• (STOP: La réponse) Le petit jeu du Dimanche

    Il y a la bonne réponse dans les coms et c'est ........ qui a trouvé, bien que cela soit un terme de métallurgie cela s'applique au .....en général.
    Alors fouillez les coms et vous trouverez le gagnant, j'espère que le gagnant se reconnaîtra . Celui ou celle qui trouvera le gagnant *aura droit à un petit lot de consolation (petite enveloppe de thym)

    * sauf le gagnant évidemment

    REPONSE

    Si vous allez sur ce lien en page 3 vous verrez ce qu'est vraiment un oura ancien, actuellement cela sert à humidifer ou réguler dans les fours actuels

    http://www.boulangerie.net/Loi/DossierFourBois/FourAbois2.pdf

    Mais des ouras se trouvent aussi dans les four de métallurgie

    Les ouras(EKOPEDIA)

    Le mot oura vient du latin os, oris, qui veut dire la bouche, l’ouverture. Il y a habituellement deux ouras parallèles. Ce sont quelquefois de petites buses de fonte mais, le plus souvent, ce long et étroit canal ou tunnel est formé de tuileaux. Les ouras ou ventouses pour l'évacuation de la fumée servent à l'évacuation de la fumée (qui généralement est évacué par la gueule du four).


    LAROUSSE

    oura

    nom masculin
    • Conduit pratiqué au fond du four traditionnel de boulanger, servant à ramener la fumée dans la cheminée.


    Est ce qu'un petit jeu vous tente ?

    Le petit lot à gagner n'est pas de grande valeur, toutefois cela me prends environ deux heures , "bon poids" pour le réaliser manuellement
    de la découpe de la branche d'olivier plus que centenaire, à la mise en forme , polissage et gravage

    Le jeu n'est pas compliqué

    D'accord je m'y prends un peu tard, mais il fallait que je trouve l'énigme à découvrir, et que je réalise manuellement le lot à gagner.
    En plus avec mon genou fada cela m'a pris du temps

    Cette fois les règles sont claires, c'est la première ou premier à trouver la définition de ce mot à complété qui gagne la spatule en olivier véritable

    Que désigne le mot     "o.ra", c'est pas compliqué vous avez toute la puissance d'internet pour vous aider à trouver la lettre qui manque et la définition du mot.
    La spatule sera pyrogravée "La Cachina"

    DSC07833.JPG
    DSC07834.JPGEn attendant vos réponses, je finalise la recette du gâteau que vous pourrez réaliser tranquillement pour le dimanche de Pâques. Cette recette sera en ligne Mardi
    DSC07829.JPG

    En piste , c'est parti

  • Commentaires

    75
    zebulon01
    Mardi 26 Août 2014 à 18:31
    zebulon01
    ah ben je suis super content de plus il ni as pas longtemps que je viens sur ce blog que je trouve genial.merci a jupi d'avoir occupé mon dimanche apres midi car je sais pas chez vous mais dans mon coin il fait un temps de cochon .
    bizous a tous de l'AIN
    titanique merci mais je n'ai pas de blog 
    74
    olga03
    Mardi 26 Août 2014 à 18:31
    olga03
    C'est ton nouveau four? Tu vas nous faire des macarons??? OuraHHHHHHHHH

    merci

    je prendrais bien une part de ce délicieux et tentant gâteau Pascal.....ça va pas le faire dans une enveloppe??????
    73
    lizagrèce
    Mardi 26 Août 2014 à 18:31
    J'arrive aprèla bataille ... Il fait beau j'étais partie me promener au bord de la mer ... Alors Hourrah ! Euh pardon OURA ... C'est une louche peut-être ? Oui je sais, c'est moi qui y vais  "à la louche "
    72
    olga03
    Mardi 26 Août 2014 à 18:31
    olga03
    Bravo à Zébulon!
    71
    zebulon01
    Mardi 26 Août 2014 à 18:31
    zebulon01
    la j'ai faits un peu des recherches le mot est OURA qui signifie marmitte. definition complete que j'ai trouvé sur le dictionnaire provencal.marmitte de fonte particulierement destinée a la cuisson des aliments ,pot a confiture, jarre
    on dit aussi oula, ou pignata

