Merci à toutes et à tous pour m'avoir fait découvrir le vrai nom de ces fameux haricots indispensables pour une bonne soupe au pistou (voir article précédent)

Oui je sais, la recette tarde mais je ne veux pas vous décevoir avec une recette lapidaire ou à l'emporte pièce. En fait il y aura deux recettes , une commentée et une qui ira droit au but afin que ceux qui recherchent les recettes sur le Net ne tombent pas sur mon blabla parasite habituel.

Pour la spatule en olivier je suis bien embêté car vous avez toutes et tous en majorité , donnés la bonne réponse, que faire .....Une question subsidiaire peut être ?  Genre : qui sera le prochain président de la République ? Bon je vais voir. En attendant ramassez vos légumes et déguster les photos à défaut.

Bizz

Mon gros problème mis à part Windows Vista qui me pète les C..... (Merci à Bill Gates d'installer obligatoirement et illégalement sa  merde d'OS sur les ordis du monde entier) ,  bref , reprenons pour les haricots . Mon problème n'est pas de trouver ces fameux haricots à écosser blancs striés de rouge, because il y en a plein le jardin  , mais de connaître leur vrai nom !

Plein de gens sur le Net, hors commentaires me demande leur nom mais je suis incapable de leur répondre correctement

Pire je suis allé sur le marché pour voir le nom indiqué par les chalands et bé , ces couillons marquent "haricots pour pistou"

Google c'est pratique mais lorsqu'on a l'image sans le nom cela devient un tantinet compliqué pour trouver la bonne réponse

Comment s'appelle donc ces Haricots ci dessous, si vous êtes gentils il y aura peut être une spatule en olivier "made in Cachina" à gagner

Cette fois ce sera une vraie soupe au pistou avec les légumes de saison du jardin........heu , pas que de mon jardin. Je suis obligé de faire la tournée des jardins "amis" pour arriver à réunir le nécessaire obligatoire.

Par exemple l'ail frais fourni par ma soeur sera de Rousset sur Arc, et non pas d'importation d'argentine. Punaise l'autre jour j'ai vu des oignons qui venaient d'Australie, je rêve ou quoi !

Pour les autres légumes je ne peux pas vous dévoiler mes "sources", c'est comme pour le journalisme. Les légumes sont très chers et certains jardiniers commencent à électrifier les clotûres et  engager des vigiles , ils y en a même qui font "pousser" des Dobermann afin qu'ils soient habitués dès leur plus jeune âge à reconnaitre le cri d'un laitue sauvagement arrachée.

Bon vu qu'il fait très chaud et lourd  et que je commence à dérailler et qu'en plus je n'ai plus la force de soulever les doigts pour passer d'une touche à l'autre,pire,  je pègue et l'escoulante de partout (voir lexique Toulonnais)

Les légumes sont un peu bizarres mais ils sont "naturels", vraiment naturels , sans rien quoi ! Je n'emploie pas le mot Bio qui est un peu trop à la mode et qui part en sucette comme on dit.

A bientôt pour une bonne soupe qui se mange le soir car à midi "mé la calour" (avec la chaleur) ce n'est pas recommandé

Et attention !

L'éléphant se laisse caresser. Le pou, non. Je ne vous conseille pas de tenter cet essai périlleux.
Isidore Ducasse, dit comte de Lautréamont (1846-1870)

Le banettes soun torsudes (sont tornues) et les courgttes idem mais délicieuses

Et n'oubliez pas d'acheter ou voler ces fameux haricots bien de chez nous

Du basilic à petite feuille, bien plus parfumé et fin que le basilic commun

Et des tomates très mûres du jardin, pas comme celle-ci au dessus  qui se la joue "je feignasse au soleil". Je les soupçonne de se passer de l'ambre solaire pour retarder leur mûrissement , mais bon , avez vous vu  des tomates avec des mains ?