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Pause Truffe Pascale
Encore Pâques et les chocolats qui ne seront pas au rendez vous, mon foie n'y résisterait pas, pourtant diantre ce que j'en ai envie, mon oncle Suisse va m'en envoyer comme toutes les années, et Dieu sait qu'ils sont excellents, mais je préfèrerait un bon bout de "vrai gruyère" , cela aussi est très gras, alors je vais bouder dans mon coin, mais voici tout de même mon petit menu :
Premièrement je vais regarder les fleurs du jardin et essayer de faire une photographie potable pour mes visiteuses
Devinez ce que c'est ? il y a 2 bisous en jeu, c'est pas beaucoup , mais c'est du fond du coeur
Ensuite cela sera
Brouillade d'asperges sauvages, ou brouillade de truffe, et d'une belle truffe. Bien sûr que ce n'ai pas une fraîche, c'est celle ci que j'ai mis au congélateur sous vide d'air, cela ne vaut pas le frais, mais je suis bien content de l'avoir tout de même, d'autant plus que c'est un cadeau, cela vous étonne ? oui j'ai encore quelques amis.
suivi d'un
Caldo de Pollo avec juste une cuillère à café d'huile d'olive
(et oui il faut que je fasse très attention)
puis
Salade de tout petits pissenlits croquants
et une orange
Et le soir pas grand chose, un bouillon de légumes avec un yaourt et bien sûr de l'eau. Voila le petit repas d'un jupi triste, pour qui ripailles et fêtes sont à jamais interdites.
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Commentaires
J'en ai même jamais mangé des truffes, alors même congelées je mangerai.Je pique la recette. j'ame pas bien les aubergines, mais là je veux bien essayer...ça sent le soleil...
un bisous pour jupi triste
Quant à la truffe, ne dit-on pas que c'est le diamant des champignons, ou un truc comme ça ?Ils sont un peu lourds non ?
si l'intérieur est comme la coquille il faut que tu me donne la recette qui va avec pour les cuire
http://verofotos.hautetfort.com/archive/2007/04/08/des-oeufs1.htmlalors dit moi tu a trouvé tes chocolats ? moi oui lol bisous a toi
La photo est superbe, elle sourit et rit, cette fleur dont j'ignore le nom!
Mais je te fais Deux Mille Bisous
alors que je n'ai vu personne de la journée en vrai
un compense lautre
gros bisousJe viens te déposer de gros bisous tout doux et un grand sourire ensoleillé pour toi mon Jupi.
et bien tout compte fait je n'ai mangé que de la soupe aujourd'hui , je ferai la truffe demain.
gros bisous Mimi
nan, pas de sucre surtout, et puis c'est plus facile de ne pas commencer
pour la truffe en dessert quelques restaurateurs "EXCENTRIQUES" en servent au dessert, il sont vraiment Calu (fada)
mais consoles toi avec de bonne truffes en chocolat
bisous, + 1 autre
je suis tout ouvert aux recettes, cela me changera un peu, merci
testes bien avant
gros bisous
je rêve d'une cote de Boeuf à la cheminée et de bonne pomme de terre sautées
mais c'est interdit
bisous
donc tu as dis je suis la neuvième alors j'y ai droit
nan, rien que pour moi
un peu dans le brouillade et le reste dans la salade de pissenlit
comme j'aimerai que toutes et tous puissiez goûter de la vraie truffe
la truffe c'est le pays , alors lorsqu'on te la donne c'est gentil
pas de bises au cholocat
aïe mon foie
bisesBa il est pas mal, ton menu! Moi, je le prends volontiers!
POur la V2, je crois qu'il ne reste aps grand chsoe comme bug
Gros bisous
pour la truffe c'est simple, au lieu de te faire offrir des diamants chaque année,fait offrir des truffes
à bientôt
je vais me renseigner pour la truffe
il faut me tutoyer c'est de mises sur les blogs
jouyeux dimanche
ce sont les oeufs et l'huile qui risquent de m'incommoder
mais il faut bien que je fasse un petit plaisir
bisous
mais cela grimpe doucement
il va y avoir un orage
je vais me déconnecter
oups, il vient de tonner, je doit couper la connexion car la foudre fait souvent des dégats
bisesMoi aussi, je veux des bisous! Est-ce que c'est une tulipe?
Je m'inviterais bien à ta table, il me plaît ton menu, asperges sauvages et truffe, j'en veux!
Je te souhaite une belle journée, profite bien du beau temps. Ici, il fait encore froid mais on annonce un réchauffement pour bientot!
une brouillade d'asperges sauvage...hum, ça me manque.
désoler, mais je ne peus regarder la video, video google est sensurer pour l'instant en chine, faut pas ce demander pourquoi? d'autre amis mon envoyer des sources de video google à regarder, je ne peut pas: sensurer.
Ici on passe de la chaleur au froid, mais je crois quand france c'est pareil.
amitiés
Joyeuses pâques a toi.
Super ta truffe :top as tu au moins le droit de la consomer ?
c'est une fleur d'un arbre ?
je pense a la fleur du grenadier..
elle est bien belle
bon dimanche
gros mimi
Béatrice
Joyeuses Fêtes Jupi !
Depuis maintenant 5 jours, je vis dans un lieu où tu serai le plus heureux des hommes..... Il y a une cuisine de REVE !
Mais honnêtement, je préfère mon "chez moi" tout simple.
Gros bisous à toi....
Et de la truffe fraîche, je n'en ai jamais mangé, cela manque à ma culture gastronomique.
Bon WE.
Bonnes fêtes de Pâques tout de même Jupi, même avec ton régime, pauvre Jupi !
Très gros bisous de Nadine
Je ne connais pas, Jupi.
Une pensée toute spéciale pour toi en ce dimanche de Pâques.
Gros bisous.
je crois que c'est la fleur qu'on appelle" fleur de la passion" sucrée ?
Menu simple ? une truffe c'est pas rien ! appétissant qd même. Bonne journée et bises chocolatées.
Coucou Le Beauf nous vous souhaitons a tous de joyeuses Pâques, nous allons voir les enfants tantôt gros bisous Marie Dédé
Bonnes fêtes de Pâques, gros bisous
Françoise
courage , Jupisansucre , la semaine prochaine , je donnerai des recettes ultra-légères en sucre et en gras . Avant , je vais les tester sur les invitées de pâques !!!j'ai pas trouvé le nom de la fleur sniff pas de bisous....
bon t'as pas droit au chocolat, mais aux oeufs en sucre t'as droit ? un tout chtit ?
belle truffe en tout cas, j'en ferai bien mon dessert moi...enfin mon dessert...si on peut dire . Bonnes Fêtes de Pâques jupi
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Bonjour,
J'ai une petite question à propos des truffes. Je suis allée dîner à l'Abbaye de la Celle l'autre soir. Nous avions des pâtes aux petits violets et à la truffe. Bon voilà, les violets étaient parfaits. Mais j'ai trouvé que la truffe avait un goût comme qui dirait "déshydraté". C'est la 3me fois que cela m'arrive avec une truffe mangée au resto. (en 6 ans).
Pour moi, une truffe est plutôt humide en goût... Mais comme je n'ai pas super l'habitude, je voulais avoir votre avis, car j'en viens à douter de ma capacité à apprécier les bonnes choses.
J'ai découvert votre blog il y a quelques semaines. J'adore!!! Continuez!!!
Vos photos du marché d'Aups étaient bien, ça m'a bien fait marré car j'avais presque pris les mêmes (bâtiment poids public, panneau poids public et biensûr truffes dans les paniers des vendeurs!!!).
Joyeuses pâques...