     
    70
    eduenne
    Mardi 26 Août 2014 à 18:31
    eduenne
    Coucou,

    Odra, nom polonais du fleuve Oder


    Bises
    Bon dimanche
    69
    zebulon01
    Mardi 26 Août 2014 à 18:31
    zebulon01
    bon jupi j'ai trouvé le mot c'est ofra en fait c'est pas bien francais mais la definition  c'est "jupi pris ca joli spatule en olivier et me l'OFRA " facile non!!!! si c'est pas ca ca fait avancer le smilblickk 
    68
    mamie-ja
    Mardi 26 Août 2014 à 18:31
    mamie-ja
    O.RA  signifie : bienvenue en Maori  mais je me trompe sûrement
    celui-ci doit avoir sûrement une connotation provençale
    Bien à toi -   mamie-ja
    67
    zebulon01
    Mardi 26 Août 2014 à 18:31
    zebulon01
    re le mot est peut etre okra appeler aussi gombo
    66
    zebulon01
    Mardi 26 Août 2014 à 18:31
    zebulon01

    c'est peut etre OURA (hip hip hip ) dur dur les neuronnes du dimanches

    Terme de métallurgie. Nom que l'on donne à quatre conduits qui, passant au-dessus de la voûte du four, se rendent à la cheminée et activent la combustion du bois.

     
    65
    mary-laurence
    Mardi 26 Août 2014 à 18:31
    mary-laurence
    ofra 
    64
    zebulon01
    Mardi 26 Août 2014 à 18:31
    zebulon01
    salut jupi je pense que le mot de ton jeu est OCRA verbe qui signifie teindre, colorer en ocre
    63
    Mardi 30 Mars 2010 à 23:03
    mounic

    oh pétarade! là, tu me ferais un drôle de beau cadeau! Nono vient de m'envoyer un mail pour me dire son émotion de vous avoir vus! et me remercier de vous avoir , au travers de mon blog, fait connaitre.Ce soir ils ont tous mangé à la maison de leur mère, mais elle me dit la maison était bien vide! quelle tristesse!J'ai mis sur mon billet vite fait de ce soir, quelques images, juste pour toi et André! merci de votre belle amitié! gros bisous Biche.SINCERES.et un énorme merci... mémé

    62
    Mardi 30 Mars 2010 à 22:53
    jupiter

    je vais chercher je dois en avoir et je te le donne volontier mais il faut que je cherche dans mon fouilli

    ici on dit sadounet

     

    c'est vrai les anciens revenaient toujours avec le sac d'herbe sur l'épaule

    ma tante revenait avec un fagot de bois sec, mais c'est une longue histoire

     

    bisous

    61
    Mardi 30 Mars 2010 à 21:53
    mounic

    de magaou, non! j'ai plus d'envan! mais un petit sadonet oui! si dans tes vieux amis paysans, tu en as un qui veut se séparer de son sadonet, je le lui achète! j'ai perdu celui de ma mémé! elle faisait l'herbe avec! et zan dans la sacourette! j'en suis malade! bisous ma biche!

    60
    Lundi 29 Mars 2010 à 13:27
    jupiter
    maintenant que tu as changé la lame je vais te faire bosser, hi
    bises à tous les deux
    59
    Lundi 29 Mars 2010 à 13:24
    jupiter
    ben oui nous pauvres retraités on brule du bois, par force

    je vais te tailler un manche de magaou dédicacé, hi
    bisous
    58
    Dimanche 28 Mars 2010 à 19:05
    mounic
    trop tard pour le jeu, mais merci pour l'article sur les fours à bois et les énergies renouvelables .c'est très bien fait! gros bisous! mémé
    57
    Dimanche 28 Mars 2010 à 18:42
    AndreBouchaud
    Salut Beau Frère tu me fait penser que j'en ai une a toi a l'atelier depuis le temps j'aurai pu te faire l'autre iiih!! ne m'en veux pas je reprends quelques divers petits  travaux d'atelier a partir de cette semaine. Passe une bonne soirée Bisssssssssous a vous deux Marie Dédé
    56
    Dimanche 28 Mars 2010 à 18:22
    jupiter
    mieux vaut la plage et de loin

    j'aurais du appeler mon blog "à la louche" mais c'est trop tard
    55
    Dimanche 28 Mars 2010 à 18:21
    jupiter
    La prochaine fois je vais les mettre pendant la nuit, mais je te préviendrais avant , hi

    je retourne graver la spatule au nom du gagnant, car cet objet deviendra "collector", heu.....
    bizz
    54
    Dimanche 28 Mars 2010 à 18:19
    jupiter
    tout le monde a le droit de jouer, les lots sont de faibles valeurs, mais bon, je ne vais pas mettre en lot mon hélico ou mon yacht, faut pas pousser !
    ici mistral et beau temps

