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La Cachina Vous y trouverez les plats les plus traditionnels de la Provence, des recettes intactes. Vous verrez que ces recettes sont faciles à faire et ne nécessitent pas de compétence particulière, seulement du bons sens et des bons produits. Quel

Salade d'Aubergines selon Mie, super facile et rapide

26.08.2014 …

Par jupi

Tous les trucs qui abrègent la "cuisine" sont bons à prendre. Encore une foi c'est de chez Mie que vient cette salade d'Aubergines, qui m'a emballée ; facile, bonne, rapide

Attendez le moment des vraies aubergines et là c'est une régal, mais vous pouvez commencer à vous "faire la main" sur des aubergines , no name

 

    S A LA D E    D’ A U B E R G I N E S

 

 

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Prendre une belle aubergine (ou plus suivant le nombre de personnes). La couper en dés réguliers...................pour la suite allez direct chez Mie

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L
La Cachina
16/04/2014 12:21
il y a pas le feux au lac comme disent les suisses je suis allé chez li, elle fait dans l'orthodoxe , hi bisous
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M
Mireille
15/04/2014 14:51
Chez Mie, il n'y a que de bonnes recettes, pas de poudre aux yeux. C'est comme chez toi que du vrai et de l'authentique. Cette recette est vraiment à faire. C'est très bon, on se rapproche de la caponata en plus simple et tout aussi bon. Je n'avais pas vu ton petit message, et je m'en excuse. Oui pour la minestrone ce sont bien des "ditalini rigati" et tu en trouves facilement dans les rayons italiens des supermarchés style Casino. Je pense que tu dois trouver ça dans le Var aussi mais, si tu n'en trouves pas je t'en envoie un paquet par le poste sans problème. Tiens moi au courant. Gros bisous Jupinou. Bises à Li qui est dans les gateaux pascals. Hummmmm Belle journée
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L
La Cachina
15/04/2014 15:43
Tout à fait d'accord avec toi Lau, mais cela peut dépanner certaines personne à cours d'idées etpas vraiment envie de cuisiner On saura bien plus tard les méfaits du micro ondes, idem les téléphones , mais les lobbies sont tellement puissant   heuuu......j'ai eu fait qq fois du poulet aux abricots, faut pas le dire , hi
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L
Lau le
26/08/2014 17:02
Eh be moi, des recettes "lotantiques" imposant le micro-ondes sans alternative, ça me défrise grave ! Je fais sans doute erreur, mais La Cachina pourrait aussi bien rester sur des façons de faire qui tiennent au large ce type de cuisson malsaine.
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L
La Cachina
16/04/2014 12:22
oui, je fais mon café le matin en soufflant sur les braise de la nuit dans ma cheminée, même en été   bon je pars en couille complet
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