750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Fabriquer son Fumoir 2/.....

 ATTENTION   L'article en entier se trouve ICI

 

 

 

Ok, je ne vous ai pas oubliés , j'espère avoir le temps aujourd'hui 14 mai , de répondre à vos coms et mails en souffrances

Mercredi 12 mai nous avons eu un violent orage avec un peu de grêle et pas mal d’éclairs. J’ai eu quelques ennuis avec ces derniers, il a donc fallu que  répare  « un peu » l’installation électrique et téléphonique + quelques travaux urgents de fuites. Ba oui il pleut, et cela commence à me les c……. Les tomates ne poussent pas, les cerises rosissent et pourrissent même vertes, bref c’est pas la joie dans le Sud, mais ça passera …… on espère

Voici quelques images de nos orages et pour la première fois j'ai vue le pied d'un arc en ciel car celui était vraiment très proche, incroyable mais vrai

DSC08882.JPG

Les petist poinst blancs sont en fait de la grêle

 

DSC08884.JPG

 

DSC08890.JPG

 

J’en reviens à mon fumoir

Générateur de fumée au charbon de bois

Aujourd’hui je vais vous parler du générateur de fumée plue écolo que celui à gaz, il utilise du classique charbon de bois et il est construit sur la même base que celui à gaz, c'est-à-dire avec des boites de conserve de 5 litres, pour ceux qui veulent faire plus solide, utilisez des bidons de peinture à la tôle plus épaisse, mais la boite de conserve résiste bien et elle  est facilement remplaçable.

 

Les outils nécessaires sont les même que pour l’autre, même moins

- 1 cisaille à tôle

- 1 perceuse

- quelques vis ou boulons/écrous

- 1 marteau

- un vieux ciseau à bois

- port des gants obligatoire

 

Ce brûleur se fabrique en 1 heure environ, même moins,suivez les explications en photos

Récupérez le couvercle de la boite ou servez vous d’un fond d’une autre à défaut

 a16-6426.JPG

Faites des trous de 8 mm comme ceci

Vissez trois ou quatre vis à placo (ou des petits écrous et boulons) afin que la grille reste à  5 cm du fond

 a16-6429.JPG

Pratiquez une ouverture en bas de la boite comme celle-ci à l’aide du ciseau à bois, (si j’ai le temps je mettrai une porte plus esthétique et pratique) ok, c'est du bâclé, la vis cruciforme parker sert à fermer ce "portillon" horrible

 a16-6430.JPG

Mettez votre grille, un papier journal froissée, un grosse poignée de charbon de bois, un peu de gel « allume BBQ », enflammez et attendre que le charbon de bois commence à rougir

a16-6432.JPG

Mettez des copeaux ou sciure  dans mon cas  se sont des copeaux humides qui servent aux essais

Coiffez le tout avec le même système que celui à gaz et voila c’est parti mon kiki, la fumée est régulière et même tassée elle « entube » enfume tout le quartier

 a16-6438.JPG


Prix Zéro Euros

 

Les choses doivent s'harmoniser. Votre maison ne doit pas être plus grosse que votre coeur, votre lit pas plus grand que votre sommeil, et votre nourriture pas plus abondante que votre estomac.

Tarun Jit Tejpal (1963- )

Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
J
volontier je vais faire du bacon sous peu bises
Répondre
A
Salut Beau Frère j'ai un peu de sciure ci tu en as besoin  Bonne journée a vous deux Bisssssssssous Marie Dédé
Répondre
J
la tu as raison, j'aurais pu le faire avec un opinel   tu me donne une idée , je vais ouvrir une "catégorie"  opinel et "trash" bonne journée on a eu de la grêle avant hier, les fèves ont morflé
Répondre
G
mac giver...
Répondre
J
quoi , qué temps ! je t'écris des seychelles depuis mon yacht, je t'asssure qu'il fait beau bisous
Répondre