    Afin que je te fasse parvenir la spatule il faudra me laisser ton adresse en cliquant sur l'enveloppe du blog "me contacter"
    à bientôt
    53
    Dimanche 28 Mars 2010 à 17:25
    Merdalors ! Tu fais chier de mettre des jeux en fin de semaine !!!
    Bravo aux gagnants ...
    Je retourne à mes tâches dominicaines

    52
    Dimanche 28 Mars 2010 à 17:14
    jupiter
    et voui

    un conseil, tu peux faire ce gâteau les yeux fermés, il est délicieux car je l'ai garni , crême patissière et chantilly avec de fines tranches de poires
    c'est très économique et joli pour un le dimanche de pâques

    rooo bisous

    recette mardi
    51
    Dimanche 28 Mars 2010 à 17:12
    jupiter
    Ralalalalalala
    C'est zébulon qui a gagné à 15h21

    et olga à découvert le gagnant à 16 h 53

    et pi tu auras aussi ta spatule lorsque tu finira par sortir de ta banlieu de riches, avec club de boules chic, hi
    bises
    50
    Dimanche 28 Mars 2010 à 17:10
    marie thé
    coucou jupi

    j'arrive  trop tard  mais   il te reste du  gâteau ???   miam  de chez miam..

    bon dimanche  et  bravo au vianqueur ....
    49
    Dimanche 28 Mars 2010 à 17:09
    jupiter
    Et oui Zébulon n'a pas de blog
    48
    Dimanche 28 Mars 2010 à 17:08
    jupiter
    Fichtre non, ces fours coûtent très chers

    il faudra que je contente de mon vieux four  qui 25 ans et qui fonctionne toujours

    tu verras bien aplati le gâteau passera comme une letttre à la poste
    47
    Dimanche 28 Mars 2010 à 17:06
    jupiter
    Heure du gagnant  15 h 21 , nom Zébulon
    46
    Dimanche 28 Mars 2010 à 17:03
    jupiter
    Oui c'est cela, les ouras se trouvent dans quasiment tous les fours profesionnels actuel de boulangerie même les anciens à bois
    45
    Dimanche 28 Mars 2010 à 17:01
    cricri d amour



    hohé les gens,
    jouez sans moi.....
    ne vous gênez pas !!
    D'ailleurs y'a qu'à donner tous les lots à Liliane,
    le 1er , le 2em et tous les autres lots des jeux à venir.
    Je suis sûr que tu lui donnes un billet de loterie,
    elle gagne le milion....le milion.....le milion
    44
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:57
    Titanique
    Heure ?
    43
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:57
    Liliane
    Bravo Zébulon ! Tu as gagné ! Je voulais te faire un coucou sur ton blog, mais...
    Je te fais à toi aussi de gros bisous !
    42
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:46
    jupiter
    oui c'est zébulon

    tu auras droit à une enveloppe de thym

    Four électrique 4 niveaux 600 x 400

    photo du matériel Marque: FIMOR, référence: P644RU. Humidificateur / oura. Dimensions: L820 mm x P750 mm x H540 mm. Energie 380 volts. Matériel exposition jamais utilisé. Garantie pièces 3 mois vendeur.. État extérieur excellent. État technique excellent.
    41
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:42
    jupiter
    oui mais il manquait la définition que zébulon a donnée

    <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width="560" align="center"> <tbody> <tr> <td>   </td> </tr> <tr> <td width="560"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width="560"> <tbody> <tr> <td width="45" height="53" valign="top"> </td> <td width="7" height="53">   </td> <td class="12noirB" height="53">
    RECETTES Pâtisserie </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> <tr> <td width="560" height="1" background="../images/px-bleu.gif"> </td> </tr> <tr> <td width="560" height="22" align="center" valign="middle">   </td> </tr> <tr> <td class="textenoir" width="560"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width="575"> <tbody> <tr> <td width="14">   </td> <td width="545"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width="560"> <tbody> <tr> <td width="14">   </td> <td width="545"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width="545"> <tbody> <tr> <td id="recetteWinContent" align="center"> <script id="expandareascript" type="text/javascript">// <![CDATA[if (!document.toggleAcd) eval("function toggleAcd(id){var tabDiv = document.getElementsByTagName('DIV');for (var i = 0; i < tabDiv.length; i++) {if (tabDiv[i].id.indexOf('acd_tr') == 0) {tabDiv[i - 1].className = 'acdHead';if (tabDiv[i].id == 'acd_tr' + id) {tabDiv[i].style.display = (tabDiv[i].style.display == 'none' ? 'block' : 'none');tabDiv[i - 1].className = (tabDiv[i].style.display == 'none' ? 'acdHead' : 'acdHeadSelected');} else if (tabDiv[i].style.display == 'block') {tabDiv[i].style.display = 'none';}}}return true;}");]]></script> <table id="Table1" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%"> <tbody> <tr> <td width="160" align="left"> </td> <td align="middle"> Macaron St Valentin au Cherry Marnier®
    Recette originale de Nicolas Boussin, M.O.F. Pâtissier 2000

