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Riz pas perdu et menus travaux
Je ne vous oublie pas mais j'ai pas mal de travaux en "souffrance " , surtout le jardinage,. Oui vous ne rêvez pas la serre est encore vide et doit être plantée entièrement d'ici dimanche, elle paraît petite sur cette photo mais il y a 200 m2 , plus 200 dehors, sans compter ce qui est en plein champ. Le printemps pluvieux n'a pas arrangé la chose, je pense que chez vous aussi.
Il y a aussi la construction du fumoir bricolé avec de vieilles ruchesPuis la recette du petit salé en préparationHeureusement il ne pleut pas pour l'instant, mais mais mais ........
Riz pas perdu
C'est pas provençal, mais cela permet de passer des restes
Voici une petite recette qui n'a rien d'original, mais qui peut se faire rapidement sans beaucoup de matériel
La base en est un reste de riz cuit et une côtelette de porc, plus un boite de crabe, un citron, de la ciboulette, des cornichons, des oeufs
Faire égoutter une boite de morceaux de crabe
détaillez finement votre cote de porc cuite désossée
Battez 1 ou 2 oeufs en omelette et beurrez un assiette , puis faire une mini omelette fine au micro onde comme ci dessous
Taillez en rondelles vos cornichons
Puis coupez en lamelles fines votre omelette, ajoutez les à votre viande
Préparez une sauce ayant pour base , 1/4 de tablette de boeuf, une noix de concentrée de tomate , sel poivre, un tout petit peu de piment fort, un sucre et ajoutez 1/4 de litre d'eau tiède, remuez et secouez fort dans une bouteille que vous placerez au réfrigérateur 1/2 heure, pour assaisonner votre salade au dernier moment
Oui d'accord je ne me suis pas cassé la tête pour l'assaisonnement
Bonne nuit , la lune de ce soir vous salut bien rouge
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Commentaires
46regineMardi 26 Août 2014 à 18:29super l'omelette tu la fais cuire mn par mn a temperature maxi ? merci de me repondre Juju et bon courage pour ton jardin
45FannyMardi 26 Août 2014 à 18:29Miam miam ! je suis sûre que ce riz perdu est très bon avec une salade verte aillée. Merci pour l'idée parce que chez moi c'est souvent que j'ai des petits restes comme ça... Bon courage pour remplir la serre et le reste Jupiter mais allez-y doucement tout de même, n'allez pas y laisser vos reins, après vous pourrez plus tenir devant l'ordi et nous sommes trop habitués à vos billets journaliers Bonne journée et bises (la lune rouge est très belle...)
44bernadetteMardi 26 Août 2014 à 18:2943BigornetteMardi 26 Août 2014 à 18:2942nono lMardi 26 Août 2014 à 18:29C'est un peu la base du riz cantonnais . Quand il me reste du riz ; c'est mon mari qui si prête pour faire le riz cantonnais qui est exellent , servi avec un rougail tomate , hum !!! trop bon.
Bises
oui c'est gouteux , mais gras, le pire c'est que j'aime ça
je vais la préparer comme les longanisses
bises
ba , je n'ai pas toujours tout sous la main, et puis le salé sucré c'est pas trop mon truc
bisous
c'est rare la lune comme ça , mais je ne peux pas débrayer l'AF de mon appareil, je n'arrive pas à faire des photos comme je voudrais
pouah, le jardin c'est une plaie mais une nécessité
ce ne sont pas des pieds de vignes Tanette, mais les sommets de platanes , ils sont en retard cette année pour les feuilles
bisous
les haut et les bas c'est pas bon ; les saisons sont détraquées
fait un bisous àMounic
bisous
je crosi que c'était Lavoisier, mais il ne parlait pas de cusisne en disant : rien ne se perd , rien ne se crée, tout se transforme
bisous
je fais attention , mais je suis fragile de la gorge, je n'y peux rien que veux tu, c'est la vie
oui exactement à la seconde, mais en surveillant tout le temps
l'assiette est en grés et devient plus chaude que celles en porcelaine ou verre
merci pour le jardin , mais je viens d'attraper la crève de nouveau
j'aime bien faire des petits plats simple avec des restes et suis ravie quand ils sont bons rien ne se jete tout ce recycle je ne sais qui a dit cela mais c'est ben vrai.
