Vous allez pouvoir vous tordre de
rire avec mon accent, bé oui , je parle comme ça tous les jours ; la méthode de pelage n'est pas infaillible et le gaspillage d'eau important. Vous pouvez donc y aller pour vos critiques elles
seront justifier. Je sais qu'il existe des méthode bien plus facile pour peler les poivrons, mais c'était juste pour vous faire "bisquer" comme on dit ici.
La vidéo est là, juste pour expliquer le pelage des poivrons sous un filet d'eau, houuuu, certains diront
mais il dénature le goût des poivrons, et bé non.
Si vous pouvez les faire griller au barbecue n'hésitez pas c'est meilleur , par contre si vous êtes en provence en ce
moment l'usage d'un BBQ est interdit, nos forêts vous en serons reconnaissantes . Ici, vu la
sècheresse c'est toujours interdit .
Ingrédients mini , saveur maxi
Poivrons rouges et verts, sel , poivre , ail,