Poires sauvages au vin - La Cachina Vous y trouverez les plats les plus traditionnels de la Provence, des recettes intactes. Vous verrez que ces recettes sont faciles à faire et ne nécessitent pas de compétence particulière, seulement du bons sens et des bons produits. Quel

Poires sauvages au vin

26.08.2014 …

Par jupi

Désolé, je ne peux vous répondre car je suis encore aliter, pffffffff

Le cimetière est un jardin où l'on vient apporter des fleurs une fois par an.

Bloy, Léon (1846-1917

Dernière nouvelle: après le baiser de judex TSK, va finir dans une impasse et devenir enore une nouveau SDF (sans difficulté finacière ) en Suisse

Pauvres Suissesses

Voler dix poires sauvages chez qui vous voulez, renseignez vous s'il n'a pas de fusil et s'il n'est pas grincheux et que son chien est poussif et édenté. Ne regardez pas ci-dessous, se sont juste des choses du marché, que je peux pas manger

Il faut pour cette petite recette

10 ou plus, poires sauvages (les poires dressées sont aussi bonnes pour cette recette facile)
1 litre de vin rouge assez doux
1 gousse de vanille
2 clous de girofle
1 cuillère à café de cannelle en poudre
150 grammes de sucre

- Pelez les poires et déposez les debout dans une casserole, versez le vin
- Ajouter la canelle, le sucre, les clous de girofles et le bâton de vanille.
- Faire cuire doucement à couvert etsurveillez ,
- A mi-cuisson découvrir et piquez les poires pour voir si elle sont cuites à coeur.
- Si c'est le cas réservez les poires et faire réduire un peu le vin
- Servir tiède avec une boule de vanille, ou nature

Partager cet article

Commenter cet article

jupiter

21/09/2011 11:17

serait ce de la géle royale de coings, de quoi détronner les abeilles , et un remède miracle pas cher ?

Répondre

René l'anchois

26/08/2014 18:12

Bonjour Jupi. J'allais éteindre le pc quand j'ai vu ma messagerie s"affoler.Hi. Alors celle la de recette elle me plait !!!Je connais 2 ou 3 poiriers sauvages que je délaissé jusqu'à présent mais dés demain ils vont avoir de la visite.MERCI. On a gouté la gelée de coing façon Jupi et bien, elle est royale. Bonne nuit et bonne journée à tous.

21/09/2011 11:16

ben je vis près d'un nid de curés et ils me donnent rien, en plus ils n'ont que des pins tu as une recette avec des pignes ? té , je vais aller à la messe peut être que ça endort ! bises du matin encore une nuit mi-blanches

Victorine

20/09/2011 05:51

Ca tombe bien ! j'ai dans mon jardin, 3 ou 4 poiriers qui donnent des poires" curés" dont je ne fais rien. Ce n'est pas de l'anticléricalisme primaire, non. C'est que mes voisins me donnent plein de poires Williams. Alors je vais tenter de faire ta recette, mais mon bel époux ne buvant jamais d'alcool, je serais obligée de finir le plat. Des bises bien matinales.

21/09/2011 11:12

et les poires à la météor !!!!!