Casse Dents ou Croquants aux amandes (vidéo)

26.08.2014

Réalisation des Casse Dents en vidéo

Quand on se marie, on croit épouser une femme et on épouse une famille, toutes les histoires d'une famille.
Pierre Louis Boileau (1906-1989) et Pierre Ayraud dit Thomas Narcejac (1908-1998)

Nan, la recette n'est pas filmée en 18 images secondes , mais j'étais un peu speed ce jour la, deux rails de topinambours rapés ça pardonnent pas, la coco à coté c'est pas bio

Celle recette déjà présente sur le blog était inédite en vidéo. La vidéo n'est pas au top, c'est un peu fait à l'arrache, mais des images animées sont le meilleur moyen pour transmettre une recette

INGREDIENTS : Cuisson 10 minutes par face à 200°, attention les biscuits se coupent impérativement à chaud
- 200 gr de farine normale
- 170 gr de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique (facultatif)
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger
- 100 gr d'amandes non mondées
Non , il n'y a pas d'ingrédient liquide autre que la fleur d'oranger et les deux oeufs. En AUCUN cas vous ne devez rajouter du liquide, mais la pâteux être plus au moins pâteuse , car cela dépend de la taille des oeufs

Voila, vous avez vu , c'est facile