750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Clafouti Coeur

J'en ai plus que marre , pour faire un article de merde cela prends des heures avec OB qui patine dans la choucroute, et le mot est faible, mettre une image est une galère, plusieurs , un chemin de croix. Dans l'état où je suis cela n'arrange rien, je sais je ne suis pas marié avec OB , mais c'est ICI que j'ai un peu de compagnie qui me remonte mon moral souvent défaillant. Je ne vais pas sur le forum pour demander de l'aide, car les réponses me sont incompréhensibles, alors je vous demande comment fait on pour que le Mail et le mot de passe reste enregister dans la page d'accueil ? Je suis sous Fire fox, et j'en ai assez de retaper chaque fois ces deux lignes qui m'empoisonnent l'existence

Pour cet article j'ai été obligé de le taper "tranquillement" sur un autre hébergeur afin de pouvoir insérer les photos

regarder le bien c'est peut être le dernier

Un petit clafoutis dans coeur et aux
cerises coeurs de pigeons,  (congelées)

Cette recette peut se réaliser avec des quartiers de pommes frais, des ananas en boites, des oreillons d'abricots , etc...
C'est un jeu d'enfant

Bien que je ne consomme pas de gâteaux et pâtisseries, de temps en temps je fais un clafoutis ou une tarte que j'offre. Dans ce cas la , c'est pour ma maman.
D'habitude je réalise ce clafoutis à la recette très simple dans un moule rond. Aujourd'hui j'ai exhumé un ancien moule antiadhésif en forme de coeur et j'ai dû réduire les quantités.
Les cerises employées sont des cerises "coeurs de pigeons" congelées de l'année dernière, n'ayez crainte elles sont plus que consommables, et même délicieuse, non mais , je ne vais pas empoisonner ma mère.

Image
De G à D : la griotte, la coeur de pigeon, et la burlat

Réaliser cette recette en temps réel avec une déconcertante facilité

Il faut :
- Préchauffez le four à 200°
- Mettre dans le moule  une rangée de cerises congelées ,330 grammes  non dénoyautées, (c'est comme cela en Provence)
- Enfournez !
- Battre dans un cul de poule les ingrédients ci-dessous avec un bon fouet
- 2 oeufs de Pâques* s'il vous en reste - sans la coquille-
- 55 grammes de sucre cristal
- 85 grammes de farine tamisée
- 1/2 demie-cuillère à café de levure chimique
- Faire un peu blanchir le mélange, vous verrez il n'y pas de grumeaux en versant le lait en dernier
- Ajoutez 125 ml de lait demi écrêmé
- Bien battre
- Sortez le plat du four ( les cerises congelées doivent être encore un peu dures, condition essentielle autrement le jus va se mélanger à votre préparation et faire une cagade* pas présentable)

Image
- Versez l'appareil à clafoutis*
- Remettre au four pour 30 petite minutes
- Sortez et saupoudrez de sucre, à manger tiède

C'est tout
Image

et si vous voulez voir l'écriture fébrile de Jupi , ce con qui écrit à la troisième personne,  c'est dessous, si OB veut bien, ou alors j'explose le PC

Et les fautes de l'article , et bien elles restent, men fouti ben pas maou

* oeufs de poules
* ratage
* appareil, se dit d'un mélange liquide ou pâteux qui va servir à réaliser la recette, dans ce cas , c'est le mélange oeufs, sucre, lait, farine
Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
M
Bonjour Jupi.  Quelle belle attention pour ta maman ! C'est mignon tout plein.<br />  <br /> Allez ne casse pas tout, l'informatique est quelquefois rebelle. Tu t'accroches, c'est bien.<br />  <br /> Pour ma part; ce sont les cartons que j'enverrais bien au diable. C'est fou ce que l'on peut garder et quand il faut déménager on a l'impression que les armoires sont des puits sans fond et ressemblent plutôt au tonneau des Danaïdes.<br />  <br /> Gros bisous et continue car c'est toujours un plaisir de te lire.<br />  <br /> mummy33
Répondre
C
Jupi, moi aussi j'ai eu ma période de déboires avec OB, mais je l'ai tellement insulté que depuis il s'est calmé !!! Merci pour la recette, je fais un clafoutis ce WE et penserai à toi !
Répondre
G
Bonjour Jupi,Ben non ce ne sera pas le dernier article.Après un si beau clafoutis tu ne peux pas arrêter d'un coup.Pour tes password dans FireFox je te suggère :OutilsOptionsSécuritéEnregistrement des mots de passe.Et tu retrouveras le sourire en plus de la joie de nous écrire.Bonne journée.Gégé
Répondre
A
Salut Jupi,<br /> Ton air bougon de ce matin va se dissiper avec l'arrivée du soleil, merci pour ta recette , mes clafoutis auront à présent la touche Jupi.<br /> Bisous et bonne journée.
Répondre
M
Après un tel coeur, tu n'as pas le droit de t'arrêter... Continue, les déboires informatiques, on en a tous. Mais un clafoutis comme ça pour ta maman, c'est une merveille.<br /> Bisous.
Répondre