bon courage pour tous tes trvaux
bises
Que du boulot sur la planche pour toi;les recettes arriveront quand il pleuvra.Mounic ne doit pas tarder à arriver je saurais ce soir comment elle va
ici il fait une de ces chaleurs autant qu'en juillet
big bisous
rosedesneiges
J'aime beaucoup la photo de ces pieds de vigne qui s'étirent vers le ciel bleu et cette pleine lune ...bien rouge.
Bon courage pour tes travaux d'extérieur et tes plantations. Bises.
Coucou mon Jupi. Bon, pour finir les restes c'est super mais que vas tu faire des nouveaux restes ??? Vu la quantité... Je trouve que c'est du boulot quand même ! Mais c'est original pour moi, je prends...
Gros bisous.
Bonjour à tous.
En plus des recettes succulentes, nourrissantes et pas chères,Jupi nous fait maintenant le photographe paysager ! Et avec talent en plus. Merci.
Excellent ça le Riz pas perdu pour tout le monde
et puis c'est léger quand tu te lèves de table ,
tu as une légère faim et tu as une grande envie de faire une grande promenade au clair de lune.
Bises mon Jupi.
Ah, ouais quand tu dis que tu jardines tu fais pas semblant! Cette lune rouge est absolument splendide
je me suis ramené tous les riz possibles de camargue ! hi hi hi rouge , noir , blanc etc ...
@ + Pat
bonjour mon beau, moi j'ajoute des morceaux de pamplemousse ou des morceaux d'ananas et des raisins secs du gingembre du curry! hahahaha on change de recette quoi! hihihi je suis super ch... te quand je m'y met , non? merci pour cette bonne rectte il faut pas grand chose pour avoir un bon miam , gros bisous dianou
Salut Beau Frére marie et moi nous en avons acheté en promo a Inter marché même grillé il est gouteux Passe une bonne journée bissssssssssous a vous deux Marie Dédé
ha ben ça c' est sûr depuis que tu as coupé les arbres on voit beaucoup mieux le clair de lune ha ha ha mon JUJU tu es adorable et ta recette me fait penser à du " BOUFFE CHRETIEN" ha ha ha , ben dis donc quand tu as fini ça , tu n' as plus de place dans l' estomac ha ha ha .... pardon mon juju mais tu sais moi je n' aime que la cuisine légère style AÏOLI et toc comme dirait notre Marithénounette ...
Gros bisous à plus . Il fait grand soleil coquinou ...
RENEE (mamiekéké).
Ah ben mince, je n'étais même pas né, jeudi 1 janvier 1970 lol
et pour la peine, je t'envoie un gros faitout de bisous rien que pour toicoucou jupi
on dirait du riz cantonais ???? ça lui ressemble mon jupi ..c'est le riz cantonais du var ..
ce matin il a fallu encore gratter la voiture mais le soleil est là ..je te fais ungros bisou et bonne journée mon jupi.
Tu sais que cette vielle batisse est a Coti sur la route d'Entrcasteaux
je suis resté un moment assis derriere tranquille comme on dit Hii! puis aprés je me suis dit tiens elle mérite que je la garde en souvenir elle devait être belle et imposantedans le passé . passez une bonne journée pleins de bissssous a tous Marie Dédé
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ho m...e !!! je te souhaite de te retablir tres vite et maintenent fais attention a la sueur qui seche mal et mets des vetements "eponges" je sais ca fais grand mere mais c'est tres efficace et ne reste pas au vent des sommets des collines pour te reposer des efforts du jardinage !!!