    Journal n° 772
    </td> <td width="160" align="right"> </td> </tr> </tbody> </table>
    <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%"> <tbody> <tr> <td class="TitreCartoucheBlanc" align="middle" bgcolor="#FF9900"> Appareil macaron
    (Poids total : 1 250 g) </td> </tr> <tr> <td class="TexteNoir12">
    Poudre d’amandes                                 300 g
    Sucre glace non amylacé                       300 g
    Blancs d’oeufs (A)                                    110 g
    Blancs d’oeufs (B)                                   110 g
    Sucre                                                            30 g
    Sucre                                                          300 g
    Eau                                                               10 cl
    Colorant rouge – Sucre cristal rosé        
     
    Tamiser 2 fois le sucre glace et la poudre d’amandes ensemble.
    Cuire les 300 g de sucre et l’eau à 110 °C et verser sur les blancs (B) tiédis et légèrement montés avec les 30 g de sucre.
    Colorer et monter jusqu’à refroidissement presque complet.
    Ajouter le mélange poudre d’amandes et sucre glace et mélanger.
    Ajouter les blancs (A), macaronner.
    Etaler 100 g d’appareil dans un chablon de 6 mm d’hauteur en forme de coeur.
    Saupoudrer de sucre cristal rosé.
    Cuire à 150 °C oura ouvert pendant 12 minutes dans un four ventilé.
    Débarrasser le Silpat sur grille et laisser refroidir puis décoller les coques.
    </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table>
    40
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:38
    Liliane
    Si c'est oura, je l'ai trouvé à 15 h 05 !!!
    Bisous.
    39
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:34
    jupiter
    pas du tout, je viens de mettre dans l'article et le com précédent que le gagnant était trouvé

    Terme qui sert en cuisine, boulangerie, métallurgie
    38
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:33
    Liliane
    C'est l'outil qui t'a servi à fabriquer cette spatule ! Ofra...
    Bises.
    37
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:31
    jupiter
    C'est oura, ce treme était sur une recette de cuisine niveau CAP/BEP

    "ouvrir le oura"
    36
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:27
    Liliane
    Ce n'est pas ouro (oura) quand même... L'heure de passer à table ! J'ai été voir le lexique que tu connais !
    Bises.
    35
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:26
    jupiter
    oui le mot est bien oura mais .....la définition
    34
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:17
    jupiter
    Si je m'en tiens à la définition du larousse 1901, ce n'est pas sa deuxième réponse
    33
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:16
    Liliane
    Mais oura c'est aussi le premier mot que j'ai donné dans ton jeu ! Hi, hi, hi... Je me marre mais je me marre, c'est les Marseillais qui vont être contents !!!
    Bisous.
    • Nom / Pseudo :

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      Site Web (facultatif) :

      Commentaire :


    32
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:16
    jupiter
    bon je vais faire un peu durer le jeu, c'est pas un ustensile mais cela sert à  .....miam
    31
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:14
    jupiter
    rien de polonais eduenne
    30
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:13
    Liliane
    Je crois que Zébulon a trouvé !!!!!!! Bravo ça doit être ça... Quand il s'agit de marmite... Bisous.
    29
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:13
    jupiter
    oups un trou blanc
    28
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:13
    jupiter
    nan, je cueillais des olives noire pour les faire en Fachouire
    27
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:12
    jupiter
    j'offra rien .....mais
    26
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:12
    jupiter
    il manque une lettre mamie ja
    25
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:11
    jupiter
    une Otra fois
    24
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:11
    jupiter
    peut être pour mieux  "attendre " l'indice qui ne viendra pas
    23
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:10
    jupiter
    osera pas cette fois ......non
    22
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:09
    jupiter
    je vais en apprendre des choses cette fois ....NON
    21
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:09
    jupiter
    Osram et la lumière fut.....NON
    20
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:08
    jupiter
    voila celle que redoutait les marseillais, NAN
    et pas d'indice cette fois
    19
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:07
    jupiter
    Il offra une spatulel............NON
    18
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:07
    jupiter
    les peaux rouge se roulaient par terre.......Non !
    17
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:06
    jupiter
    Meuuu non
    16
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:05
    jupiter
    je sens que ça va venir
    15
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:05
    jupiter
    les graines furent envoyées dans l'espace et retombèrent en pluie sur la terre entière pendant 40 jours

