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Le remède des morts vivants et le saut à de la mort Platon disait : Seul les morts connaissent la fin de la guerre pas joyeuse la citation aujourd'hui Mieux vaut une citation de miam : tous les champignons se mangent, certains , une fois seulement Figurez vous qu' hier après midi...
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Par jupi dans Pains et farinages le 4 Mai 2018 à 06:59...vertes et huile d'olive L'année 2014 ne fut pas abondante cette fois, disons même que ça sentait la misère. Mais une huile bien stockée à l'abri de la lumière et dans un endroit plutôt frais se garde plus d'un an, les prévoyants sont donc à l'abri et peuvent attendre la récolte 2015,...
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Par jupi dans Spécialités provençales le 4 Mai 2018 à 06:33...croissants aux pignons (biscuit provençal) Croissants aux pignons (en vente très chers dans les boulangeries provençales) Je ne suis pas un expert, juste un amateur, mais c'est facile à faire. Si j'y arrive, tout le monde peut le faire Dans nos commerces ils vendent cela cher, et en...
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Par jupi dans Pains et farinages le 1 Mai 2018 à 07:44La fournée du matin Recette sans parole ni "recette" ,je dis de c........la recette existe elle est même sur youtube mais j'ai la fatigue et la flemme, plus un logiciel de montage débile Voila c'est tout, contentez vous des photos Celles ou ceux qui vont dire que c'est de la triche des...
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Par jupi dans Recette méditerrannée le 26 Avril 2018 à 06:33Taboulé ou Taboulet Express Version Video ICI clic Un truc simple et vite fait, la menthe fraîche est là, la ciboulette aussi, le persil tout tendre idem, et en juillet vous aurez les légumes frais craquants du jardin (pour les chanceux qui en ont). TABOULE EXPRESS Il vous faut ça...
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Par jupi dans Pains et farinages le 21 Avril 2018 à 09:40Petits pains salés pour lunch ou autre La recette ci dessous est facile à réaliser mais un peu longue Ces petits pains supportent bien la congélation, et peuvent se manger au petit déjeuner (je viens de tester), la mie n'est pas compacte comme le pain de mie, voir fin de l'article ...
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Par jupi dans Recette méditerrannée le 18 Avril 2018 à 04:53Lapin à la provençale , ail,tomates et olives noires Encore une banale recette, mais bien goûteuse Lapin à la tomate et à l'ail un lapin à la tomates réalisé avec de la pulpe de tomates du jardin quand viendra le temps (juillet août) Pour cette recette c'est de la pulpe de tomate...
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Par jupi dans Plat principal le 13 Avril 2018 à 09:42Boeuf aux carottes au poêlon Ba oui; encore un plat banal mais très plaisant et facile à faire, un classique de notre miam de tous les jours avec cet automne qui traine, pardon ce printemps pourri Peut être que cette version vous surprendra ou vous réconciliera avec ce plat de saison. Ceci...
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...gourmandes sont nombreuses, les nostalgiques aussi. Ce dessert simple est en voie de disparition dans mon village, plus qu'un boulanger la réalise, pourquoi, mystère. Quand on était petit, ce sablé au sucre glace nous semblait énorme, c'est avec le bout du nez blanc que l'on terminait ce...
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...provençales (nouvelles) Mon ancienne recette n'avait plus de photos, je refais donc l'article La recette est simple: J'ai diminué les quantité de 500gr de farine à 250 Avant de commencer votre planche de travail doit bien être organisé surtout si vous êtes seule pour la cuisson En...
La Cachina Vous y trouverez les plats les plus traditionnels de la Provence, des recettes intactes. Vous verrez que ces recettes sont faciles à faire et ne nécessitent pas de compétence particulière, seulement du bons sens et des bons produits. Quel
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