• Tatin de courgettes à la morue

    Par jupi dans Entrée chaude le 29 Août 2013 à 14:55

    Evidemment ce n’est pas provençal, cela sort tout droit de mes neurones atrophiés, fatigués mais bronzés

    C'est recette est une première expérience, pas dans celle de tatin de courgettes (voir ci dessous), mais celle ci est faite avec des rondelles de courgettes passées à la mandoline


    Vous vous rappelez celle ci CLIC il a qq années

    DSC08467

     

    Bref cela ne donne  pas du tout le résultat que j'avais escompté, pour me consoler je vous la referais correctement, mais la "ratée" est très bonne tout de même, en fait il y a que des bonnes choses à l'intérieur (oeufs, lait, morue, courgette,marjolaine, courgettes frites etc.....)

    Vu l'abondance de courgettes, car la famille m'en donne beaucoup, ainsi que de très très belles et bonnes tomates, sous très peu vous aurez la version non raté esthétiquement

     

    Voila la CAGADE d'aujourd'hui

    RECTO

    DSC01013.JPGVERSO

    DSC01015.JPGRECTO

    DSC01016.JPG

    Et voila , beuh, on voit pas les rondelles de courgettes disposées avec amour et longueur de temps, comme des tuiles, snif, l'appareil malgré des astuces compliquées est passé sous la "toiture".

    RDV prochainement, mais l'intérieur est très miam

    DSC01018.JPG


  • Commentaires

    20
    lujambo
    Mardi 26 Août 2014 à 17:19
    lujambo

    c'est une bonne idée avec de la morue , merci l'ami

    Répondre
    19
    Marichante
    Mardi 26 Août 2014 à 17:19
    Marichante

    Ca doit être super bon et ça me fait envie. Je teste dès que j'ai une minute.

    Bisous

    Répondre
    18
    René l
    Mardi 26 Août 2014 à 17:19
    René l

    Bonjour Jupi.

    Avec de la morue !!! MIAM et re MIAM.

    Bonne journée, je retourne à mes confitures de mirabelles et reine claude.

    Bonne journée à tous *.

    Répondre
    17
    La Cachina
    Dimanche 1er Septembre 2013 à 16:22
    La Cachina

    cette année je n'ai pas de fruits, que dalle

    si des figues

    Répondre
    16
    La Cachina
    Dimanche 1er Septembre 2013 à 16:21
    La Cachina

    non.....c'est pas vrai !!!!

    ici une bouille à baisse est inabordable à moins de connaitre le dessous des cartes, hihi

    Répondre
    15
    La Cachina
    Dimanche 1er Septembre 2013 à 16:20
    La Cachina

    c'est super facile à faire

    Répondre
    14
    La Cachina
    Dimanche 1er Septembre 2013 à 16:19
    La Cachina

    je ne sais pas faire les crumbles Soeurette, vi

    j'ai un monstre toute les semaines mais est si craquant

    rooooo bisous

    Répondre
    13
    La Cachina
    Dimanche 1er Septembre 2013 à 16:19
    La Cachina

    on peut mettre ce que l'on veux, du bon de préférence

    Répondre
    12
    La Cachina
    Dimanche 1er Septembre 2013 à 16:18
    La Cachina

    ça ne dérangerais pas , j'ai le coeur sur la main

    Répondre
    11
    La Cachina
    Dimanche 1er Septembre 2013 à 16:17
    La Cachina

    oui liliane c'est pas mauvais

     

    rooo bisous et soleil

    Répondre
    10
    La Cachina
    Dimanche 1er Septembre 2013 à 16:16
    La Cachina

    tu crois qu'elles arriveront à mâturité ?

    bises

    Répondre
    9
    lizathenes
    Samedi 31 Août 2013 à 13:06
    lizathenes

    Tatatatin !

    Répondre
    8
    Vendredi 30 Août 2013 à 09:10

    Merci

    Bonne fin de semaine.
    Bisoux

    Répondre
    7
    Victorine
    Jeudi 29 Août 2013 à 21:32
    Victorine

    Je suis ravie, enchantée. Partis un mois en vacances, et au retour.....surprise.....tomates et courgettes sont en fleurs. Alors, que dit-tu de ça ?

    Répondre
    6
    Liliane
    Jeudi 29 Août 2013 à 20:16
    Liliane

    Ce doit être bon ! Avec de la morue... En voilà une idée qu'elle est bonne !
    Bonne soirée mon Jupinou. RÔOOoooo bisousssSSSS au Sud.

    Répondre
    5
    mounic
    Jeudi 29 Août 2013 à 20:01
    mounic

    vé, à force de nous faire lèguo, un de ces quatre, je viens diner chez toi! tu resteras bien couilloti! De gros bisous ma Biche.Mémé qui ne te dis rien, mais qui sait que tu comprends la situation..................

    Répondre
    4
    marithé :010:
    Jeudi 29 Août 2013 à 18:29
    marithé :010:

    miam  ça me donne envie  car  avec du poisson ça doit  etr bon aussi

      je viens de recevoir  ça aussi..http://www.marmiton.org/recettes/recette_crumble-des-3-courgette-chevre-lardons_308983.aspx

     

    bon  j'ia encore les monstres à la maisonn ..au secoursssssssss  mais  gros bisous tendresse mon frérot

    Répondre
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    3
    catherine B.
    Jeudi 29 Août 2013 à 17:25
    catherine B.

    hihi jupi tu m'amuses !!!! ici le poisson c'est de la M...... je n'en achete que du congelé hélas !!!! tu n'as aucun choix, tout est en filets !!!!!!!!!!! a des prix exhorbitants !!!! je mangeais du poisson 3 fois par semaine , du frais à Paris !!! ici c'est pas le cas !!!!!!!!!!!!!!! ya pas Rungis ici hélas !!!! en plus ils vendent hors de prix quand c'est des pecheurs du coin !!! plus cher qu'ne grande surface !!!!!!! on bouffe que des légumes !!!!!!

    Répondre
    2
    La Cachina
    Jeudi 29 Août 2013 à 15:55
    La Cachina

    c'est très facile à faire, en plus tu as du bon poisson la haut, ici, ils sont très très chers

    bisoux

    Répondre
    1
    catherine B.
    Jeudi 29 Août 2013 à 15:30
    catherine B.

    slurp !!!! c'est rempli de choses que j'aime beaucoup !!!!! gardes en un bout, j'arrive en courant !!!! bizoux

    Répondre
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