, je l'ai donc mise sur mon petit blog fourre tout ICI ....

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Tomates à la provençale pour ménagère pressée

Tomates à la provençale pour ménagère pressée

En fait cette recette est surtout axée sur la chapelure Exprès , attention ça va crier dans les chaumières ! En effet je ne fais pas vous parler de la chapelure, blonde , brune ou rouge obtenue à partir de mie ou de croûtes de pain séchées, mais de la...

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Reste de pot au feu et Kenwood

Reste de pot au feu et Kenwood

J'avais bien un mixer poussif qui datait de l'époque sumérienne, mais mon nouveau robot pas cher fonctionne du Dieu de feu. L'appareil est complet et de qualité, je pouvais m'en apercevoir rien qu'au touché, les plastiques sont de qualité et tous les...

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La fausse Pichade en attendant la vraie

La fausse Pichade en attendant la vraie

La fausse Pichade pour la vraie il manque en garniture, les fi lets d'anchois et de l'ail en chemise Attention je viens de mettre la recette en 4 ème vitesse si vous voyez un truc qui cloche dites le moi La vraie est chez Miechambo, dans ma précipitation...

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Salade frisée recyclée

Salade frisée recyclée

Il m'arrive parfois d'acheter un grosse frisée, non ne vous méprenez pas , je ne vais pas au marché aux esclaves, mais simplement chez mon aranaqueur d'épicier Parmi les salades famélique hors de prix , j'ai jeté mon dévolu sur une belle salade frisée...

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Bouchées de polenta garnies

Bouchées de polenta garnies

Bouchées de polenta garnies Rien de compliqué, faites une farce avec des poivrons verts doux et ajoutez un peu d'ail, ciboulettes et jambon de Paris Pour réaliser les bouchées , il suffit simplement de faire une polenta avec du lait, sel et parmesan Étendre...

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