Yes ! le soleil est de retour, c'est une résurrection, normal on est en plein dans les fêtes pascales.

Maya est aussi de retour et mes cerisiers sont contents

Cette semaine commencera peut être par un duel , entre un couteau céramique et ses vieux  homologues  , attention il faut se méfier des vieux, ils dilapident l'argent de l'état avec leurs retraites plus que confortables, indécentes même, pardon excusez moi je voulais parler des "vieux" hommes politiques.

Puis par une gigôt latex sado maso

Et sans doute l'inévitable , beurk , gâteau pascal, avec plein d'oeufs , dedans et dehors

Une expérience de madeleines salées (oui je pars en vrille) qui accompagneront une  dernière daube avant les chaleurs écrasantes de l'été (excusez la photo mon vieil Apn Canon et en train de lâcher)

Peut être aussi une omelette moelleuse type Espagne

Et l'arlésienne, je veux parler de la poitrine roulée qui devient de plus en plus bonne avec un gras qui s'affine, mais dont il ne reste plus qu'un minuscule morceau

STOP , le jeu est terminé, c'est Marion qui a trouvé la bonne réponse,  comme quoi les jours comme aujourd'hui mieux vaut jouer  que d'aller à la plage se faire bronzer

La réponse complète est ici 

Bonnes Fêtes Pascales

hier 02/04/2010   10 heures

Aujourd'hui bien que la préparation du repas pascal devrait m'occuper, je suis cloué sur une chaise le genou en vrac, mais bon cela va passer

Je vous propose un petit jeu avec en  lot une autre misérable spatule en bois d'olivier, celle ci n'est pas veinée car taillée dans une branche

Je comptais mettre en jeu deux places de cinéma pour assister au film  "Fleur de désert" mais je ne les ai pas encore reçues, mais c'est pour bientôt

Au départ la question était trop simple, il s'agissait simplement de deviner le nombre de grains de pollen que la zabeille pouvait emporter et en question subsidiaire, le nombre de fleurs de mon cerisier en entier

C'était vraiment trop facile

Ou la traduction de ce morceau de poterie, trop facile aussi

La traduction était

La misère d'un enfant intéresse une mère, la misère d'un jeune homme intéresse une jeune fille, la misère d'un vieillard n'intéresse personne.Victor Hugo (bien avant Jésus Christ)

Ensuite j'ai penser à faire deviner le nombre de clous qu'il y a sur ces deux sphéres,  et diviser le total par l'âge de tintin dans  "les 7 boules de cristal"

Mais bon le jeu était faussé d'avance car elles n'étaient pas identiques

Dans ma grande bonté , je suis allé au plus facile

Le jeu

Il faut donc deviner

- le nombre de clous qui recouvre cette sphère ci-dessus ?

- en quel bois est la sphère ?

- où trouvait on ce bois en abondance en Provence

- à quoi servaient elles ?

- Dans quel village étaient elles fabriquer  ?

Voila c'est parti, je sens qu'il va encore y avoir des contestations, la sphère est visible chez moi et vous pourrez compter vous même les clous.

Entre deux havanes étendu sur la chaise longue regardant le lagon limpide de mon île paradisiaque, il faut bien que je m’occupe les mains à la cuisine, voui je n’ai pas d’esclaves, ni de jolies vahinés pour me faire la tambouille, en plus à part,  les pins , le thym et le romarin, ici il n'y a rien, même pas ce putain de soleil qui joue à cache cache depuis des mois, c'est la faute à Nico il paraît. Pourtant Borloo essaye de sauver la planète en se raccrochant désespérément à la taxe carbone

La prochaine fois je vous parlerais de mes déboires avec un essai "Madeleines" et du test "couteau céramique"

Attention il ne s’agit pas d’une recette de CSJ vite poêlée, mais celle des coquilles farcies maison

Il est évident que l’emploi de produit frais améliorent grandement  la qualité gustative de cette modeste entrée

Ici loin de la mer il me faut donc passer par des produits congelés assez insipides pour réaliser cette vilaine recette

Version N°1

Mettre les deux sacs assez rapprochés et attendez un miracle, en priant bien fort celui-ci doit se produire car on est dans l’année du poisson, 1^er signe de reconnaissance des chrétiens. Comme c’est bientôt Pâques les chances sont meilleures. Jésus avait procédé à la multiplication des poissons et ensuite un peu plus tard il était arrivé à pousser la porte en pierre massive de son tombeau, en plus il était mort, faut le faire tout de même ! Donc faire sauter des les fruits de mers dans des coquilles c’est hyper facile.

Le ciel s'obscurcit et Jésus mourit il grêlit

Imaginez si j'écrivais cela dans un pays où la liberté d'expression n'existe pas

et bé je finirais sur la croix entre deux voleurs, un banquier et un assureur

Version N°2

Quoiquifo : pour 20/25 coquilles garnies

• 400 grammes de noix de saint jacques (surgelées)
• 400 grammes de crevettes décortiquées idem
• 400 grammes de mélange de fruits de mer
• 400 grammes de moules décortiquées
• 100 grammes de beurre dont 80 pour la béchamel
• 1 litre ¼ de lait (ou 1 litre de lait + ¼ de litre d’eau des moules filtrée, cas de moules fraîches et c’est bien meilleur)
• 500 grammes de champignons de paris surgelés
• ½ jus de citron
• 250 grammes d’emmenthal râpé par vos soins
• sel, poivre muscade
• des CSJ vides évidemment

Faire décongeler vos saletés et les faire sauter légèrement dans un fond d’huile d’olive

Faites revenir vos champignons dans 20 grammes de beurre et le jus du demi citron

Pendant ce temps faites votre béchamel en faisant un roux, blablabla , avec 80 gr de beurre et 80 gr de farine

Versez votre litres et demi de lait froid et touillez, pour corser le goût vu qu’il n’y a pas d’eau des moules vous pouvez mettre 1 cuillère à soupe bombée de fumet de poisson

Muscadez et poivrez

Mélangez vos fruits de mer avec les champignons refroidis

Râpez votre fromage

Mélangez le mix champi et fruit de mer  dans votre béchamel, touillez Ajoutez 2/3 de fromage râpé et touillez en laissant sur le feu modéré 8/9 minutes

Goûtez et rectifiez en sel si besoin

Remplissez vos coquilles sans en foutre de partout

Parsemez chaque coquille avec un peu d’emmenthal râpé, ou le chemin du voisin avec des clous de tapissier

Passez au grill du four et servez chaud

OU, mettre sur grille et les congeler puis les filmer individuellement, ayez soins de faire un relevé anthropométrique de chacune, j’en ai vu qui se sauvait en soulevant avec le petites papattes le couvercle du congel