Voici une recette  - encore une rediffusion- de pâte feuilletée maison "INRATABLE" si vous suivez la recette à la lettre, et croyez moi il n'y a pas de triche

Pâte feuilletée au Robot coupe

  Premièrement je viens de mettre la main dans l'engrenage de la pâtisserie et j'en suis content car les gâteaux obtenus sont plus que convenables et peu chers

Deuxio, je fouine sur les blogs de filles pour trouver des trucs qui simplifient la vie, et en bien triant dans le lot, je trouve des truc pas mal, dont cette pâte feuilletée express faites en 10 secondes, si vous avec un robot à lame, un peu le genre basique que Rue de Commerce m'avait donné en démonstration

Cette méthode très simple permet de vous affranchir de l’achat de ces bêtes pâtes feuilletées toutes prêtes avec plein de mauvais gras et d’additifs inutiles

Dans cette méthode qui ne demande que 10 secondes au robot coupe vous maîtrisez les ingrédients, et ils sont des plus simples. Le résultat est bufflant et au moins vous manger quelque chose de pas trop trafiqué

Pour une pâte de 300 gr il faut

- 2 petits suisses* normaux qui pèsent environ 60 grammes chacun, donc 120 grammes de petits suisse

- 120 grammes de farine T55 ou 45

- 60 grammes de beurre congelé coupé en tous petits morceaux

- 1 pincée de sel

* Pour nos amis(e) Canadiens voici en détails les Fameux Petits Suisses, description ICI,

Photos détaillées en fin d'articles

Mettez le tout dans votre robot et le faire fonctionner pendant 10 secondes à vitesse maximum

Vous obtenez une pâte grumeleuse

Il suffit de l’agglomérer en boule et de la mettre 1 heure filmée au frigo

Mais vous pouvez donner quelques tours (pliages) avant de la mettre au frais

Ensuite cette pâte s’emploie comme de la pâte feuilletée du commerce

J'ai fait de  petits triangles sucrés, dans ce cas il faut rajouter pas mal de sucre cristal

sur le dessus de la pâte puis de passer le rouleau à pâtisserie , puis saupoudrez à nouveau avec du sucre cristallisé

Mais vous pouvez faire des croissants apéritif aux anchois, ou tout ce qu'il vous passe par la tête, même des chaussons fourrés au fromage de tête d'hommes politiques, dans ce cas c'est lourd et indigeste

Le mariage, c'est comme le menu des restaurants: il faut attendre la digestion pour savoir si on a fait le bon choix.

Petits Suisses pour nos amis Canadiens

Demain peut être les "fausses coquilles Saint-Jacques"

ne vous affolez pas les petits points verts sur le coté gauche de la coquilles ne sont pas de la moisissure, se juste des pustules d'Et beau là

Hier j'ai passé une partie de la journée à essayer de faire démarrer mon motoculteur, et celui ci m'a fait un gros gros caprice, le premier depuis 30 ans, Honda est très solide, mais devais me sentir faible et savait qu'il n'allait pas recevoir de route, il m'a sorti le grand jeu des pannes de démarrage. Même en essayant de lui sussurer des mots doux au filtre à air, il a refusé catégoriquement de fonctionner corectement. Mes jurons à répétition ont attiré mes rares voisins, et un m'a dit de lui présenter une femelle pour adoucir son caractère. Je compte sur votre participation pour "comment connaitre le sexe d'un motoculteur"

Imaginez vous que je lui présente un mâle ou vice versa, c'est tout de suite la bagarre, ils finiront par s'égorger mutuellement en entremélant leurs fraises;

Bref j'ai laissé tomber le motoculteur et je  me suis consacré à de menus travaux moins violents. Mais non pas de la broderie !!!!!!

j'ai fais une boite à crayon car j'en avais marre de ma demie boite de lait

Le truc est tout simple, le gabarit cylindrique est une bouteille de lait.....ba quoi!

Avec quelques chutes de bois collées à la colle à bois voila ce que ça donne. Oui jupi est tombé bien bas. En fin d'article il y aura deux vidéos d'astuces assez rigolotes, mais pas de moi. Je ne sais faire que des ceintures d'explosifs et je p...... sur la NSA

Avant (very bad)

Après (very mieux)

Merdum le lait a disparu

In fine

Tout cela me fait penser que je dois toujours une spatule en bois d'olivier à Liliane et à René

Et maintenant deux astuces

Comment séparer les jaunes des blancs, meuh non je ne suis pas raciste

i

Et autre pour les rapides éplucheur de pomme ou de pommes de terre, étonnant non !

Désolé il n'y avait pas le code d'intégration

voici donc le lien

https://plus.google.com/u/0/photos/+SteveRAFFNER/albums/5997266120385154097?sort=1