    ah, non ça c'est le déluges
    14
    Dimanche 28 Mars 2010 à 16:04
    jupiter
    Non non et non
    13
    Dimanche 28 Mars 2010 à 15:53
    12
    Dimanche 28 Mars 2010 à 15:38
    Liliane
    Je suis là Mamie !!! J'ai fait des tas de propositions mais mon Jupi reste muet comme une carpe... C'est peut-être l'heure de la sieste !!!
    Bises.
    11
    Dimanche 28 Mars 2010 à 15:28
    Liliane
    Otra un groupe de musiciens Espagnols ?...
    10
    Dimanche 28 Mars 2010 à 15:22
    Liliane
    Orra ? Mais que vientfaire l'ouïe ici ? Un petit indice... Bises.
    9
    Dimanche 28 Mars 2010 à 15:15
    Liliane
    Alors Jupi, pas encore d'indice... Ozra, osera, osera pas...
    Bises.
    8
    Dimanche 28 Mars 2010 à 15:12
    Liliane
    Il y a bien osra ? Je ne vois pas trop ce que la police afghane vient faire ici... Qui a bu, oira ? onra ? olra ? Je cherche, je cherche mon Cricri...
    Bisous.
    7
    Dimanche 28 Mars 2010 à 15:05
    Liliane
    Bonjour mon Jupi ! Salut les amies et ...is ! Bien sûr Cricri d'Amour que je suis là ! oura !!! Zut y'a un H... Mais comme j'aimerais recevoir cette spatule taillée de tes mains... Mais j'avais dit que si je gagnais je le donnerai au deuxième... Mais ce sera trop difficile ! Comme le disent Cricri et Mamie : Jamais 2 sans 3 !
    Bisous.
    6
    Dimanche 28 Mars 2010 à 14:59
    rRené l'anchois
    Hello Jupi.
    Une tentative de réponse pour avoir un outil taillé par tes mains.
    bon dimanche.


    o ‧ kra
    [ uncountable ] [Innombrables]
    DF DF a green vegetable used in cooking, especially in Asia and the southern US un légume vert utilisé en cuisine, en particulier en Asie et dans le Sud des États Unis
    5
    Dimanche 28 Mars 2010 à 14:44
    cricri d amour

    Es ce que Liliane est là ?
    4
    Dimanche 28 Mars 2010 à 14:42
    cricri d amour
    OKRA

    L'okra poussait à l'état sauvage sur les rives alluviales du Nil et ce sont les Égyptiens qui en firent les premiers la culture dans le bassin du Nil. Il se propagea ensuite à travers l'Afrique du Nord et gagna le bassin méditerranéen et l'Inde. Il arriva ensuite en Amérique au Brésil, en Guinée hollandaise et à la Nouvelle Orléans avant de s'étendre aux États-Unis et remonter jusqu'à Philadelphie en 1781.

    La culture de l'okra est étroitement liée au développement des plantations. C'était la pitance de l'esclave noir.

    3
    Dimanche 28 Mars 2010 à 14:41
    mamiekeke


    Il y a aussi l' ODRA non polonais de l' ODER , tu vas vois on va en apprendre des choses avec toi et les copains et copines blogopottes de la France entière et même plus dans le monde entier ha ha ha .

    A de suite ... RENEE (mamiekéké).
    2
    Dimanche 28 Mars 2010 à 14:40
    jupiter
    Nan, ça commence mal pour les zélés compétiteurs
    attention ce n'est pas si facile que ça
    1
    Dimanche 28 Mars 2010 à 14:38
    mamiekeke
    L’Obra est une rivière de l’ouest de la Pologne. Elle est un affluent de la rive gauche de la Warta et donc un sous-affluent de l'Oder.



    salut mon JUJU , pour l' instant j' ai trouvé ça , es ce que ça te va ?
    Bisous marseillais .
    Renée (mamiekéké).
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