Brochette de daube aux deux lauriers et légumes croquants

26.08.2014 …

Par jupi

Dis-moi qui tu hantes, je te dirai qui tu es; dis-moi de quoi tu t'occupes, je te dirai ce que tu deviendras.

Goethe, Johann Wolfgang von (1749-1832)

Faut bien se lâcher de temps en temps, vive la cuisine moderne

Le laurier cru c'est très bon et la daube froide un délice, merdum j'ai oublié le donut et le sirop d'érable

Acheter la daube cuisinée sous vide, remetre en température avec un four mixte vapeur
servir à la louche dans des assiettes en papier

« Article précédent Article suivant »

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0

Commenter cet article

jupiter

27/11/2011 04:34

je galège parfois sur le dos de la nouvelle cuisine qui fait ma part belle aux nouvelles saveurs et à la présentation, mais il ne faut pas oublier de remplir l'estomac tout de me^me et ben 3 heure, c'est peut être long mais ces 3 heurs sont une revanche prise sur la vie gros bisous

Répondre

marie

26/08/2014 18:07

eh! çà pas JUPITER,de la daube sous vide et quoi encore!!!alors là tu vas te remettre tes idées en place;tu vois,mon mari m'a sorti de 9h à 12h çà change,les idées surtout,mais k.o. tout l'après-midi,alors qu'il préparait ses sanguins et son demi-coq au vin!faut pas se laisser aller meme avec sa femme souffrante,et,je riais sous cape car,après,il allait me dire:qu'est-ce qu'on mange ce soir ? celà il l'avait oublié;3h,c'était trop pour une première sortie:résultat,nausées et insomnie meme archifatiguée! mais pas de donut et de sirop d'érable:nous avons notre meilleur miel et pain!! dit, tu nous nous remet tout ce meli-melo en place!!! et vite!!! gros bisous,reposes-toi : MARIE !des brochettes de daube froides sous vide! çà existe ?

Répondre

barbajuan

26/08/2014 18:07

Bonjour Jupi. Enfin de la cuisine normale sur ce blog c'est pas malheureux et je ne comprends pas comment tu as pu oublié le donut et le sirop d'érable HOHOHO. Evidement je plaisante quelle horreur !!! Mais toi as tu fumé la moquette ? Je te préviens il vaut mieux fumer le laurier au moins on reste dans le miam. J'espère que tu vas un peu mieux et te souhaite un bon dimanche au soleil . Gros bisous Mireille

Répondre

lizagrèce

27/11/2011 09:00

Si tu n'as plus de sirop d'érable ça fait rien on mettra du ketchup !

Répondre

René l'anchois

26/08/2014 18:07

Bonjour Jupi. Et avec la daube sous vide ils ont prévu les sacs à vomir comme dans les avions. ?? Bon dimanche à tous.

Répondre

Voir le profil de magirus sur le portail Eklablog