Avant d'attaquer le gros du sujet je vous donne la réponse sur la photo mystère d'hier.
C'est une Glacière
Meuu, non pas portable
Nadine de trans et françoise d'Oléron ont trouvé la réponse
Bravo, vous avez gagné des bisous , c'est tout
Notre chère Nadine de
Trans avait fait un passionnant article sur les glacières du Var , ce lien vous mènera sur un site -Le musée de la Glacière à Mazauges- . Je vous conseille fortemment de le lire. Les explications
jupitériennes que je vais vous donner sont assez succintes
Dans le cas de celle-ci , c'est juste un gros puit maçonné de quelques mètres de profondeur, la neige et la glace y
étaient entassées pendant la période froide, ensuite paillée pour l'isolé, la glace servait aux métiers de bouche, et aux bistroquets, bé oui, le pastaga sans glaçon c'est pas bon.
Celle-ci est située à Cotignac , près de la source de St Martin, elle vient d'être restaurée , mais elle reste
quasiment dans son jus. D'après les explications que j'ai pu recueillir cette glacière a peu servie, en effet il ne gèle pas beaucoup ici, et le Bessillon proche reçoit que peu de
neige. La date de sa construction je ne la connais pas.
Tout compte fait , je ne sais quasiment rien. Si, que je me lance dans un sujet que je ne maîtrise pas.
Suite à cet échec , il fut demandé aux habitants du village de "retourner" leur toiture à l'envers afin d'en faire des entonnoir à grelons, pour le pastaga bien sur, mais ce fut aussi une cagade,
il y avait plus souvent des merdes de corbeaux que de glaçons , dans le pastis traditionnel, alors !!!!!!