Brandade de Morue au Robot Multifonction       Chaque fois que la République ôte sa chemise, c'est pour en mettre une plus merdeuse. Léon Bloy (1846-1917)   En principe je fais la brandade morue de façon classique avec mortier , cuillère en bois , huile et lait tiède, plus un soupçon...

...jardin sont très abondantes. Les INGREDIENTS  sont au nombre de quatre et ne nécessite qu'une préparation minimum Morue salé sèche  "non dessalée" Tomates rouges à volonté Gousse d'ail à raper Huile d'olive à votre goût En Provence cette recette se perd et ne se pratique presque plus,...