• Petits pains Rapides

    Pour vos amuse guele de Noël
    Partons en pique nique mais en faisant nos petits pains. Pour la garniture vous êtes très inventifs et je ne me fait pas de soucis pour cela. Si vous voulez rendre ce pique nique mémorable "ad eternam" glissez un petit bout de poivrons très piquant dans l'un d'eux, surprise et baston garantis.
     J'ai donc fait des petits pains pour apéritif ou lunch, quoique pour un lunch il vaut mieux une forme allongé et faire des pains de 60/70 grammes. Selon le goût de vos invités vous pouvez inclure dans la pâte un peu de fleurs de marjolaine. Dans cette recette se sont des petits pains neutres ou Suisse

    Petits pains faciles
    DSC07885

     Voila ce qu'il faut, deux cuillère à café de sel fin rases, 500 grammes de farine T55, 25 cl d'eau tiède, 2 sachets de levure sèche vivante
    DSC07887

     Pêtrissez votre pâte 15 minutes, sortez le pâton et aplatissez le plusieurs fois
     
    DSC07889
     Portionnez en petit morceaux de 50 grammes
    DSC07893

     Pétrissez votre morceaux en les serrant bien dans vos paumes, et en faire des petites boules que vous disposez sur un plaque farinée Le recouvrir de torchon au fur et à mesure car elles craignent les courants d'air Faire pousser dans un endroit tiède 30 minutes Enfournez pour 10 minutes gros maximum , four 275°
    DSC07904

     Voila le résultat, en principe si vous pétrissez moins de 500 grammes de farine les boules ne se toucherons pas Maintenant à vous de les garnir, ou de les manger tel quel DSC07908

  • Commentaires

    57
    Hélène
    Mardi 26 Août 2014 à 18:08
    Hélène

    Bonjour,

     

    je viens de tester  . Excellent !!!!, Je suis dans le jardin, et je finis mon bout de pain avec de la confiture de figues faite maison..... !!! le top.  Merci pour cette recette , les pains sont tendres! Amitiés.  Hélène.

    56
    René l'anchois
    Mardi 26 Août 2014 à 18:08
    René l'anchois

    Bonsoir Jupi.

    Eh ben non, je ne veux toujours pas me fâcher avec mon boulanger.

    Bonne soirée à tous.

    55
    barbajuan
    Mardi 26 Août 2014 à 18:08
    barbajuan

    On pourrait presque faire des hamburgers, mais là non!!! Pour moi ce sra pan bagna. Bisous Mireille

    54
    NIKI l
    Mardi 26 Août 2014 à 18:08
    NIKI															l

    SUPER BEAU TES PETITS PAINS. CA DONNE FAIM!!!!!!!!!!!!!

    Bizzzzzzzzz.NIKI.

    53
    René l'anchois
    Mardi 26 Août 2014 à 18:08
    René l'anchois

    Bonjour à tous.

    Eh ben. Jupi est tombé dans le pétrin quand il était petit!!! HI .

    J'aime bien l'idée du piment, mais ne pas oublier de bien repérer le " pain-piège".

    Bonne journée à tous.

    52
    Marc l
    Mardi 26 Août 2014 à 18:08
    Marc															l
    Salut, JUPI, GROSSE NOUVELLE POURRIE... 
                     ANGELINA JOLIE ET BRAD PITRE ONT LOUÉ POUR TROIS ANS LE DOMAINE DE MIRAVAL, DANS LE VAR , UN CHATEAU  ET DÉSIRENT Y RETROUVER LA PAIX...
                 ATTENTION À VOUS, LES PAPARAZIS SONT COMMME DES BLATTES... 
    51
    Lundi 9 Juillet 2012 à 19:31
    Marithé

    alors là j'ai compris  c'est fastoche ..

    50
    Jeudi 1er Décembre 2011 à 23:06
    Liliane

    Il sont superbes ! Tout ronds... J'suis sûre qu'ils sont bien tendres aussi... Je prends !
    J'ai une véritable encyclopédie... Merci.
    Gros bisousmon Jupinou.

    49
    Mercredi 30 Novembre 2011 à 23:09
    Dame de Coeur

    heeeeeeeee ça fait longtemps que je n'ai pas fait de pain tu me donnes envie !!!tres apetissants !!je salive j'adore le pain !

    bisous

    48
    Mercredi 30 Novembre 2011 à 06:22
    lizagrèce

    17° prévus aujourd'hui ici ... Pique-nique possible !

    47
    Mercredi 23 Février 2011 à 03:25
    jupiter

    attention de pas faire des petits pains à la sarriette

    cette plante aromatique était interdite dans les monastère, hi

    46
    Mardi 22 Février 2011 à 16:26
    Gaëlle B

    Ils sont très très beaux...... Je vais en faire tout de suite!!!!!! Merci ...et bonne idée pour le piment!!!!! Je ferai en sorte que ce soit mon mari qui tombe dessus!

