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PANCAKES

La misère est encore plus dure à supporter quand on sort d'une période de vaches maigres. Inconnu Grec Bon s'il y a une faute dans le titre je m'en br......... Ce matin comme je glandais vers 0300 mon capitaine à essayer d'installer UBUNTU sur une tour...

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Gratin de Courgetus Gigantis

Gratin de Courgetus Gigantis

Ne quittons pas le domaine des expériences hasardeuses avec cette Courgetus Gigantis en gratin Nos maris n'apprécient jamais rien en nous. Il nous faut aller chez les autres pour être appréciées. Oscar Wilde (1854-1900) Tout cela a commencé par une petite...

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Tomates à la noix (de Jupi)

Tomates à la noix (de Jupi)

Allez jupi déraille un petit coup aujourd'hui Promis je ne le ferais "presque" plus, mais ces tomates m'énervaient toutes seules attentand leur mort programmée dans un gloubimiam infâme quelconque. Suivez la recette comme se présente les photos et sachez...

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Tourte fourrée aubergines/courgettes

Tourte fourrée aubergines/courgettes

Une entrée tiède à base de légumes d'été , bref pas de quoi brailler Alléluia , et se faire crucifier histoire de rester 2000 ans sur une croix sans pouvoir se gratter les c......, le jupi est grossier, la maladie le fait dérailler ! L'image ci dessous...

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Oeufs à la tripe

Oeufs à la tripe

J'entends déjà des berkkkk, et bien vous avez tort, cette recette porte ce nom mais n'a aucun rapport avec les tripes (abats dont je vous parlais il y a peu) C'est un plat rustique et un peu oublié, j'en ai eu mangé lorsque j'allais chez ma grand-mère...

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Extraction de l'Huile d'olives vierge (la vraie)

Extraction de l'Huile d'olives vierge (la vraie)

Le ramassage des olives a commencé et la mouture pour en faire de l'huile bat son plein Les dernières pluie n'ont pas trop fait du bien à la récolte Je vais tout de même vous décrire le processus d'extraction de l'huile d'olives vierge pressée à froid....

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petite omelette aux artichauts violets du jardin (new)

petite omelette aux artichauts violets du jardin (new)

Dame nature s'est fâché cet hiver, et mes artichauts en ont pâtis, résultats 2 artichauts sur 20 plants, juste de quoi faire une omelette en radin C'est franchement pas mauvais, même bon Tout d'abord taper des mains pour faire fuir les poux (ces couillons...

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Oursins et poissons de la Méditerranée

Oursins et poissons de la Méditerranée

Un ami vient de me faire un joli cadeau en direct de la Méditerranée, 4 jolis poissons de roche et de bonne taille (saupes), plus quelques oursins. C'est un cadeau que j'apprécie énormément Les oursins je les ai mangés immédiatement Les poissons vous...

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compote d'olives

compote d'olives

Révison pour Noël que je ne fêterait pas Le goût est une aptitude à bien juger des choses de sentiment. Il faut donc avoir de l'âme pour avoir du goût. Vauvenargues, Luc de Clapiers, marquis de (1715-1747) ________________________________________________________________...

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Hellix Pomatia en Provence (ou moules blanches attrape couillons)

Hellix Pomatia en Provence (ou moules blanches attrape couillons)

Quelques personnes encore fidèles à mon blog, m'ont demandé ce qui il avait comme farce dans les fameuse fausse moules servies à mon défunt et gentil beauf frère Voici donc la recette toute simple ci-dessous Et une surprise en fin d'article pour mes lectrices,...

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