• Porc à la Provençale et Trucs

    Que ce 1er Mai vous apporte bonheur et chaleur dans le coeur

     

    Vous aurez pour commencez cette semaine , du porc à la provençale, des maquereaux à l'aneth sauvage frais et Trucs Opinel :  comment ouvrir les huîtres, les moules aussi (et oui on les consomme volontiers crues ici), comment ouvrir une boite de conserve et comment faire une passoire jetable. Ok j'en dis trop ! Il y aura des vidéos aussi et peut être une version différente de la fameuse pissaladière.

    Veuillez m'excuser pour le peux de présence sur le Net car je suis sur les genoux et aujourd'hui ça va pas très bien. Je vous mets donc quelques images et basta , il faut que je me repose vraiment.

    Le porc tout simple

    DSC02332.JPG

    Des maquereaux à l'aneth frais sauvage

    DSC02335.JPGComment ouvrir simplement les huîtres avec un simple Opinel (vidéo à venir)

    DSC02347.JPGIdem pour les moules crues (vidéo à venir)

    DSC02356.JPG

    .Et n'oubliez pas


    L'amour est aveugle, mais le mariage lui rend la vue.
    Georg Christoph Lichtenberg (1742-1799)


  • Commentaires

    29
    Eduenne
    Mardi 26 Août 2014 à 18:15
    Eduenne

     De la chance pour toi Jupi et pour vous tous avec ce bouquet si l'image veut bien passer

     

     

    28
    gisou
    Mardi 26 Août 2014 à 18:15
    gisou

    bon courage Jupi et surtout prenez soin de vous!!!!Ici ds le Jura le crabe a fait son entrée ds notre maison...et c'est pas top du tout!!!!alors une fois de plus...vous êtes mon petit rayon de soleil....bisous

    27
    GARDIAN
    Mardi 26 Août 2014 à 18:15
    GARDIAN

    Miam miam, je m'en délecte par avance. Au dessert, ce sera biscuit de Savoie (votre recette) fourré de Chantilly et de framboises de l'an passé (histoire de liquider la production congelée pour la remplacer par les nouvelles qui s'annoncent).

    Le mariage....Je suis pour (vu que je me suis laissé passer le caveçon à soixante-quinze balais). Mais je n'oublie pas cette citation (de Guitry?) : "L'amour est l'astre vers lequel l'homme marche, les yeux levés. Et le mariage le trou dans lequel il tombe pour n'avoir pas regardé où il mettait lees pieds."

     

    Et puis comme on  dit chez nous : "Bouno mourro, bouno cabro, bouno fremo...Soun très marrias bestias. (Aïe, non, pas sur la tête, Mesdames !)

    26
    René l'anchois
    Mardi 26 Août 2014 à 18:15
    René l'anchois

    Bonjour Jupi.

    Bon 1er mai à tous.

    Ne te fais pas de souci pour les recettes à venir. Au plus c'est long au plus c'est bon...Prend soin de toi et le reste suivra.

    Bon dimanche.

    25
    Lundi 2 Mai 2011 à 19:56
    jupiter

    merci beaucoup Sophie

    24
    Lundi 2 Mai 2011 à 19:56
    jupiter

    plein de muguet pour ta famille et toi

    jupi

    23
    Lundi 2 Mai 2011 à 19:34
    jupiter

    Que ton mois de Mai soit fleuri et plein de bonheur

    gros bisous tite Flo

    patrick

    22
    Lundi 2 Mai 2011 à 19:33
    jupiter

    bonsoir Gisou

    Dieu que cette maladie si grave  s'éloigne vite de ta maison, et que l'issue soit favorable

    je vais essayer de briller si cela peut un peu soulager

    bisous

    21
    Lundi 2 Mai 2011 à 19:31
    jupiter

    bon 2 Mai

    pourquoi des lunettes roses ? celles d'eLTON jOHN ,

    BISES et muguet

    20
    Lundi 2 Mai 2011 à 19:30
    jupiter

    Merci Eduenne, et pour toi aussi

    santé et bonheur, denrées rares et précieuses

    l'image n'est pas passée

    19
    Lundi 2 Mai 2011 à 19:28
    jupiter

    oui il faut que me repose, merci Liza

    18
    Lundi 2 Mai 2011 à 19:27
    jupiter

    oui, il faut travailler "plus" qu'il disait

    ba , j'essaie de me requinquer, mais .....