    45
    Lundi 23 Août 2010 à 10:57
    jupiter

    vé, t'as rien loupé, c'est de la cagade , du TF1  puissance 10

    les raisin mûrissent rapidement

    bisous

    44
    Samedi 21 Août 2010 à 14:51
    mounic

    tes pains sont apétissants! je regrettais de ne pas avoir regardé l'émission Master chef, tu me consoles! bisous bien chauds! sian enca d'estioù mi semblo! mémé

    43
    Samedi 21 Août 2010 à 09:44
    jupiter

    notes, notes

    gros bisous et bon samedi

    42
    Samedi 21 Août 2010 à 09:42
    jupiter

    et simple à faire

    bizz

    41
    Samedi 21 Août 2010 à 09:41
    jupiter

    hom ramener maquereaux ou margattes ?

    autrement pas de miam

     

    roo bisous

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    40
    Samedi 21 Août 2010 à 09:40
    jupiter

    vas y, te gênes pas il y en apour tout le monde

    39
    Samedi 21 Août 2010 à 09:33
    jupiter

    oui, ils n'ont pas le temps de rassir

    bizz

    38
    Samedi 21 Août 2010 à 09:32
    jupiter

    évidemment, j'ai pas envie de me peler la langue

    37
    Samedi 21 Août 2010 à 09:31
    jupiter

    merci petite pomme,, hi

    36
    Jeudi 19 Août 2010 à 10:38

    Ils ont l'air délicieux tes petits pains Jupi, je note

    Amitiés, Flo

    35
    Mercredi 18 Août 2010 à 22:22
    Jessica

    Appétissant ce pain ! Bonne soirée, bises. Jessica***

    34
    Mercredi 18 Août 2010 à 21:15
    marithé

    oh la la   elkles sont appétissantes tes boules    ou tes miches, comme tu veux ..

     

    je vais esayer tiens , ça me donne envie

     

    nhomme  arrive du boulot  alors   il a faim  gros bisousssssssss

    33
    Mercredi 18 Août 2010 à 12:52

    ça me donne faim tous ça

    a+

    32
    Mercredi 18 Août 2010 à 10:00
    jupiter

    merci Dalila

    Bizzz

    31
    Mercredi 18 Août 2010 à 09:59
    jupiter

    d'accord : petits pains à rajouter dans la liste

    bizzz

    30
    Mercredi 18 Août 2010 à 09:58
    applemini

    ils sont magnifiques, bravo!!

    29
    Mercredi 18 Août 2010 à 09:58
    jupiter

    mais quel temps ? ici il fait soleil et beau comme tout

    je rigole, j'ai horreur de la pluie comme tous les gens du midi. En plus je n'ai jamais habité de région pluvieuse

    bisous

    28
    Mercredi 18 Août 2010 à 09:58
    jupiter

    mais ils le sont, même nature sans piments

    27
    Mercredi 18 Août 2010 à 09:06
    Liliane

    Si j'avais su j'aurais attendu pour le petit déj... Sur un plateau ! Il y en a beaucoup trop rien que pour vous... Très appétissants, ett quelle odeur !

    Gros bisous mon Jupi. Je déteste ce temps ! Je suis gelée... Bon soleil à toi.

    26
    Mercredi 18 Août 2010 à 07:35
    lizagrèce

    Ils ont l'air succulents tes petits pains !

    25
    Mercredi 18 Août 2010 à 05:56

    Facile et original ! J'adopte.

    Bon mercredi ! Bisoux.

    dom



    24
    Mercredi 18 Août 2010 à 04:14
    dalila

    humm tes peti pain on l'air sublime merci,bizzz

    23
    Mercredi 4 Juin 2008 à 08:49
    super!!! je retiens la recette
    22
    Dimanche 1er Juin 2008 à 09:52
    LE MOTO-CLUB ARSOUIL
    Moi je crois qu'un de ces jours les ARSOUILLES 69 passeront te voir afin de gouter tout ça !!!

    ;o)

    Tchuss & Gazz !!!
    21
    Vendredi 30 Mai 2008 à 19:01
    mewmewchou
    bravo ils sont superbes!!
    je vais te rajouter dans mes liens et je passerai te voir plus souvent car ce que tu nous mijotes et delicieux !!
    merci jupiter!!
    20
    Jeudi 29 Mai 2008 à 21:32
    Christian
    Bonsoir Jupiter,
    Il y a parfois des journées "sans" avec le net !!!
    De superbes gâteaux pour l'apéro !
    Amitiés et bonne fin de semaine,
    Christian
    19
    Jeudi 29 Mai 2008 à 20:47
    Noisette
    Bonsoir
    Comme tu cuisine j'admire celle qui cuisine comme ça ! moi je cuisine pour manger mais rien de plus même que parfois ça me gonfle mais bon !
    Bonne soirée 
    Bisous_Noisette100
    18
    jc
    Jeudi 29 Mai 2008 à 20:23
    jc
    ouaip je vais arrêter la machine a pain
    et faire a la main ...............sauf le petrissage j'suis pas fou trop fatiguant
    17
    Jeudi 29 Mai 2008 à 19:52
    tu vois rouge mon jupi ???   je viens de chez mamie kéké ...alors l'orage?? tu l'as pris en photo ..ici  ce soir un magnifique soleil ..je te l'envoie ... ..

    roo bisousss
    16
    Jeudi 29 Mai 2008 à 19:27
    cristina
    Délicieux, je prends pour le petit déjeuner de demain!
    Bonne soirée, bisous.
    15
    Jeudi 29 Mai 2008 à 17:12
    michelotte
    bonne fin d'aprés-midi :sous un orage de pluie ,je n'en veux plus de l'eau ,qu'elle humidité partout et bonjour les douleurs .. et OUI on a plus 20 ans et toutes ses dents ...LOL....           Jupi je viens de copier ta recette a la main : car je tien a me faire ces gentil petit pain pour mon déjeuner.; esque je peu ajouter des pepites de chocolat....lol..
    ne sors pas il pleut tu vas te mouiller ou n'oubli pas le beret ...LOL...
    calinou mon Jupi de Michelotte CCCCCCCCC
    14
    Jeudi 29 Mai 2008 à 15:44
    cricridamour
    Broken Image 2
    Oui si tu ne vois plus d'images,
    c'est grave !!!
    Je vais demander à ma secrétaire "particulière"
    de prendre un rendez vous avec môssieur.
    En attendant bises
    13
    Jeudi 29 Mai 2008 à 15:06
    Super, ils ont l'air bons tes petits pains
    Bisous, Flo
    12
    Jeudi 29 Mai 2008 à 14:39
    J'ai mis des petits pains sur mon article ! lol
    Mais ils sont de Jérusalem...   bises Jupi
    11
    Jeudi 29 Mai 2008 à 14:30
    blogally_sevy
    merci pour ton commentaire jupi
    je découvre tes petits pains, figure-toi que je vis au danemark et qu'ici, les danois sont friands de petits pains comme les tiens. c'est ce qu'on mange au petite déj et ils les déclinent de toutes sortes. les tiens st vraiment très jolis
    10
    Jeudi 29 Mai 2008 à 14:22
    tanette
    Je suis revenue, et j'ai bien fait, les petits pains étaient bien cuits, bien jolis et bien ronds, il ne me manque que l'odeur...
    9
    Jeudi 29 Mai 2008 à 14:07
    hum  que ça doit être bon ....tout croustillants ...  tu me donnes faim jupi ...en plus ils sont tellement appétissants ..

    je vois que' peu à peu tu récupères  ton blog ...ouffff

    gros bisoussss   il va pleuvoir....
    8
    Jeudi 29 Mai 2008 à 13:46
    Andre
    Salut le beauf le réparateur viens de partir a l'instant je peux de nouveau aller sur les blogs sauf sur Unblog je dois lui porter l'ordi Lundi matin sinon mes proplèmes sont pratiquements résolue  j'ai enfin Google qui fonctionne aussi, pour l'intant pas encore d'article bicause pas de gestion bissssssssousa vous deux Marie Dédé
    7
    Jeudi 29 Mai 2008 à 11:01
    cricridamour


    Concernant l'informatique...
    il y a plein d'explications...
    je crois qu'une visite s'impose.
    Hé oui il n'y a que celà de vrai.
    Pour l'arroseur, dit lui que je ne sais plus ou la stocker.
    Mais bon, si on lui fait des remarques, il a être capable de nous taxer.
     Bises
    6
    Jeudi 29 Mai 2008 à 08:28

    Tes problèmes viennent peut être de ton pC
    Fais un scan et lance ton anti-espion
    Bonne journée

    5
    Jeudi 29 Mai 2008 à 08:06
    véron
    nous avions demandé la  pluie , nous "lavons " -le jardin -
    4
    Jeudi 29 Mai 2008 à 07:59
    biker06
    Vide ton cache (ctrl+5) fait un nettoyage de disque à partir de ton programme-accessoires puis outils systheme. Essaye de passer par Mozilla fire fox car si tu es toujours sur IE version 6 celui ci est devenu obsolete. Enfin qu'as tu comme antivirus. Les Norton,Mc Affee sont des horreurs et bloquent les programmes et les parametres . A viré et à mettre avast à la place. , tu peux telecharger ccleaner gratuit qui fera le nettoyage et corrigera les erreurs !! bon courage
    pat
    3
    Jeudi 29 Mai 2008 à 07:57
    mamina
    Bonjour Jupi,
    de retour de mespetites vacances je peux t'assurer que le grand là haut n'arrose pas que chez toi... Ici on est revenu sous des trombes d'eau et là-bas, il y en a eu souvent en alternance avec du ciel bleu.
    Bisous.
    2
    Jeudi 29 Mai 2008 à 07:52
    tanette
    Je ne voudrais pas t'énerver davantage...mais on ne voit que le n° des photos, hi hi...La recette, elle, est intacte. Bises et bon courage en espérant que tout va rentrer dans l'ordre.
    1
    Jeudi 29 Mai 2008 à 07:37
    Pas de photos....je reste sur ma faim...
    bises
    françoise
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