    Cricri à une bonne citation sur le mariage de sacha guitry

    gros bisous

    17
    Lundi 2 Mai 2011 à 19:24
    jupiter

    merci Velutine, mais ma bonne humeur commence à fondre à force d'avoir autant de problèmes à répétition

    bonne soirée et bonne santé

    16
    Lundi 2 Mai 2011 à 19:22
    jupiter

    merci Béatrice, j'ai tjs un opinel sur moi, comme un rustre , hihi

    Et oui encore un férié avalé par un dimanche, pas de bol

    gros mimis aussi et passes une bonne soirée

    15
    Lundi 2 Mai 2011 à 19:20
    jupiter

    ah, encore un truc que tu aimes, c'est rare

    beaucoup détestent ça

    bisoux

    14
    Lundi 2 Mai 2011 à 19:19
    jupiter

    j'esaie de me reposer, merci Isdael

    13
    Lundi 2 Mai 2011 à 12:51
    jupiter

    et oui le gateau de savoie est très provençal, mais c'est bon et pas gras au moins

    75 ? ça c'est du réfléchi, il a dû s'en passer avant

    j'adore le citation de Sacha  Guitry, elle est bien bonne

    pour le reste c'est vrai aussi, es comme aco

    jupi

     

    12
    Lundi 2 Mai 2011 à 12:42
    jupiter

    sian ben barra

    tu sais que les voyage forment la jeunesse,........ pour le viellùn y a pas de ditcton

    es coume aco

    bisette

    11
    Lundi 2 Mai 2011 à 08:59
    10
    Lundi 2 Mai 2011 à 08:08

    Ben, moi aussi, j'aime les moules crues ...
    Bon début de semaine.
    Bisoux



     

    9
    Lundi 2 Mai 2011 à 03:46
    Béatrice

    Coucou Juju

    Tes photos me mettent l'eau a la bouche...

    On fait tout avec un opinel, vraiment toujours a avoir sur soi.

    MERCI pour tes voeux de bonheur pour ce premier mai qui tombe malencontreusement pour la seconde année consecutive un dimanche...

    Reposes toi bien Gros mimis a toi

    Béatrice

    8
    Lundi 2 Mai 2011 à 01:46
    Velutine

    Merci pour les voeux du 1er mai ! pas en forme ce jour-là pas de chance ! alors du repos c'est le jour aussi .

    Un petit tour en arrière , toujours des bonnes recettes du pays ! Merci pour votre bonne humeur aussi !

    Bonne semaine et meilleure santé

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    7
    Dimanche 1er Mai 2011 à 20:57
    mounic

    vé!on est voisins et ça se voit! aujourd'hui, mangée d'arthrose, je n'ai pas mis le nez dehors! demain, faut que je me boulègue, je dois mener pépé à dragui, chez l'urologue...alors je file au lit! bisous et soigne toi bien! mémé

    6
    Dimanche 1er Mai 2011 à 20:56
    mounic

    vé!on est voisins et ça se voit! aujourd'hui, mangée d'arthrose, je n'ai pas mis le nez dehors! demain, faut que je me boulègue, je dois mener pépé à dragui, chez l'urologue...alors je file au lit! bisous et soigne toi bien! mémé

    5
    Dimanche 1er Mai 2011 à 16:34
    Liliane

    Pour ta citation, je suis à 100/100 de ton avis...
    Je te souhaite tout le bonheur du monde mon Jupinou... Repose toi bien... Après tout c'est la fête du travail !!! Un grand Bessillon de bisous !

    gif muguets

     

    4
    Dimanche 1er Mai 2011 à 13:33
    lizagrèce

    Mon choix ira vers "le porc tout simple" ...

    Repose-toi bien pour nous faire plein d'articles la semaine prochaine.

    3
    Dimanche 1er Mai 2011 à 13:27
    cricri d amour

    Bon 1er Mai mon Jupi

    et à Tomasa aussi, hein !

    Tu n'oublies pas !

    J'ai hâte d'en savoir un peu plus, cette semaine, avec tes propositions.

    Pour ta citation, sur l'amour et le mariage.........

    je te répondrai, achète des lunettes roses....

    hihi

    Bon je rigole mon bon Jupi.

    Bises

    2
    Dimanche 1er Mai 2011 à 11:38

    Mille bisous et que tout aille bien mon Jupi

    Amitiés, Flo

    1
    Dimanche 1er Mai 2011 à 11:27
    ledoux

    bonne recette et reposez vous bien!

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